FRANÇAIS
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ENTRETIEN ET MAINTENANCE
VÉRIFIEZ LE NIVEAU DE GAZ
Pour vérifier le niveau de carburant dans la bonbonne de GPL, le gril doit être activé
(« ON »). Placez votre main au-dessus de la bonbonne et descendez doucement sur le
côté jusqu’à ce que le réservoir soit froid au toucher. Ceci vous indiquera le montant
approximatif de gaz dans votre réservoir, s’il est au ¾ vide, vous devez alors le remplacer.
IMPORTANT : Ne pas utiliser de briquettes de charbon ou toute autre
matière inflammable avec votre gril. L’utilisation de ces matériaux
annulera votre garantie et pourrait entraîner un risque d’incendie,
une explosion ou des dommages corporels.
FRÉQUENCE DE NETTOYAGE
Votre gril à granulés Pit Boss vous servira fidèlement pendant de longues années tout
en minimisant les efforts de nettoyage. Une étape importante est de laisser le gril et les
grilles de cuisson s’auto-nettoyer en allumant le gril à une température élevée opérant
5 à 10 minutes après chaque utilisation. Suivez ces conseils de nettoyage et d’entretien
pour réviser votre gril :
1.
LES COMPOSANTES DU BRÛLEUR
•
Nettoyez le brûleur lorsque celui-ci présente une importante accumulation,
afin de veiller à ce qu’il n’y ait aucun blocage (débris, insectes) dans le tube du
brûleur ou bien dans les hublots du brûleur. Après une période d’entreposage
prolongée, des araignées ou des petits insectes peuvent construire des nids, des
toiles et pondre leurs oeufs dans le tube du brûleur, nuisant ainsi à la circulation
du gaz jusqu’au brûleur. Si vous entreposez votre gril ou bien vous pensez
ne pas l’utiliser pendant une longue période de temps, enlevez le brûleur et
enveloppez-le de feuille d’aluminium afin de réduire les risques d’insecte qui
entrent dans les trous du brûleur.
•
Le brûleur a été pré-configuré pour obtenir une performance de flamme
optimale. Une flamme bleue, avec un tout petit bout jaune, est le résultat du
mélange optimal entre l’air et le gaz. Si la flamme est très jaune, orange ou
irrégulière, vous devez alors nettoyer les dépôts d’huile et de nourriture sur la
surface du brûleur et les hublots afin d’augmenter le débit d’air.
2.
LES SURFACES INTERNES
•
Utilisez une brosse de nettoyage à gri à long manche (laiton ou métal doux),
retirez tout aliment ou accumulation des grilles de cuisson. La meilleure pratique
est de faire cela alors qu’ils sont encore chauds d’une précédente cuisson. Les
feux de graisse sont causés par trop de débris tombés sur les composants
de cuisson du gril. Nettoyez l’intérieur de votre gril de façon régulière. Dans
