
52
C
CAPPUCCINO
37 Kapučíno je espreso s našlehaným mlékem na povrchu.
38 Budete potřebovat hrnek se studeným mlékem a šálek na odkapávání.
39 Aby zbylo místo na pěnu, neplňte hrnek mlékem více než do dvou třetin.
40 Ideální je, když je hrnek vysoký a úzký, protože konec nástavce ke šlehání mléka je třeba
ponořit do mléka tak, aby nechytal o dno hrnku.
41 Zjistili jsme, že s polotučným mlékem se dosahuje lepších výsledků než s plnotučným
mlékem. Ovšem musíte si sami odzkoušet, s jakým mlékem vám to půjde u vás doma nejlépe.
42 Nesnažte se dělat příliš mnoho pěny najednou. S přílišným množstvím páry by mléko ztratilo
chuť, čili stalo by se z něj horké a vodnaté mléko.
C
ŠLEHÁNÍ MLÉKA
43 Mléko si našlehejte hned poté, co si uvaříte kávu, a to když je kávovar ještě horký.
44 Nástavec ke šlehání mléka vychylte mimo odkapávací tác.
45 Vezměte hrnek s mlékem a držte ho nahoře pod nástavcem tak, aby konec nástavce byl těsně
pod hladinou mléka.
46 Přesuňte spínač na
S
.
47 Počkejte, dokud se nerozsvítí kontrolka termostatu.
48 Regulátor páry nastavte na symbol
S
.
49 Z nástavce začne unikat pára.
50 Hrnkem hýbejte jemně nahoru a dolů tak, aby konec nástavce byl vždy ponořen těsně pod
hladinou mléka.
51 Konec nástavce z mléka nevytahujte – mléko by vystříklo.
52 Pokračujte tak dlouho, dokud nebudete mít dostatek pěny.
53 Regulátor páry nastavte na symbol
S
.
54 Přesuňte spínač na
O
.
55 Nástavec ke šlehání mléka posuňte zpět nad odkapávací tác.
56 Pomocí lžíce dejte pěnu do šálku (šálků) s espresem.
C
ČIŠTĚNÍ NÁSTAVCE KE ŠLEHÁNÍ MLÉKA
57 Nástavec a trubičku na páru umyjte hned po použití, aby se neucpaly nánosy mléka.
58 Přidržte pod nástavcem šálek tak, aby konec nástavce byl dostatečně uvnitř šálku.
59 Přesuňte spínač na
S
.
60 Pusťte trochu páry, aby se z vnitřku nástavce vyfoukly zbytky mléka.
61 Regulátor páry nastavte na symbol
S
.
62 Spínač přepněte do polohy
0
(off - vypnuto), pokud už přístroj nebudete používat, anebo do
polohy
O
pro udržení teploty.
C
OHŘÍVÁNÍ MLÉKA
63 Řiďte se pokyny pro šlehání mléka, ale tentokrát musíte nástavec ponořit do mléka úplně.
Pečlivě mléko sledujte. Pokud použijte příliš mnoho páry, mléko bude vodnaté.
C
PÉČE A ÚDRŽBA
64 Když spotřebič nepoužíváte, před přesunem a čištěním jej odpojte.
65 Rukojeť držák filtru posuňte doleva tak, aby byla přibližně v polovině dráhy mezi boční a čelní
částí přístroje, pak držák filtru sejměte ze spařovací hlavice.
66 Vyprázdněte filtr.
67 Počkejte, až vše vychladne, a pak filtr z držáku filtru vyloupněte.
68 Sejměte mřížku z odkapávacího tácu.
69 Vyjměte odkapávací tác.
70 Uchopte přes hadr trubičku na páru , abyste si nespálili prsty, a nástavec ke šlehání mléka z
trubičky sejměte.
71 Vyčistěte vnější plochy spotřebiče vlhkým hadříkem.
Содержание 19721-56
Страница 46: ...46 A 1 8 8 8 2 o 3 4 5 C 1 MAX q a b c V a b c d e f g...
Страница 49: ...49 61 S 62 0 off O C 63 C 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 C 78 79 W...
Страница 70: ...70 A A E A 1 8 8 8 2 o 3 4 5 C 1 MAX q a b c V a b c d e f g...
Страница 73: ...73 58 59 S 60 61 S 62 0 off O C 63 C I H 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 C 78 79 W...
Страница 86: ...86 A 1 8 8 8 2 o 3 4 5 C 1 q a b c V a b c d e f g C 2...
Страница 89: ...89 C 63 C 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 C 78 79 W...
Страница 90: ...90...
Страница 91: ...91...
Страница 92: ...92 57 58 4 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79...
Страница 93: ...93 29 30 31 32 33 34 35 36 25 30 37 38 39 40 41 42 43 44 45 4 46 47 4 48 49 50 51 52 53 54 55 56...
Страница 94: ...94 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 17 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28...
Страница 96: ...96 551 973...