background image

SPECYFIKACJA TECHNICZNA 

Niniejsza instrukcja dla instalatora i instrukcja dla 
użytkownika dotyczy pieców gazowych kategorii 
II2H3+. Tabliczka znamionowa znajduje się na ze-
wnątrz tylnego panelu urządzenia. Tabliczka uzu-
pełniająca - również wykonana z samoprzylepnego 
poliestru i umieszczona w pobliżu tabliczki znami-
onowej - zawiera wszystkie informacje dotyczące 

urządzenia. Przyłącze ø ½” sieci gazowej (rys. 1) 
spełnia normy ISO 7/1 i ISO 228/1 i umieszczone 
jest z tyłu pieca. Konstrukcja urządzenia wykonana 
jest ze stali nierdzewnej, palniki z pyralu i żeliwa, 
a piec ze stali nierdzewnej. Wszystkie modele wy-
posażone są w regulowane nóżki. 

Pomiędzy urządzeniem a siecią zainstaluj homologowany zawór odcinający. 

Pomiędzy urządzeniem a siecią zasilającą zainstaluj przełącznik wielobiegunowy

PODŁĄCZENIE DO SIECI GAZOWEJ 

Przed zainstalowaniem urządzenia upewnij się, czy firma gazownicza zatwierdziła 

instalację oraz porównaj odpowiednie dane urządzenia (tabliczka znamionowa) z 

danymi przyłącza lokalnego.

Zdejmij opakowanie oraz folię ochronną i w razie 
potrzeby usuń pozostałości kleju za pomocą od-
powiedniego rozpuszczalnika. W celu utylizacji 
opakowania postępuj zgodnie z lokalnymi wytyczny-
mi (więcej szczegółów w rozdziale „EKOLOGIA I 
ŚRODOWISKO”). Przed podłączeniem urządzenia 
do sieci gazowej należy sprawdzić na tabliczce 
znamionowej, czy urządzenie zostało ustawione i 
przetestowane pod kątem rodzaju dostarczanego 
gazu. Jeśli typ gazu wskazany na tabliczce zna-
mionowej jest inny niż podany na tabliczce znami-

onowej, zapoznaj się z rozdziałem „KONWERSJA I 
ADAPTACJA”. Podłącz urządzenie do sieci gazowej 
za pomocą metalowych rur o odpowiedniej śred-
nicy; pomiędzy urządzeniem a siecią zainstaluj 
homologowany zawór odcinający. Jeśli wykorzy-
stywane są przewody elastyczne, muszą być one 
wykonane ze stali nierdzewnej zgodnie z obow-
iązującymi normami. Podczas instalacji urządzenia 
należy przestrzegać wszystkich obowiązujących 
przepisów, takich jak:

- Normy w zakresie instalacji i BHP;
- Przepisy regionalne i/lub lokalne, takie jak prze-
pisy budowlane;
- Dyrektywy i rozporządzenia dotyczące urządzeń el-
ektroenergetycznych;

- Obowiązujące przepisy dotyczące zapobiegania 
wypadkom;
- Przepisy przeciwpożarowe;
- Obowiązujące rozporządzenia I.E.C

Zalecamy zainstalowanie urządzenia w dobrze 
wentylowanym środowisku lub pod okapem w celu 
usuwania oparów powstających podczas cyklu got-
owania. We wszystkich modelach zacisk ekwipo-
tencjalny uziemienia   (rys. 1) umieszczony jest z 
dołu urządzenia. Urządzenia z piecem elektrycz-

nym mają otwór na kabel (rys. 1). Urządzenie może 
być instalowane samodzielnie lub jako moduł w 
ciągu. Należy zachować minimalną odległość 80 
mm między urządzeniem a ścianami wykonanymi z 
materiałów łatwopalnych, ścianek działowych, me-
bli kuchennych lub pobliskiego wyposażenia. Powi-

16

PL

Содержание 227930

Страница 1: ...y before using the appliance Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi Kod 227947 227930 KUCHNIA GAZOWA 5 PALNIKOWA Z PIEKARNIKIEM GAZOWYM LUB NA PODSTAWIE User manual Instrukcja obsługi ...

Страница 2: ...Keep this manual with the appliance Zachowaj instrukcję urządzenia For indoor use only Do użytku wewnątrz pomieszczeń 2 EN ...

Страница 3: ...f electric shock Do not attempt to repair the appliance yourself In case of malfunctions repairs are to be conducted by qualified personnel only Never use a damaged appliance Disconnect the appliance from the electrical outlet and contact the retailer if it is damaged Warning Do not immerse the electrical parts of the appliance in water or other liquids Never hold the appliance under running water...

Страница 4: ... 2016 426 EU GAR Re 1935 2004 EC Re 2023 2006 EC directives and UNI EN 203 UNI EN 437 EN 60335 1 EN60335 2 36 and EN55014 standards This appliance has been designed ex clusively for cooking food any other use is consid ered improper be careful that no live animal per son or dangerous objects are placed inside the oven It should only be used by qualified personnel in professional kitchens Materials...

Страница 5: ...ter install a homologated shut off cock be tween the appliance and the distribution network If flexible pipes are used they must be made of stainless steel according to the standards in force When installing the appliance all the regulations in force must be observed such as Installation and safety standards Regional and or local regulations such as building codes Directives and regulations of the...

Страница 6: ... been found The distribution network pressure can be taken with a U manometer min definition 0 1 mbar connected to the pressure outlet behind control panel 1 Remove the control panel 2 Remove the screw and sealing washer from the pressure outlet and connect the manometer 3 Turn the unit on following the enclosed instruc tions and check that the pressure is within the per mitted pressure range 4 Di...

Страница 7: ...le regulations COOKTOP BURNERS 1 Remove burner body and lid 2 Replace nozzle with a suitable one for the new type of gas indicated in the nozzle table 3 Restore the initial condition MINIMUM 1 Pull the knobs off and remove the control panel if necessary 2 Adjust the minimum by pass nozzle fig 16 3 Restore the initial condition OVEN BURNER 1 Remove the base of the oven fig 15 unscrew and lift the b...

Страница 8: ...pecially the bottom part of the cooking chamber TURNING THE BURNERS ON AND OFF COOKTOP BURNERS Press and turn fig 7 from position t o keeping it pressed After the flame has lit hold the knob down for roughly 10 seconds so the thermocouple heats up and keeps the safety valve open Burner min Burner MAX TURNING THE BURNER OFF Turn the knob to the position TURNING THE ELECTRIC OVEN ON AND OFF All the ...

Страница 9: ...itch installed upstream of the appliance off DESCRIPTION OF ELECTRIC MULTIFUNCTION OVEN Cooking must be done with the oven door closed ELECTRIC MULTIFUNCTION OVEN ON Open the oven door Set the knob to the desired function Lamp Bottom and ceiling heating elements Bottom heating element Ceiling heating element Grill Fan grill Fan Bottom and ceiling heating elements Fan Round heating element Defrosti...

Страница 10: ...that cuts off the gas supply if the flame should acci dentally go out TURNING THE OVEN ON Open the oven door Press and turn the knob fig 3 from position to keeping it pressed in With igniter or a match light the flame After the flame has lit hold the knob down for roughly 10 seconds so the thermo couple heats up and keeps the safety valve open Trough the hole in inspection cover fig 7 check the fl...

Страница 11: ...olumetric method light the burner and after approximately 10 minutes oper ating conditions check that the gas flow in m3 h or in kg h corresponds to that indicated in nozzle table APPEARANCE OF THE FLAME AND PRIMARY AIR FLOW The flame should be blue and there should be no yellow dots in it it must be stable at its base If the colour of the flame tends towards yellow it means the primary airflow is...

Страница 12: ... cleaning the appliance with products that are at least 90 biodegradable CLEANING INSIDE THE OVEN Turn the electric power off or make sure you have turned the burner of the oven of before doing any work on it Let the oven cool down and clean it thoroughly with a damp cloth and warm water us ing a non abrasive detergent or with the special products readily available for cleaning ovens Do not use ab...

Страница 13: ... to change the product packaging and documentation specifications with out notice DISCARDING ENVIRONMENT When decommissioning the appliance the prod uct must not be disposed of with other household waste Instead it is your responsibility to dispose to your waste equipment by handing it over to a des ignated collection point Failure to follow this rule may be penalized in accordance with applicable...

Страница 14: ...nie obudowy urządzenia Nie wtykaj żadnych przedmiotów w obudowę urządzenia Nie dotykaj wtyczki kabla zasilającego wilgotnymi rękami Ryzyko porażenia prądem Regularnie kontroluj stan wtyczki i kabla W przypadku wykrycia uszkodzenia wtyczki lub kabla zleć naprawę w wyspecjalizowanym punk cie naprawczym Nigdy nie używaj uszkodzonego urządzenia W przypadku gdy urządzenie spad nie lub ulegnie uszkodzen...

Страница 15: ...adzorem lub zgod nie z instrukcjami osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo INFORMACJE WSTĘPNE Urządzenie opisane w niniejszej instrukcji zostało skonstruowane w sposób zapewniający zgodność z wymogami rozporządzeń i dyrektyw 2014 35 UE Bezpieczeństwo 2014 30 UE EMC 2016 426 UE urządzenia spalające paliwa gazowe 1935 2004 WE 2023 2006 WE oraz norm UNI EN 203 UNI EN 437 EN 60335 1 EN60335 2 36 ...

Страница 16: ...należy sprawdzić na tabliczce znamionowej czy urządzenie zostało ustawione i przetestowane pod kątem rodzaju dostarczanego gazu Jeśli typ gazu wskazany na tabliczce zna mionowej jest inny niż podany na tabliczce znami onowej zapoznaj się z rozdziałem KONWERSJA I ADAPTACJA Podłącz urządzenie do sieci gazowej za pomocą metalowych rur o odpowiedniej śred nicy pomiędzy urządzeniem a siecią zainstaluj ...

Страница 17: ...ODPROWADZANIE GAZÓW ZE SPALANIA URZĄDZENIE A1 Urządzenia muszą być zainstalowane pod okapem wyciągowym z wymuszonym ciągiem i podłączone do źródła zasilania gazem KONTROLA CIŚNIENIA Ciśnienie w sieci gazowej musi być zgodne z następującymi specyfikacjami LPG DOPUSZCZALNE od 20 25 do 35 45 mbar NIEDOPUSZCZALNE poniżej 20 25 powyżej 35 40 mbar METAN H DOPUSZCZALNE od 17 do 25 mbar NIEDOPUSZCZALNE po...

Страница 18: ...t instalowane nie może wz rosnąć powyżej 50 C Urządzenie musi być również podłączone do instalacji uziemiającej Podłączenie to można wykonać za pomocą zacisku ekwipotenc jalnego oznaczonego symbolem umieszczone go pod urządzeniem w pobliżu jego prawej tylnej nóżki Przekrój przewodu uziemiającego musi wynosić 10 mm2 KONWERSJA I ADAPTACJA W celu konwersji urządzenia na inny rodzaj gazu np z gazu zie...

Страница 19: ...pieca należy zamontować ponownie w dokładnie tym samym położeniu OBSŁUGA PIECA FIVECHEF Przy pierwszym włączeniu pieca możesz zauważyć nieprzyjemny zapach spow odowany pozostałościami z procesu produkcji takimi jak smar i żywica Przy pierwszym użyciu należy włączyć pusty piec na najwyższą temperaturę na co najm niej 1 godzinę Po upływie tego czasu piec jest gotowy do pracy Piec należy czyścić po k...

Страница 20: ...tymalnego rodzaju ogrzewania przy użyciu odpowiednich elementów grzejnych Zaświecona zielona lampka sygnalizuje podłączenie pieca do sieci elektrycznej Za pomocą pokrętła wybierz temperaturę 50 270 C Zaświecona pomarańczowa kontrolka sygnalizuje włączenie elementów grzejnych Wybierz tryb ręczny lub ustaw czas gotowania 10 120 min WYŁĄCZANIE PIECA ELEKTRYCZNEGO Obróć pokrętło do pozycji Wyłącz wyłą...

Страница 21: ...y Funkcja rozmrażania schładzania Za pomocą pokrętła wybierz temperaturę 50 270 C Zaświecona pomarańczowa kontrolka sygnalizuje włączenie elementów grzejnych Wybierz tryb ręczny lub ustaw czas gotowania 10 120 min WYŁĄCZANIE PIECA ELEKTRYCZNEGO Obróć pokrętło do pozycji WŁĄCZANIE I WYŁĄCZANIE PIECA GAZOWEGO Cały cykl gotowania należy prowadzić przy zamkniętych drzwiach pieca Palnik wyposażony jest...

Страница 22: ...IAŁANIE PIECA W każdym przypadku jeśli podejrzewasz występowanie nieprawidłowości ZAWSZE ZAMKNIJ zawór odcinają cy gaz i poinformuj autoryzowany serwis posprzedażny Osoby nieupoważnione nie powinny próbować samodzielnie naprawiać urządzenia ani przeprowadzać jego konserwacji Wszelkie ingerencje w urządzenie skutkują unieważnieniem gwarancji KONTROLA DZIAŁANIA Przed przekazaniem urządzenia użytkown...

Страница 23: ... gazowej i elektrycznej CZYSZCZENIE I KONSERWACJA URZĄDZENIA Przed przystąpieniem do czyszczenia należy odczekać aż urządzenie ostygnie Utrzymanie urządzenia w czystości ma wyjątkowo istotne znaczenie dla długiej i bezproblemowej pracy Demontowalne części należy myć oddziel nie ciepłą wodą z dodatkiem detergentu a nas tępnie spłukać pod bieżącą wodą Części stalowe można czyścić wilgotną szmatką i ...

Страница 24: ...ie pieca do tem peratury maksymalnej aby po ostygnięciu można było usunąć pozostałości osadu Uważaj aby podc zas czyszczenia nie uszkodzić czujnika termostatu wewnątrz pieca KONSERWACJA Urządzenie nie wymaga specjalnej konserwacji oprócz standardowego czyszczenia sugerujemy jednak aby raz w roku piec został skontrolowany przez pracownika serwisu technicznego w tym celu zalecamy zawarcie umowy serw...

Страница 25: ...padów ele ktrycznych i elektronicznych Użytkownik ponosi odpowiedzialność za przekazanie wycofanego z użytkowania urządzenia do punktu gospodarowa nia odpadami Nieprzestrzeganie tej zasady może być karane zgodnie z lokalnie obowiązującymi przepisami dotyczącymi gospodarowania odpad ami Jeśli urządzenie wycofane z użytkowania jest poprawnie odebrane jako osobny odpad może zostać przetworzone i zuty...

Страница 26: ...26 ...

Страница 27: ...27 ...

Страница 28: ...8 61 6587000 Fax 48 61 6587001 Email info hendi pl Changes printing and typesetting errors reserved Producent zastrzega sobie prawo do zmian oraz błędów drukarskich w instrukcji Изменения печати и верстки ошибки защищены 2018 Revoluton www revolution pl Ver 2018 11 30 MW ...

Отзывы: