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PARA RECALENTAR
PAN Y SOBRAS
1. No envuelva ni cubra el pan cuando lo recaliente.
2. Para las sobras, los tiempos de recalentado se basan en
alimentos a temperatura del refrigerador.
3. Experimente con sus propias sobras.
PESO O
TIEMPO
NÚMERO DE
APROXIMADO
VARIEDAD
PIEZAS
(MINUTOS)
Alcachofas enteras
4 enteras, puntas recortadas
33 – 35
Puntas de espárragos
1 libra
13 – 17
Judías
Verdes/amarillas
1/2 libra
13 – 17
Cortadas o enteras
1 libra
15 – 19
Betabel (remolacha)
1 libra, cortada
28 – 31
Ramitas de brócoli
1 libra
13 – 17
Coles de Bruselas
1 libra
18 – 21
Col (repollo)
1 libra, picada
19 – 21
Apio
1/2 libra, en rebanadas finas
17 – 19
Zanahorias
1 libra, en rebanadas finas
13 – 17
Coliflor entera
1 libra
13 – 17
Elote (maíz) en mazorca
3 – 5 piezas
28 – 33
Berenjena
1 libra
19 – 21
Champiñones enteros
1 libra
28 – 33
Okra
1 libra
21 – 23
Cebollas
1/2 libra, en rebanadas finas
15 – 17
Chirivía (pastinaca o apio
1/2 libra
13 – 17
de campo)
Guisantes (arvejas)
1 libra, sin vaina
15 – 16
Pimientos o
Hasta 4 medianos
15 – 16
pimentones enteros
(sin rellenar)
Papas rojas enteras
1 libra, unas 6 pequeñas
38 – 48
Nabo sueco (rutabaga)
1 mediano, picado
31 – 33
Espinaca
1/2 libra
17 – 19
Calabaza
Calabacín (zuchini o zapallito)
1 libra, rebanado
15 – 17
verde o amarillo
Calabaza y calabaza moscada
1 libra
25 – 27
Nabos
1 libra, rebanados
23 – 25
Cualquier verdura congelada
10 onzas
31 – 53
NOTA:
los tiempos son solo referencias. Experimente ajustando los tiempos del vapor
para alcanzar los resultados que usted desee.
1. Limpie completamente las verduras. Corte los tallos; rebane,
pele o pique si es necesario. Las piezas pequeñas se cuecen más
rápido que las grandes.
2. La cantidad, calidad, frescura, tamaño/uniformidad y
temperatura de la comida congelada pueden afectar el tiempo
de cocción. Ajuste la cantidad de agua y el tiempo de cocción
según lo desee.
3. Las verduras congeladas no deberán descongelarse antes de
cocerse con la vaporera.
4. Los alimentos congelados deberán despegarse o revolverse
después de 10 a 12 minutos. Use un tenedor o una cuchara
con mango largo para separar o revolver los alimentos.
VERDURAS
CÓMO LIMPIAR SU VAPORERA (continuación)
• En zonas con agua dura, se pueden acumular incrustaciones en
el dispositivo de calentamiento. Si se permite que se desarrollen
incrustaciones, la vaporera podría apagarse antes de que la
comida se haya cocido. Por lo tanto, después de 7 a 10 usos,
vierta 3 tazas de vinagre blanco en el depósito de agua y luego
llene con agua hasta la marca “MAX”. No coloque la tapa, los
tazones ni la bandeja colectora cuando realice este procedimiento.
• Conecte la unidad y programe el cronómetro en 20 minutos.
Cuando se complete el tiempo, desconecte el cable del
tomacorriente. Deje que la unidad se enfríe completamente
antes de vaciar el depósito de agua. Use agua fría para
enjuagar el depósito de agua varias veces.