Rinnai RBO-55TIX, Руководство по эксплуатации и установке

Страница: 47 / 54

45
เตำอบรินไนเป็นเตำอบที่ใช้งำนง่ำยด้วยกำรใช้ระบบควบคุมง่ำยๆและไฟแสดงส
ถำนะบนแผงควบคุมกำรท ำงำนของเตำอบ
ไฟแสงสว่ำงของเตำอบ (
OVEN LIGHT)
กำรย่ำง (
GRILL MODE)
ควำมร้อนจำกตัวท ำควำมร้อนด้ำนบนจะท ำงำนโดยรังสีควำมร้อนจะสูงมำกแล
ะควำมร้อนจะตรงลงมำโดนอำหำรที่ย่ำง
ท ำให้ผิวของเนื้อที่ย่ำงหรืออบจะกรอบขณะที่เนื้อด้ำนในจะนุ่มและหวำน
กำรประกอบอำหำรด้วยรูปแบบนี้ต้องใช้กับอำหำรประเภทที่ต้องใช้ควำมร้อนสูง
เพื่อให้ผิวด้ำนนอกกรอบ อำทิ เช่น สเต็กเนื้อแกะ เนื้อลูกวัว แฮมเบอร์เกอร์
เป็นต้น
หำกใช้เตำอบโหมดกำรย่ำง (Grill function)
ให้เปิดประตูเตำอบแง้มไว้เล็กน้อยและแนะน ำให้เริ่มใช้งำนขณะที่เตำอบยังไม่ร้
อน ปริมำณควำมร้อนจะปรับตำมค่ำที่เลือกใช้ (Temperature Selector)
ให้วำงอำหำรบนถำดรองชั้นบนตรงกลำงจุดกึ่งกลำงของตัวท ำควำมร้อนด้ำนบน
เพรำะควำมร้อนจะมำจำกตัวท ำควำมร้อนด้ำนบนเท่ำนั้น
วำงภำชนะมำตรฐำนบนถำดรองชั้นล่ำงส ำหรับรองไขมันหรือน ้ำที่จะกระเด็นออ
กมำจำกภำชนะที่ปรุงอำหำร
วำงภำชนะมำตรฐำนบนถำดรองชั้นล่ำงส ำหรับรองไขมันหรือน ้ำที่จะกระเด็นออ
กมำจำกภำชนะที่ปรุงอำหำร
กำรย่ำงด้วยควำมร้อน
+
พัดลม
(GRILL AND FAN MODE)
ท ำงำนด้วยตัวท ำควำมร้อนตรงส่วนกลำงด้ำนบนเตำอบ
ควำมร้อนจะกระจำยจำกส่วนนี้
พัดลมจะเป็นตัวควบคุมทิศทำงกำรไหลเวียนอำกำศจำกด้ำนหลังเตำอบท ำให้ค
วำมร้อนกระจำยได้ทั่วถึง
เหมำะส ำหรับกำรประกอบอำหำรด้วยกำรย่ำงหรือมีส่วนประกอบประเภทเนยแ
ข็ง
รังสีอินฟรำเรดท ำให้แน่ใจได้ว่ำผิวหน้ำของอำหำรจะสมบูรณ์แบบ
จึงท ำให้อำหำรนั้นยังคงควำมอ่อนนุ่มและมีรสหวำนข้ำงใน
เพรำะควำมร้อนนั้นจะช่วยให้อำหำรที่ย่ำงสุกในเวลำอันรวดเร็ว
ให้วำงอำหำรบนชั้นที่สองนับจำกด้ำนล่ำงและให้วำงภำชนะที่ได้มำตรฐำนบนชั้
นล่ำงของเตำอบเพื่อเอำไว้รองน ้ำหรือน ้ำมันจำกกำรท ำอำหำรหยดลงไป
ให้ใช้โหมดนี้ขณะที่เตำอบยังไม่ร้อนและต้องปิดประตูเตำอบขณะใช้งำนทุกครั้ง
กำรอบ
(BAKE MODE)
ตัวท ำควำมร้อนจำกด้ำนหลังกับตัวพัดลมจะท ำงำนพร้อมกัน
เหมำะส ำหรับกำรอบขนมเค้กทุกชนิด รวมทั้งท ำคุกกี้และขนมปังกรอบ ฯลฯ
ใช้ภำชนะประกอบอำหำรที่ได้มำตรฐำน
แล้ววำงภำชนะอำหำรบนชั้นที่สองนับจำกด้ำนล่ำงของเตำอบ
ต้องท ำเตำอบให้ร้อนก่อนจะวำงภำชนะที่ใช้ประกอบอำหำรเข้ำใปในเตำอบ
ละลำยอำหำรแช่แข็ง
(DEFROST MODE)
สำมำรถละลำยน ้ำแข็งได้โดยไม่ต้องให้ควำมร้อน
เมื่อระบบละลำยน ้ำแข็งท ำงำนโดยไม่มีควำมร้อน
อำกำศจะหมุนเวียนที่อุณหภูมิห้องโดยพัดลมของเตำอบ
โหมดนี้ใช้ส ำหรับอำหำรแช่แข็งหรือน ้ำแข็งที่ละลำยช้ำ
น ำอำหำรออกจำกห่อบรรจุใส่ในภำชนะที่ปลอดภัยกับกำรใช้กับเตำอบแล้ววำง
บนชั้นวำงในเตำอบ
กรุณำท ำกำรละลำยอำหำรแช่แข็งตำมค ำแนะน ำข้ำงกล่อง
เพรำะเวลำในกำรละลำยนั้นขึ้นอยู่กับชนิดและปริมำณของอำหำร
รูปแบบการท างานของเตาอบ
ภาษ
าไท
ย