c)
Para la limpieza del equipo sólo deben utilizarse detergentes suaves
destinados a la limpieza de superficies que entren en contacto con alimentos.
d)
Guardar el dispositivo en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y de
la luz solar directa.
e)
Está prohibido dirigir un chorro de agua a la herramienta o sumergirla en el
agua.
f)
Se deben realizar inspecciones periódicas del equipo para asegurarse de que
está en buen estado de funcionamiento y de que no se ha producido ningún
daño.
g)
No utilizar objetos afilados y / o metálicos (por ejemplo, un cepillo de alambre
o una cuchara metálica) para la limpieza, ya que pueden dañar la superficie del
material del equipo.
h)
Dejar secar completamente todas las piezas después de cada limpieza, antes
de volver a usar el dispositivo.
i)
Los orificios de ventilación deben limpiarse con un cepillo y el aire comprimido.
Mantenimiento de la placa:
• Conservar la placa con aceite de cocina sin sal, aplicándolo con un paño de cocina o
un trapo.
Dejar la placa durante una hora y luego eliminar los restos de aceite con un paño. La
placa de la parrilla así preparada se puede volver a utilizar para asar.
Limpieza:
Después de cada uso la parrilla debe limpiarse a fondo:
• Para el uso único y a corto plazo, es suficiente limpiar la parrilla con una toalla de
papel.
• Después de un uso prolongado, se puede utilizar un rascador especial para parrillas
(y/o: esponja, cepillo) para recoger los restos de comida y retirarlos hacia el orificio de
salida. Después de eliminar los restos, la superficie de la placa de la parrilla puede
secarse con una toalla limpia y conservar de una manera descrita anteriormente.
• NOTA: tenga cuidado de sostener el rascador en ángulo con la superficie de la placa
de la parrilla. Si se raspa demasiado, se puede rayar la superficie de la placa de la
parrilla, lo que aumentará la adherencia de los alimentos.
• Si la superficie está muy sucia, lavarla con agua y líquido lavavajillas.
• NOTA: hay que tener en cuenta que la jabonadura elimina el revestimiento natural de
grasa y que la superficie de la parrilla debe recubrirse de aceite después de dicho
lavado.
• Después de cada uso de la parrilla, retirar el recipiente de recogida y limpiarlo. El
recipiente debe lavarse con jabón.