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Rev. 10.03.2020
Tipo de horno
Numero
de cables
Sección
(mm²)
RC-POB140
3
2,5
RIF.
DENOMINACIÓN
FUNCIÓN
1
Interruptor
principal
Activa y desactiva el
funcionamiento de todas
las resistencias.
2
Interruttore
resistenza
•
Pos. I: Activa el
funcionamiento de la
resistencia;
•
Pos. 0: Desactiva el
funcionamiento de la
resistencia.
3
Termostato
•
Pos. 0: Desactiva el
funcionamiento de la
resistencia;
•
Pos. 50-320°C: Activa
el funcionamiento de
la resistencia y ajusta la
temperatura deseada (RC-
POB150GL , RC-POB250GL:
Pos. 45-455°C: ).
4
Piloto luminoso
Su encendido indica el
funcionamiento de la
resistencia usada.
5
Interruptor de la
luz de la cámara
• Pos. I: Enciende la luz en la
cámara del horno;
• Pos. 0: Apaga la luz en la
cámara del horno.
6
Temporizador
Ajustar el tiempo de
cocción.
7
Piloto luminoso
Encendido señala el
funcionamiento del
temporizador.
La primera puesta en servicio debe realizarse siguiendo
estos pasos:
1.
Limpie el frontal del horno con un paño seco y suave
para eliminar los posibles residuos;
2.
Conecte el enchufe del cable de alimentación a la
toma de alimentación eléctrica;
3.
Ponga el interruptor de las resistencias en la pos.”I”;
para el modelo RC-POB140: presionar el interruptor
general (Ref.1).
4. Active el funcionamiento de las resistencias
poniendo los termostatos a la temperatura de 150°C.
Los indicadores de control encendidos indican que
los elementos calefactores están en funcionamiento.
5.
Deje el horno funcionando durante aproximadamente
1 h;
6. Desactive el funcionamiento de las resistencias
poniendo los termostatos en la pos.”0”, los
indicadores luminosos correspondientes se apagan;
para el RC-POB140: presione el interruptor general y
apague los elementos calefactores;
7.
Abra la puerta del horno durante unos 15 min para
evacuar los posibles vapores y olores;
8.
Vuelva a cerrar la puerta y repita la operación descrita
en el punto 4); en este caso, regule el termostato por
medio del mando giratorio correspondiente (Ref.3)
a una temperatura de 400°C. En los modelos RC-
POB140, RC-POB140GL, RC-POB2404T, RC-POB240GL:
debe seleccionarse una temperatura de 320 °C por
medio del mando del temporizador (Ref. 3).
9.
Deje el horno funcionando durante aproximadamente
1 h;
10. Desactive el funcionamiento de las resistencias
poniendo los termostatos en la pos. “0”; las luces de
control correspondientes se apagan.
11. Apagar el horno.
12. En el modelo RC-POB140 es posible regular el
tiempo de cocción mediante la configuración de
los segundos con el temporizador (Ref.6). Una vez
transcurrido el tiempo seleccionado, las resistencias
se apagan. Para seleccionar el modo de cocción
constante, girar el temporizador (Ref.6) hacia la
izquierda y colocar en posición “ON”. Resistencia
superior a 280 °C;
ENCENDIDO DEL HORNO
1.
Conecte el enchufe del cable de alimentación a la
toma de alimentación eléctrica;
2.
Ponga el interruptor de las resistencias en la pos.”I”;
para el horno RC-POB140: presionar el interruptor
general;
3.
Active el funcionamiento de las resistencias poniendo
los termostatos a la temperatura deseada; se
encenderán los pilotos luminosos correspondientes,
USO Y FUNCIONAMIENTO
PANEL DE MANDOS
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Rev. 10.03.2020
Para conectar la máquina a la red eléctrica es indispensable
seguir estos pasos:
1.
Conecte al bornero (FIG. A) los conductores L1—
L2—L3—N — de un cable de alimentación de tipo
H07RNF 3G X “x” mm² desenvainado con terminales.
2.
Monte en el otro extremo del cable un enchufe
normalizado y polarizado (la distinción entre fase y
neutro inequívoca).
3. Para conectar el horno a 230V MONOFÁSICOS
basta hacer un puente entre L1-L2-L3 con las placas
previstas, incluidas en la caja del bornero.
L1 Borne N. 1
L2 Borne N. 2
L3 Borne N. 3
N Borne N. 5
Borne N. 6
UNA VEZ FINALIZADA LA CONEXIÓN ELÉCTRICA,
EL TÉCNICO AUTORIZADO (ELECTRICISTA) DEBE
EXPEDIR UNA DECLARACIÓN QUE CERTIFIQUE LA
MEDICIÓN DE CONTINUIDAD DEL CIRCUITO DE
PROTECCIÓN EQUIPOTENCIAL.
EL EQUIPO DEBE CONECTARSE MEDIANTE
UN INTERRUPTOR DIFERENCIAL (RCD) CON
CORRIENTE MÍNIMA NOMINAL DE DISPARO NO
SUPERIOR A LOS 30 MA.
BORNERO
El bornero está situado en la parte trasera del horno por
fuera.
PHASE
PHASE
PHASE
NEUTRAL
GROUND
400 V
3 PH
PHASE
NEUTRAL
GROUND
230 V
1 PH
230 V
3 PH
PHASE
PHASE
PHASE
GROUND
SISTEMA EQUIPOTENCIAL
El equipo debe ser integrado en un sistema equipotencial.
El borne de conexión se encuentra cerca del bornero de
alimentación del horno. El conductor equipotencial debe
tener una sección mínima de 10 mm².
¡ATENCIÓN!
La ilustración de este producto se
encuentra en la última página de las instrucciones p.
23-24.
PRIMERA PUESTA EN SERVICIO
Antes de encender el horno, retire la película de protección
sin utilizar herramientas que puedan dañar las superficies.
INDEPENDIENTEMENTE DE LAS POTENCIAS
TÉRMICAS OFRECIDAS POR EL HORNO, POR
MOTIVOS DE SEGURIDAD, LA TEMPERATURA
MÁXIMA PERMITIDA QUE SE PUEDE SELECCIONAR
MEDIANTE LOS TERMOSTATOS ES DE 455°C.
LA PUESTA EN SERVICIO DEL HORNO SOLAMENTE
SE PUEDE REALIZAR UNA VEZ COMPLETADA
LA INSTALACIÓN, CON LA EXPEDICIÓN DE
LA DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD DE LA
CONEXIÓN ELÉCTRICA POR PARTE DE LOS
TÉCNICOS AUTORIZADOS.
Voltaje [V ~]/
Frecuencia [Hz]
230/50
Potencia nominal [W]
1600
2400
Medidas externas
[cm]
61,5x50x28
61,5
x50,5x43
Medidas internas
[cm]
41x36x9
Peso [kg]
21
33
Temperatura de
ejercicio [°C]
50-320
Diámetro máximo
de pizza [cm]
32
Càmeras
1
2
Potencia [kW]
1,6
3,2
Absorción electrica
monofásica [A]
7,0
13,9
Absorción electrica
trifásica [A]
-
Potencia resistencia
techo [W]
800x1
800x2
Potencia resistencia
solera [W]
800x1
800x2
Nombre
del producto
Horno
para
pizza
PRIME
PLUS
2-40
Horno
para
pizza
PRIME
PLUS
1-50
Horno
para
pizza
PRIME
PLUS
2-50
Modelo
RC-POB-
240GL
RC-POB-
150GL
RC-POB-
250GL
Voltaje [V ~]/
Frecuencia [Hz]
230/50
400/50
230/50
Potencia nominal [W]
2400
5000
7500
Medidas externas
[cm]
61,5
x50,5
x43
91,5 x69
x36
91,5 x69
x62,5
Medidas internas
[cm]
41x36x9
62x50x12
Peso [kg]
33
48
76
Temperatura de
ejercicio [°C]
50-320
45-455
Diámetro máximo
de pizza [cm]
32
45
Càmeras
2
1
2
Potencia [kW]
3,2
5,0
8,0
Absorción electrica
monofásica [A]
13,9
21,7
34,8
Absorción electrica
trifásica [A]
-
7,2
17,4
Potencia resistencia
techo [W]
800x2
2500x1
2000x2
Potencia resistencia
solera [W]
800x2
2500x1
2000x2
