Æltning ad dej med metal-dejkrogen
™
-
Venligst bemærk: Brug altid ælte-indsatsen
under æltning
- Hvis piskeriset sidder i tages det ud af gearenheden
(fig. 29), og dejkrogen sættes i (tryk til) (fig. 30).
- Sæt først koblingsstykket på og derefter dejkrogen
(fig. 31 og 32).
- Sæt dejkrogen i koblingsenheden (fig. 33).
- Til sidst kommes ingredienserne op i skålen.
- Sæt låget med motorenheden på (fig. 3-4).
- Sæt nedstopperen i påfyldningstragten, så der lukkes
for tragten.
- Sæt kontrolringen til hastighed 5 (fig. 34).
Gode råd ved æltning
• Overskrid aldrig den angivne max-kvantitet for mel.
• Ved æltning af brød- og gærdej kommes vand, gær og
sukker først op i skålen.
Derefter tilsættes de øvrige ingredien-ser. Æltetiden
vil typisk være mellem 3 og 4 minutter afhængig af
dejtypen.
• Husk at adskille gearenheden og rengøre den, efter
brug.
22
Efter brug
- Motorenhed og låg frigøres ved at sætte
kontrolringen i stilling
1
(fig. 6, 7).
- Tag tilbehøret og koblingsstykket op af skålen
(fig. 35).
Derefter kan skålen tømmes.
- Efter snitning/rivning: Tag snitte/riveskiven ud af
skiveholderen (fig. 36). Sørg for, at skiven ikke
vender ind mod dem selv. Vær meget forsigtig, da de
skærende sider er meget skarpe!
Rengøring og opbevaring
• Tag altid stikket ud af stikkontakten, før rengøring af
motorenheden.
• Motorenheden kan rengøres med en fugtig klud.
• Nedsænk aldrig motorenheden i vand og hæld aldrig
vand over den.
• Vask alle dele, der har været i kontakt med
fødevarer, i varmt sæbevand straks efter brug.
• Vær forsigtig når De rengør kniv og snitte/riveskiver,
da de skærende sider er meget skarpe! - Disse
tilbehørsdele tåler opvaskema-skine.
• Sørg for, at de skærende
dele ikke kommer i
kontakt med hårde ting,
da de derved kan blive
sløve.
• Sæt altid
beskyttelseskappen på
kniven, så snart den er
rengjort (fig. 37).
30
31
32
34
1 • 2
• 3
• 4
•
5
33
35
36
37
29
CLICK