FRANÇAIS
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INSTRUCTIONS D'UTILISATION DE LA FUMÉE
UTILISATION DE LA BARRE DE RÉGLAGE DE LA FUMÉE
Pour contrôler la quantité de fumée, ainsi que la température de cuisson globale, TIREZ pour ouvrir la barre de réglage de la fumée,
située entre les granulés et l'unité à gaz.
INSTRUCTIONS D'UTILISATION DU GAZ PROPANE
GRILL ENVIRONNEMENT
1.
OÙ INSTALLER LE GRIL
Avec tous les appareils extérieurs, les conditions météorologiques extérieures jouent un rôle important dans les performances de
votre gril et dans le temps de cuisson nécessaire pour parfaire vos repas. Tous les appareils Pit Boss Grills doivent conserver un
dégagement minimal de 915 mm (36 pouces) par rapport aux constructions combustibles, et ce dégagement doit être maintenu
pendant que le gril est opérationnel. Cet appareil ne doit pas être placé sous un plafond ou surplomb combustible inflammable.
Gardez votre gril dans un endroit dégagé de tout matériau combustible, de vapeur ou de liquide inflammable.
2.
CUISINER PAR TEMPS FROIDS
Lorsqu’il commence à faire plus frais à l’extérieur, cela ne signifie pas que la saison des grillades est terminée! L’air frais et
l’arôme divin des aliments fumés aideront à guérir votre blues d’hiver. Suivez ces suggestions sur la façon de profiter de votre
barbecue pendant les mois les plus frais :
• Si le fumage à basse température échoue, augmentez légèrement la température pour obtenir les mêmes résultats.
• Organisez – Préparez tout ce dont vous avez besoin dans la cuisine avant de vous diriger à l’extérieur. Pendant l’hiver,
déplacez votre barbecue dans un endroit protégé du vent et du froid. Vérifiez les règlements locaux concernant la
proximité de votre barbecue par rapport à votre maison et/ou autres constructions. Mettez tout ce dont vous avez
besoin sur un plateau, emballez et lancez-vous!
