Princess 162266, Инструкция по эксплуатации, Страница: 57 / 72

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PT
Advertência! Apenas inicie a preparação dos
alimentos assim que os elementos de
aquecimento estejam totalmente quentes.
Receita (4 pessoas)
Ingredientes Quantidade
Batatas 8 (de tamanho igual)
Cebolinhas em conserva 1 frasco (340 g)
Pepinos em conserva 1 frasco (340 g)
Carne seca (Bündnerfleisch) 200 g
Toucinho fumado 200 g
Queijo raclette 600 g
Pimenta acabada de moer a gosto
Não descasque as batatas. Lave muito
•
bem as batatas. Coza as batatas.
Corte as batatas em fatias. Coloque as
•
fatias de batata na placa de grelhar para
as manter quentes.
Coloque algumas fatias de batata na
•
frigideira. Cubra as fatias de batata com
algumas fatias de queijo raclette.
Polvilhe o queijo raclette com um pouco de
•
pimenta (a gosto).
Coloque a frigideira na bandeja colectora.
•
Deixe o queijo raclette derreter.
•
Adicione as cebolinhas em conserva,
•
os pepinos em conserva, a carne seca
e o toucinho fumado.
Cozinhar à mesa
Cozinhar à mesa é uma técnica de cozinhar
alimentos em que uma ou mais pessoas
preparam os seus próprios alimentos numa
frigideira que é colocada na placa de grelhar
ou na grelha enquanto permanecem sentados
à volta da mesma mesa. Os melhores
resultados são obtidos quando se coloca o
botão do termóstato na temperatura mais alta.
Advertência! Apenas inicie a preparação dos
alimentos assim que os elementos de
aquecimento estejam totalmente quentes.
Sugestões de utilização
Prepare os ingredientes.
•
Limpe a placa de grelhar ou a grelha com
•
um pano húmido.
Coloque o aparelho sobre uma superfície
•
estável e plana.
Insira o termóstato na tomada do termóstato.
•
Insira a ficha na tomada de parede.
•
Rode o botão do termóstato para
•
a temperatura pretendida.
Aguarde alguns minutos até o indicador da
•
temperatura se apagar. Os elementos de
aquecimento atingiram a temperatura
pretendida.
Nota: Pedaços pequenos de alimentos
•
grelharão ou fritarão melhor e mais
rapidamente do que pedaços grandes.
Regule o termóstato em função dos
•
ingredientes. Experimente com o tempo de
cozedura e a temperatura necessários
para atingir os melhores resultados.
Grelhar
Grelhar é uma técnica de cozinhar alimentos
utilizada para preparar carne, peixe e outros
alimentos sobre uma placa de grelhar ou uma
grelha.
A opção de grelhar alimentos pode ser facilmente
combinada com a opção de fazer raclette.
Advertência! Apenas inicie a preparação dos
alimentos assim que os elementos de
aquecimento estejam totalmente quentes.
Fazer raclette
Raclette é uma técnica de cozinhar tradicional
suíça que se baseia em pratos preparados
com queijo derretido e batatas. A placa de
grelhar ou a grelha são utilizadas para manter
as batatas quentes e para grelhar carne,
peixe ou outros alimentos. As frigideiras são
colocadas sob os elementos de aquecimento
para preparar porções individuais com queijo
derretido e outros ingredientes opcionais.
A opção de fazer raclette pode ser facilmente
combinada com a opção de grelhar.