Quadro RF-1430 EU, Руководство пользователя, Страница: 77 / 84

MK - 77
Табелата дадена подолу е краток водич кој го покажува најефикасниот начин за
складирање на главните групи храна во делот за замрзнувач.
Месо и риба Подготовка
Максимално време за
чување
(месеци)
Бифтек Месото е завиткано во фолија 6 - 8
Јагнешко Месото е завиткано во фолија 6 - 8
Печено телешко Месото е завиткано во фолија 6 - 8
Телешко на коцки На мали парчиња 6 - 8
Јагнешко на коцки На парчиња 4 - 8
Мелено месо Во пакување без користење зачини 1 - 3
Пилешки џигер
(парчиња)
На парчиња 1 - 3
Колбаси/салама
Треба да се чуваат спакувани дури и ако имаат
лушпа
Пилешко и мисирка Месото е завиткано во фолија 4 - 6
Гуска и патка Месото е завиткано во фолија 4 - 6
Елен, зајак и дива
свиња
Во порции од 2,5 kg или како филети 6 - 8
Слатководна риба
(лосос, крап, сом)
Откако ќе ги исчистите утробата и крлушките на
рибата, измијте и исушете ја. Ако е неопходно,
исечете ги опашот и главата.
2
Посна риба (морски
гргеч, калкан, лист)
4
Мрсна риба (туна,
скуша, ципура,
сардела)
2 - 4
Школки, ракови Чисти и во кеса 4 - 6
Кавијар
Во своето пакување или во алуминиумски или
пластичен сад
2 - 3
Полжави
Во солена вода, во своето пакување, во
алуминиумски или пластичен сад
3
НАПОМЕНА: Штом ќе се одмрзне смрзнатото месо, треба да се готви како свежото. Ако не го
зготвите месото кога ќе се одмрзне, не смее повторно да се замрзнува.
Зеленчук и овошје Подготовка
Максимално време за
чување
(месеци)
Боранија и грав
Измијте и исечете на мали парчиња и сварете во
вода
10 - 13
Грашок
Исчистете го од мешунките, измијте го и сварете
го во вода
12
Зелка Исчистете ја и сварете ја во вода 6 - 8
Морков
Исчистете и исечете на мали парчиња и сварете
ги во вода
12
Пиперка
Исечете ја дршката, исечете на два дела и
извадете ги семките и сварете ја во вода
8 - 10
Спанаќ Измијте го и сварете го во вода 6 - 9