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VI. CONSEILS DE CUISSON
Tableau du Temps pour la Vapeur Sous Pression
#
Produit
Poids, oz/g/pcs
Eau, tasses / ml
Temps de cuisson, min
1
Porc / filet de bœuf coupé en cubes de ½ pouce (1,5 cm)
18 / 500
2 / 500
15 / 25
2
Filet de mouton coupé en cubes de ½ pouce (1,5 cm)
18 / 500
2 / 500
25
3
Filet de poulet coupé en cubes de ½ pouce (1,5 cm)
18 / 500
2 / 500
8
4
Boulettes de viande/escalopes
6 ½ / 180 / 6 pcs.
16 / 450 / 3 pcs.
2 / 500
10 / 12
5
Filet de poisson
18 / 500
2 / 500
10
6
Crevettes (cuites, décortiquées, congelées)
18 / 500
2 / 500
5
7
Pommes de terre coupées en cubes de ½ pouce (1,5 cm)
18 / 500
2 / 500
15
8
Carottes coupées en cubes de ½ pouce (1,5 cm)
18 / 500
2 / 500
35
9
Betteraves coupées en cubes de ½ pouce (1,5 cm)
18 / 500
2 / 500
1 heure 10 minutes
10
Légumes surgelés
18 / 500
2 / 500
10
11
Œufs
3
2 / 500
10
Rappelez-vous que ce sont des recommandations générales. En réalité, le temps de cuisson peut varier de celle qui est recommandée, en fonction de la
qualité des produits utilisés et de vos préférences personnelles.
Содержание RMC-PM4506A
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