Philips HD4409, Руководство пользователя

Страница: 43 / 156

tiempos de preparación
Al final de este folleto encontrará una tabla con los ingredientes que puede preparar con el Health
Grill. La tabla muestra qué temperatura seleccionar, durante cuánto tiempo ha de cocinar los
alimentos y la posición adecuada del grill. El tiempo necesario para precalentar el aparato no está
incluido en el tiempo de cocinado indicado.
El tiempo y la temperatura de cocinado dependen del tipo, grosor y temperatura del alimento a
cocinar, así como de su gusto personal. Consulte también las indicaciones que aparecen en el Health
Grill.
Nota: Durante el proceso de cocinado, el piloto verde de listo para cocinar se enciende y se apaga de vez
en cuando. Esto significa que el Health Grill se está calentando para alcanzar la temperatura establecida.
Cuando esto ocurra, sencillamente puede seguir cocinando.
consejos
- Con el Health Grill en posición plancha horizontal y el lado liso de las placas del grill hacia arriba,
el grill es particularmente adecuado para saltear, preparar huevos y pequeñas tortitas, y cocinar
ingredientes adobados.
- Unte ligeramente la comida que vaya a cocinar con un poco de mantequilla o aceite.
- El Health Grill no es adecuado para cocinar alimentos empanados.
- Las salchichas tienden a reventarse cuando se cocinan. Para evitarlo, pínchelas con un tenedor.
- Para obtener los mejores resultados, asegúrese de que los trozos de carne no sean demasiado
gruesos (de unos 1,5 cm).
- La carne fresca ofrece mejores resultados que la congelada o la descongelada cuando se cocina
en el grill.
- A la hora de preparar pinchitos de pollo, cerdo o ternera, primero dore la carne a temperatura
alta (posición 5). Luego puede seleccionar una posición inferior de temperatura y seguir
cocinando los alimentos hasta que estén hechos.
- También se puede utilizar el Health Grill para mantener los platos calientes a una determinada
temperatura controlada por termostato. Coloque el aparato en la posición plancha y ponga el
control de temperatura en la posición 2 ó 3. Cubra las placas del grill con papel de aluminio, con
la parte brillante hacia arriba. (fig. 18)
- Si desea descongelar comida congelada, coloque el aparato en la posición de gratinado, envuelva
la comida en papel de aluminio. Coloque el control de temperatura en la posición 1 ó 2. El
tiempo de descongelado dependerá del peso del alimento.
limpieza
No utilice nunca agentes ni materiales de limpieza abrasivos porque dañan la capa antiadherente
de las placas.
No sumerja nunca el aparato en agua.
1 Desenchufe el aparato y déjelo enfriar.
2 Elimine el exceso de aceite de las placas con papel de cocina antes de quitar las placas.
3 Quite las placas del grill (fig. 19).
Para quitar las placas, presione los clips de sujeción y luego levántelas para extraerlas.
4 Lave las placas del grill, las bandejas recogegrasa y las pinzas-espátula en agua caliente con un
poco de detergente líquido, frotándolas con un paño suave o una esponja, o introdúzcalas en
el lavavajillas (fig. 20).
Sumerja las placas del grill en agua caliente con un poco de detergente líquido durante cinco
minutos para eliminar los residuos. Esto reblandece los restos de alimentos o la grasa pegada.
5 Seque las placas del grill y vuelva a montarlas (fig. 21).
Español
43