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Rommelsbacher EKM 400, Инструкция по эксплуатации, Страница: 23 / 28

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4.)  Setting of the grinding degree

• Different coffee beverages require a different grind. The type and roasting of the beans and 

your personal taste also determine how finely the coffee powder should be ground. Take our  

recommendations (see below) as a basis and try for yourself until you have found your  

individually suitable grind using the very variable setting options.

Setting

Application

1 – 5

Extra-finely ground powder is recommended for automatic pump 

pressure espresso machines.

6 – 12

Finely ground powder is espacially used in boiler espresso machines,

espresso makers and “Moka” kettles (e.g. Bialetti).

13 – 22

Medium ground powder is suitable for filter coffee machines and for 

hand brew coffee.

23 - 35

Coarsely ground powder is suitable for piston pump coffee makers

(”French Press“).

IMPORTANT: Only adjust the grinding degree when the beans container is 

full and the grinder is running!

NOTE:

 Keep in mind that a small amount of beans must be ground first before the result of the 

new setting is visible.

• By turning the built-in beans container to the right or left, the degree of grinding can be adjusted 

individually. If necessary, hold the unit with your free hand so that it does not slip.

•  Setting "1" means very fine powder, setting "35" means very coarse ground powder.

•  The set value is shown by the small arrow marking on the beans container and the printed scale on 

the base unit.

5.)  Setting of the powder portion

• The strength of the coffee is influenced not only by the grind, but also by the amount of 

powder used. For a smoother coffee, the powder portion is reduced, for a stronger coffee, the 

powder portion is increased.

• The amount of coffee powder dispensed depends on the type of bean, the roast and the 

set grinding degree. Therefore, the actual amount of powder required can deviate from the 

preset portion sizes. To best cover these deviations and personal preferences, the appliance 

offers two modes and a very finely graduated portion setting.

• This coffee grinder can grind 1 - 12 servings of coffee powder.

• The electronic fine adjustment allows the portion quantity of the ground powder to be  

precisely adjusted to individual needs.

• In addition, it is possible to select between the operating mode "Powder for coffee  

preparation" and "Powder for espresso preparation".

Содержание EKM 400

Страница 1: ...D Bedienungsanleitung GB Instruction manual EKM 400 EKM 400 Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk Coffee mill with conical burr grinder ...

Страница 2: ...filter holder 7 herausnehmbarer Mahlstempel removable grinding plunger 8 abnehmbarer Bohnenvorratsbehälter removable beans container 9 Deckel für Bohnenvorratsbehälter cover for beans container 10 herausnehmbarer Pulverauffangbehälter removable powder container 11 Deckel für Pulverauffangbehälter mit Silikonverschluss cover for powder container with silicone closure 12 abnehmbarer Siebträgerhalter...

Страница 3: ...Feineinstellung Portion display for fine adjustment of portion Modus Pulver für die Kaffeezubereitung aktiv z B für Filterkaffee siehe S 12 active mode powder for coffee preparation e g for filter coffee see page 24 Modus Pulver für die Espressozubereitung aktiv z B für Espresso siehe S 13 active mode powder for espresso preparation e g for espresso see page 24 Skala für die Mahlgradeinstellung sc...

Страница 4: ... Fehlerbeseitigung 15 Entsorgung Recycling 16 Ersatzteile und Zubehör 28 Service und Garantie 28 Page Product description 2 Control panel display 2 Introduction 17 Intended use 17 Technical data 17 Scope of supply 17 For your safety 18 General safety advices 18 Safety advices for using the appliance 19 Interesting facts 19 Prior to initial use 19 Features 20 Assembling and disassembling the applia...

Страница 5: ...stimmungswidriger Verwendung entstandene Schäden übernimmt der Hersteller keine Haftung Das Gerät dient zum Mahlen von ganzen Kaffee und Espressobohnen Es ist nicht für den gewerblichen Einsatz bestimmt Technische Daten Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose anschließen Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild angegebenen Spannung entsprechen Nur an Wechselstrom anschli...

Страница 6: ...inderhände Dieses Gerät keinesfalls über eine externe Zeitschaltuhr oder ein separates Fernwirksystem betreiben Vor jeder Inbetriebnahme das Gerät und die Zubehörteile auf einwandfreien Zustand kontrollieren es darf nicht in Betrieb genommen werden wenn es einmal heruntergefallen sein sollte oder sichtbare Schäden aufweist In diesen Fällen das Gerät vom Stromnetz trennen und von einer Elektro Fach...

Страница 7: ...ng ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Netzstecker Arbeiten Sie daher mit Vorsicht Das Gerät ist nicht zum Verarbeiten von Mohn Reis Nüssen Zucker usw geeignet Bei Nichtbeachtung erlischt die Garantie Nur ganze geröstete Bohnen verwenden keinesfalls bereits gemahlenes Pulver verwenden Um Verletzungen zu verhindern müssen Haare Hände und Kleidung unbedingt vom laufenden Mahlwerk ferngehalten werden ...

Страница 8: ...e Fehlermeldung E2 erscheint im Display Bauen Sie den Mahlstempel aus siehe S 9 und entfernen Sie die Blockade im Mahlwerk danach können Sie das Gerät wieder nutzen Standbymodus Das Gerät ist mit einer energiesparenden Standby Funktion ausgestattet Diese ist nach Anschluss des Gerätes ans Stomnetz aktiviert 2 Minuten nach der letzten Bedienung Mahlen Tastendruck wechselt das Gerät automatisch zurü...

Страница 9: ...t entgegen des Uhrzeigersinns bis das Symbol Schloss und die Pfeil Markierung übereinander stehen Nehmen Sie nun den Bohnenvorratsbehälter nach oben ab HINWEIS Der Bohnenvorratsbehälter ist mit einem Verschlussmechanismus ausgestattet der verhindert dass Bohnen aus der unteren Öffnung herausfallen können 2 Mahlstempel entnehmen einsetzen ACHTUNG Vor Entnahme des Mahlstempels den Netzstecker ziehen...

Страница 10: ...n verwendeten Bohnen Schließen Sie anschließend den Deckel des Bohnenvorratsbehälters Schieben Sie den Pulverauffangbehälter mit aufgesetztem Deckel und geöffnetem Silikon verschluss unter den Pulverauslasskanal Achten Sie darauf dass der Pulverauffangbehälter stabil in der runden Vertiefung steht HINWEIS Das Gerät ist mit einem Sicherheitssystem ausgestattet Das Gerät funktioniert nur dann wenn d...

Страница 11: ...as Gerät automatisch in den Standbymodus Durch Antippen der Sensortaste ON START STOPP kann das Gerät wieder in den Bereitschaftsmodus gebracht werden 4 Einstellung des Mahlgrades Verschiedene Kaffeegetränke erfordern einen unterschiedlichen Mahlgrad Auch die Sorte und Röstung der Bohnen und Ihr persönlicher Geschmack entscheiden darüber wie fein das Kaffee pulver gemahlen werden soll Nehmen Sie u...

Страница 12: ...Daher kann die tatsächlich benötigte Pulvermenge von den voreingestellten Portionsgrößen abweichen Um diese Abweichungen und persönlichen Vorlieben bestmöglich abzudecken bietet das Gerät zwei Modi und eine sehr fein abgestufte Portionseinstellung Mit dieser Kaffeemühle können 1 12 Portionen Kaffeepulver gemahlen werden Durch die elektronische Feineinstellung lässt sich die Menge des gemahlenen Pu...

Страница 13: ...grade Im Anzeigefeld leuchtet rechts neben den Ziffern die Anzeige Siebträger auf Durch langes Berühren der Sensortaste bzw wird die nächste Standardportion gewählt d Elektronische Feineinstellung der Portionsgröße Beispiel 4 Portionen weniger Pulver Standard Einstellung mehr Pulver Als Standardwert wird 4 5 angezeigt Bei Einstellung 4 0 wird weniger Pulver bei 4 9 wird mehr Pulver gemahlen Durch ...

Страница 14: ...ten bzw beenden Durch kurzes Antippen der Sensortaste ON START STOPP starten Sie den Mahlvorgang Im Anzeigefeld wird die gewählte Einstellung angezeigt Die Hintergrundbeleuchtung der Sensortaste ON START STOPP ist aktiv Nach Verarbeitung der eingestellten Portionsgröße stoppt das Gerät automatisch und wechselt in den Bereitschaftsmodus Im Anzeigefeld erscheint die zuletzt gewählte Einstellung Die ...

Страница 15: ... im Deckel des Bohnenvorratsbehälters lockern und Pulverauslasskanal gründlich säubern HINWEIS Je feiner die Mahlgradeinstellung und je ölhaltiger das Kaffee Espressopulver desto öfter sollte der Pulverauslasskanal gereinigt werden TIPP Sie können das Mahlwerk auch mit einem handelsüblichen Druckluftspray ausblasen und reinigen Keine Scheuer und Lösungsmittel verwenden Gerät keinesfalls mit einem ...

Страница 16: ... eines Gerätes im Rommelsbacher Werksverkauf können Sie zudem ein Altgerät der gleichen Geräteart das im Wesentlichen die gleichen Funktionen erfüllt wie das neue Gerät bei uns zurückgeben Tipp Führen Sie nicht mehr benötigte aber noch funktionsfähige Geräte einem gemein nützigen Zweck zu z B als Spende Dies verbessert nicht nur die Umweltbilanz und sorgt für mehr Nachhaltigkeit sondern zeugt auch...

Страница 17: ... manufacturer does not assume liability The appliance is designed for grinding whole roasted coffee beans The appliance is not designed for commercial use Technical data Only connect the appliance to an isolated ground receptacle installed according to regulations The rated voltage must comply with the details on the rating label Only connect to alternating current Nominal voltage 220 240 V 50 60 ...

Страница 18: ...ts for soundness it must not be operated if it has been dropped or shows visible damage In these cases the power supply must be disconnected and the appliance has to be checked by a specialist When laying the power cord make sure that no one can get entangled or stumbleoveritinordertoavoidthattheapplianceispulleddownaccidentally Keep the power cord away from hot surfaces sharp edges and mechanical...

Страница 19: ...etc or in explosive environments where inflammable liquids or gases are located Place the appliance beyond children s reach Interesting facts The taste of beverages containing coffee depends on the quality of the used coffee or espresso beans A requirement for the aromatic preparation of beverages with coffee is the perfect grinding of the roasted beans as this is increasing the surface for the co...

Страница 20: ...rs in the display Remove the grinding plunger see page 21 and remove the blockage in the grinding mecha nism then you can use the appliance again Standbymodus The appliance is equipped with an energy saving standby function which is activated after connecting the appliance to the mains 2 minutes after the last operation grinding pressing a key the unit automatically switches back to standby mode B...

Страница 21: ...ainer see page 20 Lift the grinding plunger upwards When inserting make sure that the grinding plunger is placed in the correct position NOTE If the grinding plunger is not inserted correctly the beans container cannot be mounted Mounting the holder for portafilter With the supplied portafilter holder you can grind the coffee powder directly into the portafilter of your espresso machine Remove the...

Страница 22: ...outlet channel Make sure that the powder container is positioned stable in the round recess NOTE The appliance is equipped with a safety system The appliance will only work if the beans container is placed correctly 2 Connecting the appliance to the mains Connect the mains plug into a sufficiently fused power socket The connection of the appliance to the mains is confirmed with a signal tone A bri...

Страница 23: ...s container to the right or left the degree of grinding can be adjusted individually If necessary hold the unit with your free hand so that it does not slip Setting 1 means very fine powder setting 35 means very coarse ground powder The set value is shown by the small arrow marking on the beans container and the printed scale on the base unit 5 Setting of the powder portion The strength of the cof...

Страница 24: ...powder output is optimized for medium grinding degree In the display field the coffee bean symbol lights up to the right of the number of the selected portion size By touching the sensor keys or for a longer time the next standard portion is selected c Operating mode powder for espresso preparation This mode is specifically for the use of portafilter machines and offers an adjustable range from 1 ...

Страница 25: ...tion and vice versa In the operating mode powder for coffee preparation 1 0 to 12 the setting 12 is followed by the minimum setting 1 0 of the operating mode powder for espresso preparation and vice versa NOTE The appliance saves the powder quantity setting selected the last If you regularly grind with consistent coffee beans and the same amount of powder you usually do not need to change this set...

Страница 26: ...g dismounting the grinding plunger Clean the powder outlet regularly Loosen sticking powder carefully with the enclosed cleaning brush placed in the lid of the beans container and clean the powder outlet thoroughly NOTE The finer the grinding degree and the more oil bearing the coffee espresso powder the more often the powder outlet should be cleaned TIP You can also blow and clean the conical bur...

Страница 27: ... PS stands for polystyrene and CPE for chlorinated polyethylene PAP 20 means corrugated cardboard and PAP 21 other cardboard All plastics are thermoplastics which are very easy and efficient to produce They are also very easy to recycle and therefore can even have a smaller ecological footprint than comparable cardboard packaging Disposal information According to the Waste Electrical and Electroni...

Страница 28: ...ichtig erfolgen Bei Einsendung des Gerätes bitte für eine transportsichere Verpackung und eine ausreichende Frankierung sorgen da wir für unversicherte oder transportgeschädigte Geräte keine Verantwortung übernehmen können Unfrei gesendete Pakete gehen automatisch kostenpflichtig an den Absender zurück Bei bestätigten Garantiefällen übernehmen wir die Portokosten und senden Ihnen nach Absprache ei...

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