Qilive Q.5582, Руководство пользователя

Страница: 69 / 106

69
HU
6.3. BIZTONSÁGOS MINIMÁLIS BELSŐ HŐMÉRSÉKLET
A hús, a baromfi és a hal fogyasztása előtt húshőmérővel ellenőrizze, hogy jól átsültek-e. Kövesse
ezeket az USDA által ajánlott biztonságos minimális belső hőmérsékleteket. Igény szerint
magasabb belső hőmérsékleten is süthet ételeket.
Marha, bárány ........................................... 63 °C (145 °F)
Sertéshús .................................................. 71 °C (160 °F)
Darált húsok .............................................. 71 °C (160 °F)
Baromfi termékek ..................................... 74 °C (165 °F),
Hal, rákfélék ............................................... 63 °C (145 °F)
Hús, baromfi, maradék melegítése ........... 74 °C (165 °F),
6.4. LÉGKEVERÉSES SÜTÉSI TIPPEK
■ Az étolajok, mint például a repce-, napraforgó- vagy növényi olaj, jól használhatók
légkeveréses sütéshez.
■ Ha az ételek nincsenek előcsomagolva és előre bekenve, tegyen egy kis étolajat (csak 1–2
evőkanál) bizonyos ételekre, hogy ropogósra és aranybarnára süljenek.
■ Az ételeket az olajjal bekenés és sütés előtt konyhai papírtörlővel mindig szárítsa meg,
hogy az eredmény ropogósabb legyen. Egyenletesen dörzsölje rá, ecsettel vigye fel, vagy
permetezze a sütőolajat az élelmiszerekre.
■ Vágja az ételeket kisebb darabokra, hogy nagyobb felületen legyen ropogós.
■ Húsok sütésekor helyezze őket egy rétegben a légkeveréses sütőkosárba, hogy
egyenletesen piruljanak, és jól át tudjanak sülni.
■ Ropogós házi hasábburgonya vagy burgonya szeletek készítéséhez vízben áztassa a
frissen hámozott és vágott burgonyát 30 percig. Szárítsa meg konyhai papírtörlővel, majd
kenje be 1 evőkanál étolajjal a légkeveréses sütés előtt.
■ Ne készítsen túl zsíros ételeket, például kolbászt a levegőben.
■ Használjon sütőformát a légkeveréses sütőkosárban sütemény vagy quiche sütéséhez,
illetve finom vagy töltött összetevők légkeveréses sütéséhez.
■ Használhat bolti tésztát töltött ételek, például calzone, gyors és egyszerű készítéséhez. A
boltban vásárolt tésztával készült ételek hamarabb elkészülnek, mint a házi tészta.
■ A légkeveréses sütő az élelmiszerek felmelegítéséhez is használható. Állítsa a
hőmérsékletet 150 °C-ra körülbelül 10 percig.
7. TISZTÍTÁS ÉS ÁPOLÁS
FIGYELMEZTETÉS: Tisztítás előtt húzza ki a készüléket az elektromos aljzatból, és
hagyja teljesen lehűlni.
FIGYELMEZTETÉS: Az elektromos veszély elkerülése érdekében ne merítse a
központi egységet, a hálózati vezetéket vagy a csatlakozódugót vízbe vagy más
folyadékba. Soha ne öblítse őket a csap alatt.
■ Minden használat után tisztítsa meg a készüléket.
■ A készülék tisztításához soha ne használjon oldószereket vagy súroló hatású
tisztítószereket, drótkefét, éles tárgyakat vagy súrolószivacsot.
■ Tisztítsa meg a légkeveréses sütőkosarat és a térelválasztót meleg, mosogatószeres
vízzel és puha szivaccsal. Öblítse le, és gondosan szárítsa meg. A légkeveréses sütőkosár
mosogatógépben a mosogatógép felső állványán mosogatható. A légáramlás tálca és a
térelválasztó is mosogatógépben mosogatható.
TIPP: Ha a légkeveréses sütőkosárban, a légáramlás tálcán vagy a térelválasztón
makacs ételmaradékok vannak, akkor a légkeveréses sütőkosarat megtöltheti meleg
mosogatószeres vízzel, majd a légáramlás tálcát és a térelválasztót beletéve körülbelül 10
percig áztassa őket. Alaposan öblítse le, és gondosan szárítsa meg.
■ Törölje át a központi egységet puha, nedves törlőkendővel. Használjon puha kefét vagy
nedves törlőkendőt, hogy eltávolítsa az ételmaradványokat a fűtőelemről. Puha, száraz
törlővel teljesen törölje szárazra.
■ Használat vagy tárolás előtt hagyja az alkatrészeket teljesen megszáradni.
■ A készüléket kihúzott állapotban, hűvös és száraz helyen tárolja.