background image

РУССКИЙ

36

2

Осторожно перелейте расплавленный жир во фритюрницу.

3

Храните фритюрницу с застывшим в ней жиром при комнатной температуре.

Если жир застынет очень сильно, то при плавлении он может начать разбрызгиваться.

4

Чтобы избежать разбрызгивания, проделайте в застывшем жире несколько отверстий
вилкой (рис. 2).

Делайте это осторожно, чтобы не повредить вилкой внутреннюю емкость.

Использование прибора

Обжаривание

Будьте осторожны: обжаривание сопровождается выходом пара через фильтр в крышке.

1

Полностью извлеките сетевой шнур из отсека для хранения сетевого шнура и вставьте
сетевую вилку в розетку электросети (рис. 3).

Убедитесь, что сетевой шнур не касается горячих деталей электроприбора.

2

Включите фритюрницу, нажав на переключатель вкл./выкл.

Включится подсветка переключателя вкл./выкл. и светодиод терморегулятора.

3

Установите терморегулятор на требуемое значение температуры (150-175

c

C) (рис. 4).

-

Чтобы узнать, какую температуру вам следует выбрать, посмотрите на упаковку с
продуктом, который вы будете обжаривать, или в таблицу, имеющуюся в конце данного
руководства по эксплуатации.

-

Масло или жир будут нагреваться до нужной температуры в течение 10-15 минут.

-

В процессе нагревания фритюрницы индикатор нагрева будет неоднократно выключаться
и включаться снова. Температура масла или жира достигнет заданного уровня, когда этот
индикатор в течение некоторого времени будет оставаться выключенным.

-

После того, как порция продуктов будет обжарена, индикатор загорится снова. Перед тем
как приступить к обжариванию следующей порции, подождите, пока индикатор в течение
некоторого времени останется выключенным.

B

Во время нагревания фритюрницы корзина может находиться внутри.

4

Поднимите рычаг, чтобы поднять корзину в самое высокое положение (рис. 5).

5

Для того чтобы открыть крышку, нажмите на кнопку разблокировки. Крышка откроется
автоматически (рис. 6).

6

Выньте корзину из фритюрницы и положите в корзину продукты, предназначенные для
обжаривания.

B

Для получения наилучших результатов обжаривания мы советуем вам не превышать
указанного ниже максимального количества продуктов, которое может быть обжарено за
один прием.

7

Осторожно опустите корзину во фритюрницу, не погружая ее в масло или жир (рис. 7).

8

Закройте крышку.

Замороженный картофель-
фри

1000 г

500 г

Домашний картофель-фри

1300 г

1000 г

Максимальное количество

Рекомендуемое количество для
получения наилучшего результата.

Содержание CUCINA HD6154

Страница 1: ...HD6155 HD6154 ...

Страница 2: ...2 ...

Страница 3: ...3 ...

Страница 4: ...4 ...

Страница 5: ...ENGLISH 6 POLSKI 15 ROMÂNĂ 25 РУССКИЙ 34 ČESKY 44 MAGYAR 53 SLOVENSKY 62 УКРАЇНСЬКІЙ 71 HRVATSKI 80 EESTI 88 LATVISKI 96 LIETUVIŠKAI 104 SLOVENŠČINA 112 БЪЛГАРСКИ 120 SRPSKI 130 HD6155 HD6154 ...

Страница 6: ...arts are completely dry before you fill the fryer with oil or liquid fat Never immerse the housing in water nor rinse it under the tap The housing may only be cleaned with a moist cloth and some washing up liquid Do not switch the appliance on before you have filled it with oil or fat Make sure the fryer is always filled to a level between the two indication marks on the inside of the inner bowl D...

Страница 7: ...il liquid fat or melted solid fat up to the top indication mark on the inside of the inner bowl see section Oil and fat for instructions on how to use solid fat fig 1 Oil and fat Never mix different kinds of oil or fat We advise you to use frying oil or liquid frying fat preferably vegetable oil or fat that is rich in unsaturated fats e g linoleic acid It is possible to use solid frying fat but in...

Страница 8: ...asket B For the best frying results we advise you not to exceed the maximum quantities mentioned below 7 Carefully put the basket in the fryer without lowering it into the oil or fat fig 7 8 Close the lid 9 HD6155 only Set the required frying time see section Timer in this chapter You can also use the fryer without setting the timer 10 Press the release button on the handle of the basket and caref...

Страница 9: ...spattering of the oil 3 Carefully remove the basket from the fryer To remove excess oil or fat shake the basket over the fryer or put the basket in the draining position by placing it in the bracket on the inside of the bowl Put the fried food in a bowl or colander containing grease absorbing paper e g kitchen paper 4 Switch the fryer off by means of the on off switch The pilot light in the on off...

Страница 10: ...ou sieve the oil or fat after each use you can re use the oil or fat 10 to 12 times before it needs to be changed If you use the fryer to prepare food that is rich in proteins such as meat or fish you should change the oil or fat more often Never use the same oil longer than 6 months and always follow the instructions on the package Never add fresh oil or fat to used oil or fat Never mix different...

Страница 11: ...b too much oil or fat Take the following measures to prevent this Preferably allow frozen food to defrost at room temperature before frying unless stated otherwise on the package of the food to be fried Carefully shake off as much ice and water as possible and dab the food to be fried until it is properly dry Do not fry very large quantities at one time consult the relevant table in these instruct...

Страница 12: ...e timer 3 Remove the battery Do not throw the battery away with the normal household waste but hand it in at an official collection point Guarantee service If you need information or if you have a problem please visit the Philips website at www philips com or contact the Philips Customer Care Centre in your country you will find its phone number in the worldwide guarantee leaflet If there is no Cu...

Страница 13: ...e than the quantity mentioned in the relevant table Dry the food thoroughly before frying it Use frying oil or liquid frying fat of good quality Never mix different types of oil or fat Clean the inner bowl as described in these instructions for use Possible cause The selected temperature is too low and or the food has not been fried long enough There is too much food in the basket The oil or fat d...

Страница 14: ...ettes Mini potato pancakes Vegetable fritters mushrooms cauliflower Home made French fries 2nd frying cycle Frozen French fries Crisps very thin potato slices Potato croquettes Chinese spring rolls Vietnamese spring rolls Chicken nuggets Mini snacks Meatballs small Mussels Prawns Apple fritters Aubergine slices Doughnuts Camembert breadcrumbed Wiener schnitzel Temperature 160cC 170cC 175cC 180cC 1...

Страница 15: ...ym użyciem dokładnie umyj wszystkie części frytownicy patrz rozdział Czyszczenie Zanim napełnisz frytownicę olejem lub roztopionym tłuszczem upewnij się czy wszystkie jej części są zupełnie suche Nigdy nie zanurzaj obudowy w wodzie ani nie spłukuj jej pod bierzącą wodą Obudowę można czyścić wilgotną szmatką z dodatkiem płynu do mycia naczyń Nie włączaj urządzenia przed napełnieniem go olejem lub t...

Страница 16: ...nym dla dzieci Jeśli chcesz ustawić frytownicę na kuchence zawsze sprawdź czy zostały wyłączone i są już zimne jej palniki 2 Napełnij frytownicę olejem lub roztopionym tłuszczem stałym do poziomu wskazanego przez kreskę na wewnętrznej powierzchni wewnętrznej misy patrz punkt Olej i tłuszcz gdzie znajdziesz wskazówki dotyczące sposobu użycia stałego tłuszczu rys 1 Olej i inny tłuszcz Nigdy nie woln...

Страница 17: ...k blokujący Pokrywa otworzy się automatycznie rys 6 6 Wyjmij kosz z frytownicy i umieść w nim żywność przeznaczoną do smażenia B Aby uzyskać najlepsze rezultaty nie należy przekraczać wymienionych niżej maksymalnych ilości 7 Ostrożnie włóż koszyk do frytownicy nie zanurzając go w oleju lub tłuszczu rys 7 8 Zamknij pokrywkę 9 Tylko dla modelu HD6155 Ustaw żądany czas smażenia patrz w niniejszym roz...

Страница 18: ...znik czasowy emituje sygnał dźwiękowy wskazujący że smażona potrawa jest już gotowa możesz ponownie założyć na frytownicę zdjęty przedtem wyłącznik czasowy Po zakończeniu smażenia 1 Unieś uchwyt ku górze unosząc koszyk do jego najwyższego położenia to znaczy do położenia odcedzania rys 11 2 Otwórz pokrywę wciskając przycisk zwalniający rys 12 Uważaj na gorącą parę i możliwe rozpryskiwanie się olej...

Страница 19: ...ównież oczyścić filtr pozostawiając go w pokrywie podczas czyszczenia jej 9 Opłucz starannie części frytownicy i dokładnie je osusz Części które można myć w zmywarce Pokrywa Wewnętrzna misa Zdejmowany filtr Kosz do smażenia Taca na skroploną wodę Zmiana oleju lub innego tłuszczu Ponieważ olej lub inny tłuszcz dosyć szybko tracą swoje wartości trzeba je regularnie zmieniać W tym celu należy postępo...

Страница 20: ...Dokładnie osusz kostki ziemniaków 2 Frytki smażone są w dwóch etapach po raz pierwszy przez 4 6 minut w temperaturze 160cC i po raz drugi przez 5 8 minut w temperaturze 175cC 3 Umieść w misie frytki przygotowane w domu i potrząśnij nimi Przed smażeniem ich po raz drugi odczekaj aż ochłodzą się Żywność mrożona Mrożone frytki są już wstępnie smażone dlatego też wystarczy je usmażyć tylko raz zgodnie...

Страница 21: ... ze zwykłymi odpadkami śmieciami Zanieś je do specjalnego punktu zbierającego odpadki do utylizacji w celu ich utylizacji W ten sposób pomożesz chronić środowisko naturalne rys 18 2 Przed pozbyciem się urządzenia wyjmij akumulator z wyłącznika czasowego tylko dla modelu HD6155 Do zdjęcia tylnej ścianki wyłącznika czasowego użyj małego płaskiego wkrętaka 3 Wyjmij akumulator Nie wyrzucaj akumulatora...

Страница 22: ...eniem żywności dokładnie ją osusz Zawsze używaj oleju lub płynnego tłuszczu dobrej jakości Nie wolno mieszać różnych rodzajów oleju lub tłuszczu Oczyść wewnętrzną misę zgodnie z zaleceniami niniejszej instrukcji obsługi Możliwa przyczyna Wybrano zbyt niską temperaturę i lub żywność poddawana była smażeniu zbyt długo W koszu znajduje się zbyt dużo żywności Olej lub tłuszcz nie rozgrzewają się wysta...

Страница 23: ...cuszki ziemniaczane Naleśniki z grzybami kalafiorami Domowe frytki Drugi cykl smażenia Mrożone frytki Krążki bardzo cienkie plasterki ziemniaków Krokiety ziemniaczane Chińskie sajgonki Chińskie racuchy Medaliony z kurczaka Mini przekąski Pulpety mięsne małe Małże Krewetki Smażone jabłka Bakłażan plastry Pączki amerykańskie Temperatura 160cC 170cC 175cC 180cC 190cC Czasy przygotowania potraw i usta...

Страница 24: ... mrożonej żywności Czas smażenia w minutach świeżej lub częściowo rozmrożonej żywności 2 3 3 4 Zalecana wielkość porcji 2 4 sztuki 2 sztuki Rodzaj żywności Ser Camembert w tartej bułce Sznycle wiedeńskie Temperatura POLSKI 24 ...

Страница 25: ... Înainte de a umple friteuza cu ulei sau untură lichidă asiguraţi vă că toate componentele sunt uscate Nu introduceţi niciodată carcasa în apă şi nici n o clătiţi sub jet de apă Puteţi şterge exteriorul friteuzei cu o cârpă umedă şi puţin detergent de vase Nu porniţi aparatul înainte de a l umple cu ulei sau untură Aveţi grijă ca friteuza să fie umplută până la un nivel situat între cele două repe...

Страница 26: ...gradaţia superioară din interiorul cuvei a se vedea secţiunea Ulei şi untură pentru instrucţiuni referitoare la utilizarea unturii solide fig 1 Ulei şi untură Nu amestecaţi niciodată două tipuri diferite de ulei sau untură Este indicat să folosiţi ulei sau untură specială pentru prăjit de preferinţă ulei sau untură vegetală bogate în grăsimi nesaturate acid linoleic Puteţi folosi şi untură solidă ...

Страница 27: ...s 7 Introduceţi cu grijă coşul în friteuză fără a l cufunda în ulei sau untură fig 7 8 Închideţi capacul 9 Doar model HD6155 Selectaţi timpul de prăjire necesar vezi secţiunea Cronometru din acest capitol Puteţi folosi friteuza fără a regla cronometrul 10 Apăsaţi butonul de decuplare de pe mânerul coşului şi coborâţi cu grijă coşul în cuvă până la poziţia minimă fig 8 B Pentru obţinerea unor rezul...

Страница 28: ...l în poziţia de scurgere fixându l în lăcaşul din interiorul cuvei pentru a îndepărta excesul de ulei sau untură Puneţi alimentele prăjite într un vas sau într o strecurătoare ce conţine hârtie absorbantă de ex hârtie de bucătărie 4 Opriţi friteuza de la butonul pornire oprire Ledul butonului se stinge 5 Scoateţi ştecherul din priză după utilizare Nu mutaţi friteuza până nu se răceşte suficient ul...

Страница 29: ... după fiecare utilizare puteţi refolosi uleiul sau untura de 10 12 ori Ar trebui să schimbaţi mai des uleiul sau untura dacă prăjiţi alimente bogate în proteine precum carnea şi peştele Nu folosiţi totuşi uleiul sau untura mai mult de 6 luni şi respectaţi întotdeauna instrucţiunile de pe ambalaj Nu adăugaţi ulei sau untură proaspătă peste uleiul sau untura folosită Nu amestecaţi niciodată tipuri d...

Страница 30: ...lăsaţi alimentele congelate să se dezgheţe înainte de prăjire dacă nu se specifică altceva pe etichetă Scurgeţi apa şi îndepărtaţi cât mai mult din gheaţa de pe alimente Nu prăjiţi o cantitate prea mare de alimente într o şarjă a se vedea tabelul corespunzător din acest manual Selectaţi temperatura de prăjire indicată în tabelul din aceste instrucţiuni sau pe ambalajul alimentelor ce urmează a fi ...

Страница 31: ...nţie şi service Pentru informaţii suplimentare sau în cazul altor probleme vă rugăm să vizitaţi site ul Philips www philips com sau să contactaţi Departamentul Clienţi din ţara dumneavoastră veţi găsi numărul de telefon în garanţia internaţională Dacă în ţara dumneavoastră nu există un astfel de departament contactaţi furnizorul dumneavoastră Philips sau Departamentul Service pentru Aparate Electr...

Страница 32: ...ndată în tabelul corespunzător Scurgeţi bine alimentele înainte de a le prăji Utilizaţi ulei sau untură lichidă pentru prăjit de bună calitate Nu amestecaţi niciodată tipuri diferite de ulei sau untură Spălaţi cuva conform indicaţiilor din manualul de utilizare Cauză posibilă Temperatura selectată este prea mică şi sau alimentele nu au fost prăjite suficient Sunt prea multe alimente în coşul frite...

Страница 33: ...t Pui ciocănele Crochete de caşcaval Chifteluţe de cartofi Legume pané ciuperci conopidă Cartofi prăjiţi a doua etapă de prăjire Cartofi prăjiţi congelaţi Chips felii foarte subţiri de cartofi Crochete de cartofi Pacheţele de primăvară chinezeşti Pacheţele de primăvară vietnameze Chicken nuggets Mini snacks Chiftele mici Scoici Creveţi Mere în aluat Vinete felii Gogoşi Camembert pané Şniţel vienez...

Страница 34: ...полномоченный сервисный центр компании Филипс Не пытайтесь производить ремонт прибора самостоятельно иначе ваша гарантия будет недействительна Перед первым использованием фритюрницы тщательно промойте отдельные детали см раздел Очистка Перед заполнением фритюрницы растительным маслом или жидким жиром убедитесь что все детали абсолютно сухие Запрещается погружать корпус фритюрницы в воду либо спола...

Страница 35: ...ь включить фритюрницу еще раз нажмите на переключатель вкл выкл Подготовка прибора к работе 1 Установите фритюрницу в месте недоступном для детей на горизонтальную ровную и устойчивую поверхность Если вы хотите поместить фритюрницу на панель плиты убедитесь что нагревательные элементы плиты холодные и что плита выключена 2 Заполните фритюрницу маслом жидким жиром или расплавленным твердым жиром до...

Страница 36: ...сло или жир будут нагреваться до нужной температуры в течение 10 15 минут В процессе нагревания фритюрницы индикатор нагрева будет неоднократно выключаться и включаться снова Температура масла или жира достигнет заданного уровня когда этот индикатор в течение некоторого времени будет оставаться выключенным После того как порция продуктов будет обжарена индикатор загорится снова Перед тем как прист...

Страница 37: ... отсчет времени Когда таймер ведет обратный отсчет времени на дисплее мелькают значения указывающие на оставшееся время Отсчет последней минуты ведется в секундах 3 Если время на таймере установлено неправильно вы можете сбросить заданное время нажав и удерживая кнопку около 2 секунд в тот момент когда таймер начнет обратный отсчет времени т е когда цифры начнут мелькать Держите кнопку нажатой до ...

Страница 38: ... к работе раздел Масло и жир Очистка Подождите до остывания жира или масла Не используйте для очистки фритюрницы абразивные жидкие чистящие средства например металлические мочалки 1 Извлеките фильтр из крышки потянув за проушину фильтра вверх одновременно нажимая на кнопку расположенную под проушиной рис 13 2 Откройте крышку 3 Снимите с фритюрницы крышку нажав на кнопку отсоединения крышки 1 и под...

Страница 39: ...сильный запах или привкус либо становятся темными и или липкими Утилизация использованного масла или жира Слейте использованное масло или жидкий жир обратно в пластиковую бутылку с герметично закрывающейся крышкой Твердый жир можно оставить во фритюрнице после извлечения из нее корзины до застывания и впоследствии собрать его лопаткой и завернуть в газету Бутылку или газету с жиром можно выбросить...

Страница 40: ...щем руководстве по использованию фритюрницы Выберите температуру обжаривания из упомянутой таблицы данной в конце настоящего руководства или пользуясь рекомендациями данными на упаковке продуктов приготовленных для обжаривания При отсутствии данных задайте температуру в 190cC Опускайте продукты в масло или жир очень осторожно поскольку замороженные продукты при попадании в горячее масло или жир мо...

Страница 41: ...и жир через сито чтобы они дольше сохранялись свежими Пользуйтесь высококачественным маслом или жиром Никогда не смешивайте различные виды масла или жира Проверьте правильно ли закрыта крышка Снимите фильтр и вымойте его горячей водой или в посудомоечной машине с некоторым количеством моющего средства Убедитесь в том что фритюрница заполнена маслом или жиром не выше отметки максимального уровня Тщ...

Страница 42: ...риготовлению блюд во фритюре РУССКИЙ 42 Решение Тщательно обсушите продукты перед их обжариванием во фритюрнице Пользуйтесь высококачественным маслом или жиром Никогда не смешивайте различные виды масла или жира Очистите внутреннюю емкость как описано в данном руководстве Возможная причина В продуктах содержится слишком много влаги Масло или жир данного вида непригодны для обжаривания пищи во фрит...

Страница 43: ...8 10 штук 12 15 штук 8 10 штук 5 штук 600 г 3 4 штуки 2 4 штуки 2 штуки Тип продуктов Домашний картофель фри 1 ый цикл обжаривания Свежая рыба Цыпленок куриные ножки Сырные крокеты Картофельные миниоладьи Овощные оладьи из грибов цветной капусты Домашний картофель фри 2 ой цикл обжаривания Замороженный картофель фри Хрустящий картофель очень тонко нарезанные ломтики картофеля Картофельные крокеты ...

Страница 44: ...telné části přístroje důkladně umyjte předtím než jej poprvé použijete viz kapitola Čištění Dříve než fritézu naplníte olejem nebo tukem se přesvědčte že jsou všechny její díly zcela suché Nikdy nesmíte ponořit plášť přístroje do vody ani ho nesmíte mýt pod tekoucí vodou Plášť přístroje lze čistit pouze navlhčeným hadříkem případně s trochou vhodného mycího prostředku Nezapínejte přístroj dříve ne...

Страница 45: ...ny plotýnky vypnuty a jsou zcela chladné 2 Suchou fritézu naplňte olejem tekutým tukem nebo rozpuštěným pevným tukem až po horní značku uvnitř fritovací nádoby více informací o používání oleje a tuku viz kapitola Olej a tuk obr 1 Olej a tuk Nikdy nesměšujte různé druhy olejů nebo tuků Doporučujeme vám používat ve fritéze olej nebo fritovací tuk a to přednostně rostlinné oleje nebo tuky které jsou ...

Страница 46: ...hřívání náplně můžete ponechat fritovací koš v nádobě 4 Pomocí rukojeti zvedněte fritovací koš do nejvyšší polohy tj do odkapávací polohy obr 5 5 Stisknutím uvolňovacího tlačítka uvolněte víko fritézy Víko se pak otevře automaticky obr 6 6 Vyjměte fritovací koš z fritézy a naplňte ho potravinami B Pro nejlepší výsledky při fritování nepřekračujte níže uvedená maximální množství potravin 7 Opatrně ...

Страница 47: ... který vám oznámí že je fritování ukončeno ať jste kdekoli Když jste nastavili čas fritování můžete časovač z fritézy vyjmout tak že ho pravou stranou vysunete směrem k sobě obr 10 Když vám akustický signál oznámí že je fritování ukončeno můžete se k fritéze vrátit a časovač zasunout zpět do fritézy Po skončení fritování 1 Pomocí rukojeti zvedněte fritovací koš do nejvyšší polohy tj do odkapávací ...

Страница 48: ...m papírem Nikdy nesmíte plášť fritézy ponořit do vody 8 Víko fritézy filtr fritovací koš vnitřní nádobu a zásuvku pro zkondenzovanou vodu myjte horkou vodou s přídavkem mycího prostředku nebo v myčce nádobí Poznámka Filtr lze též ve víku ponechat a mýt ho společně s víkem 9 Všechny díly opláchněte čistou vodou a řádně osušte Díly vhodné pro mytí v myčce nádobí Víko Vnitřní nádoba Vyjímatelný filtr...

Страница 49: ... až 6 minut při teplotě 160cC podruhé 5 až 8 minut při teplotě 175cC 3 Vložte bramborové hranolky do nádoby a protřepejte je Před druhým fritováním je nechte vychladnout Zmražené potraviny Zmražené potraviny bývají většinou již předsmažené takže při jejich další úpravě postupujte podle pokynů které jsou uvedeny na jejich obalu Potraviny z mrazničky 16 až 18cC při ponoření značně ochladí olej nebo ...

Страница 50: ...ivotního prostředí obr 18 2 Než zahodíte časovač vyjměte jeho napájecí článek pouze HD6155 Malým plochým šroubovákem otevřte zadní část časovače 3 Vyjměte baterii Baterii nevyhazujte do běžného domácího odpadu ale odevzdejte ji ve sběrně k tomu určené Záruka servis Pokud potřebujete další informace nebo máte li nějaký problém navštivte internetovou stránku www philips com nebo kontaktujte Informač...

Страница 51: ...oporučeno v tabulce v tomto návodu Před fritováním potraviny dobře osušte Používejte olej nebo tuk dobré kvality Nikdy nemíchejte dva různé druhy oleje nebo tuku Vyčistěte vnitřek nádoby podle pokynů v tomto návodu Možná příčina Nastavená teplota byla příliš nízká a nebo doba fritování nebyla dostačující Ve fritovacím koši bylo příliš velké množství potravin Olej nebo tuk nemá dostatečnou teplotu ...

Страница 52: ...až 4 ks 2 ks Druh potravin Bramborové hranolky 1 fáze Čerstvá ryba Kuře stehna Sýrové krokety Bramborové minilívanečky Zeleninové placičky houbové květákové Bramborové hranolky 2 fáze Zmražené bramborové hranolky Bramborové plátky velmi tenké Bramborové krokety Čínské rolky Vietnamské rolky Kuřecí nugety Minisnacky Masové kuličky malé Škeble Krevety Jablkové lívanečky Baklažán řezy Koblihy Hermelí...

Страница 53: ...teljesen száraz e mielőtt az olajsütőt olajjal vagy folyékony zsírral feltölti Sose merítse a készülékházat vízbe vagy mossa a csap alatt A készülékházat csak nedves ronggyal és egy kevés mosogatószerrel tisztítsa meg Ne kapcsolja be a készüléket míg fel nem töltötte olajjal vagy zsírral Gondoskodjon róla hogy az olajsütő mindig a sütőedény belsején feltüntetett két jelzés közötti szintig legyen f...

Страница 54: ...y ki van kapcsolva és lehűlt 2 Töltse fel az olajsütőt olajjal folyékony zsírral vagy olvasztott zsírral a belső edény falán jelzett jelig a szilárd zsír használatához lsd Olaj és zsírc fejezetet ábra 1 Olaj és zsír Sose keverjen össze különböző olajakat és zsiradékokat Javasoljuk hogy sütőolajat vagy folyékony sütőzsírt lehetőleg telítetlen zsírsavakban gazdag pl linolsav növényi olajat vagy zsír...

Страница 55: ...ánt élelmiszert B A legjobb sütési eredmények érdekében javasoljuk hogy ne lépje túl az alábbi mennyiségeket 7 Óvatosan helyezze vissza a sütőkosarat az olajsütőbe anélkül hogy az olajba vagy zsírba leengedné ábra 7 8 Csukja le a fedelét 9 Csak a HD6155 típusnál Állítsa be a kívánt sütési időt lásd még az időzítő részt ebben a fejezetben Az olajsütőt az időzítő beállítása nélkül is használhatja 10...

Страница 56: ...tetőt a kioldó gomb megnyomásával ábra 12 Legyen óvatos a forró gőz és a lehetséges olajfröcsögés miatt 3 Óvatosan emelje ki a kosarat a sütőből A felesleges olaj vagy zsír eltávolításához rázza meg a kosarat az olajsütő felett vagy helyezze csepegtető helyzetbe a tál belsejébe Tegye ki a megsütött ételt egy zsírfelszívó papírral pl konyhai papírtörlő kibélelt tálba vagy szűrőedénybe 4 Kapcsolja k...

Страница 57: ...resen cserélni kell Ehhez a művelethez az alábbi utasításokat kövesse Ha az olajsütőt főleg hasábburgonya készítéséhez használja és ha minden egyes használat után az olajat vagy zsírt átszűri az olajat vagy zsírt 10 12 alkalommal is újrahasználhatja mielőtt ki kellene cserélni Ha olyan étel készítéséhez használja amelyek fehérjében gazdag mint a hús vagy a hal akkor az olajat vagy zsírt sokkal gya...

Страница 58: ...ti utasításnak megfelelően A fagyasztóból kivett ételek 16 to 18cC jelentősen lehűtik az olajat vagy zsírt mikor abba beleteszik Mivel az étel azonnal nem melegszik fel ezért esetleg túl sok olajat vagy zsírt szív magába Ennek megelőzéséhez a következőket teheti Sütés előtt szobahőmérsékleten kiolvaszthatja az ételeket ha a sütnivaló étel csomagolása nem ellenzi Óvatosan távolítson el róla minél t...

Страница 59: ... csak HD 6155 típusnál Használjon egy kicsi sima fogú csavarhúzót az időzítő hátuljának eltávolításához 3 Vegye ki az elemeket Ne dobja a normális háztartási hulladékhoz hanem hivatalos gyűjtőpontnál szolgáltassa be azokat Jótállás és szerviz Ha valamilyen információra van szüksége vagy valamilyen probléma merült fel akkor látogasson el a Philips honlapjára www philips com vagy forduljon országa P...

Страница 60: ...egyszerre mint a megfelelő táblázatban említett mennyiség Sütés előtt alaposan szárítsa meg az élelmiszert Jó minőségű sütőolajat vagy folyékony sütőzsírt használjon Soha ne használjon egyszerre többféle olajat vagy zsírt Tisztítsa ki a belső edényt a használati útmutató alapján Lehetséges ok A beállított hőmérséklet túl alacsony és vagy az étel nem sült elég hosszú ideig Túl sok élelmiszer van a ...

Страница 61: ...ajtkrokett Mini burgonyalángosok Zöldségköret gomba karfiol Házi készítésű hasábburgonya második sütési szakasz Mélyhűtött hasábburgonya Chips nagyon vékony burgonyaszirmok Burgonyakrokett Kínai tavaszi tekercs Vietnámi tavaszi tekercs Csirkefalatok Mini falatkák snack Húsgolyók mini Kagyló Garnélarák Alma pongyolában Padlizsánszeletek Fánkok doughnuts Rántott camembert Rántott hússzelet Hőfok 160...

Страница 62: ...om alebo tekutým tukom sa postarajte aby boli všetky súčiastky suché Plášť zariadenia nikdy neponárajte do vody ani neoplachujte pod tečúcou vodou Plášť fritézy smiete očistiť jedine tkaninou navlhčenou vo vode s čistiacim prostriedkom Zariadenie nezapínajte skôr ako jeho nádobu naplníte olejom tukom Postarajte sa aby sa hladina oleja tuku v nádobe fritézy vždy nachádzala medzi dvoma značkami ozna...

Страница 63: ...hý tuk je uvedené v časti Olej a tuk obr 1 Olej a tuk Nepoužívajte súčasne rôzne druhy oleja tuku OdporúčameVám používať olej alebo tekutý tuk na smaženie najlepšie rastlinný olej tuk bohatý na nenasýtené tuky napr kyselina linolová Môžete používať aj stužený tuk na smaženie ale v tomto prípade musíte fritovaniu venovať zvláštnu pozornosť aby tuk nevykypel a aby sa neprehrialo alebo nepoškodilo oh...

Страница 64: ...obr 7 8 Zatvorte veko 9 Len model HD6155 Nastavte požadovaný čas smaženia viď časť Časový spínač v tejto kapitole Fritézu môžete použiť aj bez nastavenia časového spínača 10 Stlačte uvoľňovací gombík na rúčke košíka a potom košík pozorne zasuňte do dolnej polohy obr 8 B Najlepšie výsledky dosiahnete ak budete pri smažení dodržiavať čas prípravy uvedený na balení potravín alebo v tabuľke na konci t...

Страница 65: ...y ste odstránili prebytočný olej tuk potraste košíkom nad fritézou alebo ho postavte do držiak na vnútornej strane nádoby do polohy na odkvapkanie oleja tuku Usmažené jedlo vložte do misy alebo cedníka so savým napr kuchynským papierom 4 Vypínačom vypnite fritézu Kontrolné svetlo vypínača zhasne 5 Po použití odpojte zariadenie zo siete Fritézou nehýbte kým olej tuk dostatočne nevychladne bude to t...

Страница 66: ...delne odstraňujete zvyšky potravy olej tuk môžete bez výmeny použiť 10 až 12 krát Ak vo fritéze smažíte potraviny bohaté na proteíny ako napr mäso alebo ryby olej tuk musíte vymieňať častejšie Olej nepoužívajte dlhšie ako 6 mesiacov a vždy postupujte podľa návodu uvedeného na obale použitého oleja tuku Nepridávajte čerstvý olej tuk ku použitému Nikdy nemiešajte rôzne druhy oleja tuku Olej tuk vyme...

Страница 67: ...kynov Ak nie je v návode na prípravu potravín uvedený iný postup pred smažením nechajte potraviny rozmraziť pri izbovej teplote Pozorne vytraste z potravín čo najviac ľadu a vody a riadne potraviny osušte Nesmažte príliš veľké dávky potravín viď príslušná tabuľka v tomto návode na použitie Nastavte teplotu uvedenú v tabuľke na konci tohoto návodu alebo na obale smaženej potravy Ak tento údaj nie j...

Страница 68: ...užby Ak potrebujete informácie alebo máte problém prosímeVás aby ste navštívili www stránku spoločnosti Philips www philips com alebo sa obrátili na Centrum služieb zákazníkom spoločnosti Philips voVašej krajine telefónne číslo Centra nájdete v priloženom celosvetovo platnom záručnom liste Ak sa voVašej krajine toto Centrum nenachádza obráťte sa na miestneho predajcu výrobkov Philips alebo kontakt...

Страница 69: ...žstvo uvedené v príslušnej tabuľke Pred smažením potraviny riadne osušte Použite kvalitný olej tuk Nikdy nepoužívajte zmes rôznych druhov oleja tuku Vnútornú nádobu fritézy očistite podľa postupu uvedeného v tomto návode na použitie Možná príčina Nastavená teplota je príliš nízka a alebo ste nenechali potraviny smažiť dostatočne dlho V košíku je priveľa potravy Olej tuk nie je dostatočne zohriaty ...

Страница 70: ...ná Syrové krokety Mini zemiakové placky Zeleninové fašírky huby karfiól Domáce hranolčeky druhé smaženie Mrazené hranolčeky Smažené zemiakové lupienky veľmi tenké Zemiakové krokety Čínske jarné rolky Vietnamské jarné rolky Kuracie nugety Mini snack Mäsové fašírky malé Mušle Krevety Jablko v cestíčku Baklažán plátky Smažené venčeky Smažený syr obalený v strúhanke Obalovaný rezeň Teplota 160cC 170cC...

Страница 71: ...ати фритюрницю вперше почистіть ретельно окремі частини пристрою див Чищення Переконайтеся що всі частини висохли перед тим як наповнювати пристрій олією чи рідким жиром Ніколи не занурюйте корпус у воду та не мийте під краном Корпус треба чистити лише вологою ганчіркою змоченою миючою рідиною Не включайте пристрій до того як наповните його олією чи жиром Переконайтеся що пристрій завжди наповнени...

Страница 72: ...внутрішній каструлі див розділ Олія та жир щодо використання твердого жиру рис 1 Олія та жир Ніколи не змішуйте різні типи олії чи жиру Ми радимо використовувати масло для смажіння або рідкий жир бажано рослинну олію або жир багаті на ненасичені жири наприклад линолеву кислоту Можна застосовувати твердий жир але в цьому випадку необхідні додаткові заходи щоб не дати жиру розбризкуватися а нагрівал...

Страница 73: ...иці та покладіть продукти у корзину B Для найкращого результату ми радимо дотримуватися рекомендованих нижче кількостей продуктів 7 Обережно встановіть корзину в пристрій опускаючи її в олію або жир рис 7 8 Закрийте кришку 9 Тільки HD6155 Встановіть потрібний час смажіння див пункт Таймер у цій главі Ви також можете використовувати фритюрницю без встановлення таймера 10 Натисніть фіксуючу кнопку н...

Страница 74: ...ис 12 Будьте обережні гаряча пара і можливе вибризкування олії 3 Обережно витягніть корзину з фритюрниці Щоб видалити надлишок олії чи жиру потрусіть корзину над фритюрницею або встановіть у положення зливання вставивши у кронштейн усередині каструлі Покладіть підсмажену страву в чашку або друшляк з папером що всмоктує жир наприклад з кухонним папером 4 Увімкніть пристрій вимикачем Сигнальна лампа...

Страница 75: ...заміняти Щоб зробити це дотримуйтесь наступних інструкцій Якщо Ви зазвичай використовуєте пристрій для смажіння картоплі фрі та якщо Ви пропускаєте олію або жир через ситого після кожного використання Ви можете використовувати ту саму олію або жир 10 12 разів до оновлення Якщо Ви застосовуєте пристрій для приготування багатою на протеїни їжі м яса чи риби Вам треба міняти олію або жир частіше Ніко...

Страница 76: ...кціями на пакунках Продукти з морозильної камери від 16 до 18cC можуть призвести до того що олія чи жир значно охолонуть коли продукти зануряться в них Оскільки продукти не висушуються відразу вони можуть усмоктати забагато олії чи жиру Щоб не допустити цього вдавайтеся до таких заходів Бажано дати замороженим продуктам розморозитися при кімнатній температурі перед підсмажуванням якщо тільки на па...

Страница 77: ...стрій витягніть батарейку таймера тільки модель HD6155 Застосуйте тонку плоску викрутку щоб зняти задню частину таймера 3 Витягніть батарею Не викидайте акумулятор зі звичайним побутовим сміттям доставляйте його до офіційного прийомного пункту Гарантія та обслуговування Якщо Вам необхідна інформація або у Вас виникли проблеми зверніться до веб сторінки компанії Philips www philips com або зверніть...

Страница 78: ...один раз більше продуктів ніж зазначено у відповідній таблиці Ретельно висушіть продукт перед тим як смажити Застосовуйте олію або жир кращої якості Ніколи не змішуйте два різні види олії чи жиру Почистіть внутрішню каструлю як описано в цій інструкції з використання Можлива причина Вибрана температура надто низька або страва смажилася недостатньо довго У корзині забагато продуктів Олія чи жир наг...

Страница 79: ...и Сирні крокети Картопляні оладки Овочеві оладки з грибами цвітною капустою Домашня картопля фрі 2 ий цикл смаження Заморожена картопля фрі Хрустики дуже тонкі картопляні скибки Картопляні крокети Китайські ріжки В єтнамські фаршировані млинці Курячі скибки Міні тости М ясні кульки малі Мідії Креветки Яблучні оладки Баклажани скибки Пончики Камембери обсипані хлібними кришками Віденські шніцелі Те...

Страница 80: ... Aparat se može čistiti jedino s mekom tkaninom te nekim sredstvom za čišćenje Nikad ne uključujte aparat prije nego ste ga ispunili uljem ili mašču Provjerite da li je aparat ispunjem do razine izmedju dvije oznake s unutarnje strane posude Tijekom prženja kroz filter izlazi vruća para Držite ruke i lice na sigurnoj udaljenosti od pare Također budite oprezni kod otvaranja poklopca Tijekom uporabe...

Страница 81: ...te ih polako nad laganom vatrom u običnoj tavi 2 Pažljivo ulijte rastopljenu mast u fritezu 3 Spremite aparat s mašču na sobnoj temperaturi Ako se mast ohladi moguće je da će se grušati prilikom topljenja 4 Izbušite nekoliko rupa vilicom u masti kako bi to spriječili Slika 2 Pazite da ne oštetite posudu vilicom Korištenje aparata Prženje Budite oprezni vruća para će izlaziti iz filtra u poklopcu t...

Страница 82: ...azuje kraj vremena prženja ali NE isključuje aparat Namještanje Timera mjerača vremena 1 Pritisnite gumb mjerača vremena i odredite vrijeme prženja u minutama Slika 9 Postavljena vrijeme će postati vidljivo na ekranu 2 Držite dugme pritisnuto za brzo namještanje minuta Pritisnite dugme jednom kada je dostignuto potrrebno vrijeme Maksimalno vrijeme koje možete postaviti je 99 minuta Nekoliko sekund...

Страница 83: ... fino sito kako bi se tadržali ostatci hrane i prženja Odvojite košaru prije pražnjenja posude B Ako ste koristili mast sačekajte da se stvrdne te pospremite fritezu zajedno s takvom mašču Vidi poglavlje Priprema za porabu sekcija Ulje i mast Čišćenje Pričekajte da se ulje ili mast dovoljno ohlade Ne koristite nikakva abrazivna sredstva za čišćenje aparata 1 Uklonite filter s poklopca povlačeći ga...

Страница 84: ...eniti tijekom prženja ako dobije miris ili promijeni boju Bacanje rabljenog ulja ili masti Korišteno i zamijenjeno ulje potrebno je pospremiti nazad u njegovu originalnu ambalažu Mast možete izvaditi iz friteze spatulom Ulje ili mast odložite u skladu s propisima uVašoj zemlji Spremanje 1 Stavite sve dijelova nazad u ili na fritezu te zatvorite poklopac 2 namotajte mrežni kabel stavite ga u spremi...

Страница 85: ...u reakciju ulja ili masti Eliminiranje neželjenih okusa Od nekih vrsta hrane posebno ribe ulje ili mast može poprimiti neugodan okus Kako bi to neutralizirali 1 Zagrijte ulje ili mst na temperaturu od 160cC 2 Stavite dva tanke kriške kruha ili nešto krušnih mrvica u ulje 3 Pričekajte dok se više ne pojavljuju mjehrići te tada izvadite kruh ili mrvice spatulom iz friteze Ulje ili masta sada imaju p...

Страница 86: ...porabu Ne pržite veće količine hrane od ohih navedenih u tablicama Dobro osušite hranu prije prženja Koristite propisno ulje ili mast dobre kvalitete Nikada ne miješajte različite vrste ulja masti Očistite posudu sukladno uputama Mogući uzrok Odabrana temperatura je preniska i ili hranu niste pržili dovoljno dugo U košarici je previše hrane Ulje ili mast ne postižu dovoljnu temperaturu Odvojivi fi...

Страница 87: ...ići 1 ciklus prženja Svježa riba Piletina bataci Kroketi od sira Male palačinke s krumpirom Popečci od povrća Domaći prženi krumpirići 2 ciklus prženja Smrznuti krumpirići Čips Kroketi od krumpira Kineske proljetne rolice Vijetmanske rolice Pileći medaljoni Mali lagani zalogaji Okruglice od mesa male Kozice Narezana jabuka Patlidžan ploške Krafne Camembert posipan mrvicama Bečki odrezak Temperatur...

Страница 88: ...inult niiske lapi ja pesemisvahendi lahusega Ärge lülitage seadet sisse enne õli või frittimisrasvaga täitmist Kontrollige et fritter oleks alati täidetud kuni tasemeni mis jääb frittimisnõus oleva kahe tähise vahele Valmistamise ajal tuleb kaanes asuvast filtrist kuuma auru Hoidke käed ja nägu kuumast aurust eemal Olge ettevaatlik ka fritteri kaane avamisel fritterist eraldub kuuma auru Hoidke se...

Страница 89: ... peate silmas pidama ohutusnõudeid vältimaks rasva pritsimist ning seadme ülekuumenemist või seadme rikkumist 1 Kui tahate kasutada tahket rasva sulatage seda eelnevalt pannil madalal temperatuuril 2 Kallake sulatatud rasv ettevaatlikult fritterisse 3 Hoidke sulatatud rasvaga täidetud fritterit toatemperatuuril Kui rasv muutub väga jahedaks võib see ülessulamise ajal hakata pritsima 4 Pritsimise v...

Страница 90: ...misjuhendi lõpus B Toit pruunistub ühtlaselt kui tõstate korvi õlist või rasvast välja ja raputate seda kergelt paar korda frittimise ajal Taimer ainult HD6155 Taimer näitab frittimisaja lõppu kuid EI lülita fritterit välja Taimeri seadistamine 1 Vajutage tamerinuppu et seadistada frittmisaeg minutites joon 9 Seadistatud aeg ilmub displeile 2 Hoidke nuppu all kui soovite minuteid kiiresti edasisuu...

Страница 91: ... tihedalt suletavas nõus Õli või rasv kallake nõusse läbi peensõela et eemaldada väikesed toiduosakesed Eemaldage frittimiskorv enne frittimisnõu tühjendamist B Kui fritteris on tahke rasv laske sel hanguda ning hoidke seda fritteris vt pt ÍEttevalmistus kasutamiseksÍ lõik ÍÕli ja rasvÍ Puhastamine Oodake kuni õli või rasv on piisavalt jahtunud Ärge kasutage abrasiivseid vedelaid puhastusvahendeid...

Страница 92: ...asvast vabanemine Kasutatud õli või rasv tuleb tagasi originaalpudelisse kallata ning korgiga sulgeda Laske rasval tahkuda ilma et korv oleks fritteris eemaldage see kaabitsaga ning pakkide ajalehepaberisse Pange kasutatud õli pudelid või ajalehte pakitud tahkunud rasv komposteerimisele mittekuuluvate jäätmete hulka või hävitage vastavalt oma riigis kehtivatele määrustele Hoidmine 1 Pange kõik osa...

Страница 93: ... kõrvaldamine Teatud toiduained eriti kala võivad õlile või rasvale ebameeldivat lõhna anda Selle lõhna neutraliseerimiseks toimige järgnevalt 1 Kuumutage õli või rasv temperatuurini 160cC 2 Pange kaks õhukest leivatükki või mõned petersellioksad õlisse 3 Oodake kuni mulle enam ei ilmu ning seejärel võtke leivatükid või petersellioksad fritterist kaabitsaga välja Nüüd on õli või rasv taas neutraal...

Страница 94: ...is antud toidukoguseid Enne frittimist kuivatage toitu Kasutage ainult kõrgekvaliteetset õli või vedelat frittimisrasva Ärge kasutage korraga erinevaid õlisid ega rasvu Peske nõu puhataks nagu õpetatud juhendis Võimalik põhjus Valitud temperatuur on liiga madal ja või toitu ei ole piisavalt kaua frititud Korvis on liiga palju toitu Õli ega rasv ei ole piisavalt tuline Eemaldatav filter on satureer...

Страница 95: ...ikesed kartulipannkoogid Frititud aedvili seened lillkapsas Friikartulid 2 frittimist Külmutatud friikartulid Krõpsud väga õhukesed kartulilõigud Kartulikroketid Hiina kevadised rullid Vietnami kevadrullid Kanapallid Minisuupisted Lihapallid väikesed Rannakarbid Krevetid Frititud õunad Baklazaan viilud Berliini pannkoogid Camambäär saiapuruga Viini shnitsel Temperatuur 160cC 170cC 175cC 180cC 190c...

Страница 96: ... sausas Nekad neiegremdējiet pamatni ūdenī un neskalojiet to tekošā ūdenī Pamatni drīkst tīrīt tikai ar mitru drānu un tīrīšanas šķidrumu Neieslēdziet ierīci pirms tā nav piepildīta ar eļļu vai taukiem Raugieties lai taukvāres katls vienmēr būtu piepildīts līdz līmenim starp abām iezīmēm bļodas iekšpusē Ēdiena gatavošanas laikā caur filtru izdalās karsts tvaiks Raugieties lai seja un rokas ir droš...

Страница 97: ... vai taukus ar augstu nepiesātināto taukskābju saturu Var lietot arī cepšanai paredzētos cietos taukus bet tad jāievēro īpaši piesardzības pasākumi lai tauki nesprakšķētu un sildelements nepārkarstu vai netiktu bojāts 1 Ja vēlaties lietot cietos taukus vispirms izkausējiet tos uz lēnas uguns parastajā pannā 2 Uzmanīgi ielejiet izkausētos taukus taukvāres katlā 3 Glabājiet taukvāres katlu ar izkaus...

Страница 98: ...z groza roktura un uzmanīgi nolaidiet grozu tā viszemākajā stāvoklī attēls 8 B Lai pagatavotu garšīgu ēdienu ievērojiet uz produktu iesaiņojuma vai šīs brošūras tabulā norādīto gatavošanas ilgumu B Lai produkti iegūtu vienmērīgi zeltainu garoziņu gatavošanas laikā dažas reizes izņemiet grozu no eļļas vai taukiem un nedaudz sakratiet Taimers tikai HD6155 Taimers norāda gatavošanas laika beigas bet ...

Страница 99: ...tošanas atvienojiet ierīci no elektrotīkla Nepārvietojiet taukvāres katlu kamēr eļļa vai tauki nav pietiekami atdzisuši Tas ilgst aptuveni 60 minūtes B Ja nelietojat taukvāres katlu regulāri iesakām izliet eļļu vai šķidros taukus un glabāt tos cieši noslēgtos traukos vislabāk ledusskapī vai vēsā vietā Piepildiet uzglabāšanas traukus izkāšot eļļu vai taukus caur smalku sietu lai atdalītu produktu d...

Страница 100: ...iesaiņojuma minētos norādījumus Nekādā ziņā lietotai eļļai vai taukiem nepievienojiet jaunu eļļu vai taukus Nekādā ziņā vienlaikus nelietojiet dažādu veidu eļļu vai taukus Ja eļļa vai tauki karsējot sāk putot ja tiem ir spēcīga piegarša vai aromāts vai ja tie kļūst tumši un vai iegūst sīrupam līdzīgu konsistenci tie noteikti jāmaina Atbrīvošanās no eļļas vai taukiem Izlejiet eļļu vai taukus atpaka...

Страница 101: ...i iegremdējiet produktus eļļā vai taukos jo saldētie produkti var izraisīt eļļas vai tauku sprakšķēšanu Atbrīvošanās no piegaršas Noteikti produktu veidi īpaši zivs var piešķirt eļļai vai taukiem nepatīkamu garšu Lai neitralizētu eļļas vai tauku garšu 1 Uzkarsējiet eļļu vai taukus līdz 160cC temperatūrai 2 Ielieciet eļļā divas plānas maizes šķēles vai dažus pētersīļa zariņus 3 Pagaidiet līdz parād...

Страница 102: ...šanas un vāriet tos kā norādīts šajā lietošanas pamācībā Vienlaicīgi negatavojiet lielāku daudzumu produktu kā norādīts atbilstošajā tabulā Pirms gatavošanas rūpīgi nosusiniet produktus Lietojiet kvalitatīvu vārīšanai paredzētu eļļu vai šķidros taukus Nekādā ziņā vienlaikus nelietojiet dažādu veidu eļļu vai taukus Izmazgājiet bļodu kā norādīts šajā lietošanas pamācībā Iespējamais iemesls Izvēlētā ...

Страница 103: ... stilbiņi Siera kroketes Mazas kartupeļu pankūkas Dārzeņu gabaliņi sēnes puķkāposti Mājās gatavotu kartupeļu salmiņu otrā vārīšanas reize Saldēti kartupeļu salmiņi Čipsi ļoti plānas kartupeļu šķēlītes Kartupeļu kroketes Virtuļi ķīniešu gaumē Virtuļi vjetnamiešu gaumē Vistas fileja Nelielas uzkodas Kotletes mazas Gliemenes Garneles Ābolu pankūkas Baklažāns šķēles Mīklas virtuļi Kamambērs rīvmaizē V...

Страница 104: ...elį Valymas Prieš pripildydami skrudintuvę aliejumi ar skystais riebalais patikrinkite ar visos skrudintuvės dalys yra visiškai sausos Niekada neįmerkite korpuso į vandenį ir neskalaukite po tekančiu vandeniu Korpusą galite valyti tik drėgna skepetaite su skystu indų valikliu Neįjunkite aparato kol neužpildėte jo aliejumi ar riebalais Įsitikinkite ar skrudintuvė visada užpildyta iki lygmens tarp d...

Страница 105: ...arba ištirpdytų kietų riebalų iki aukščiausios žymės vidinio dubens viduje skyriuje Aliejus ir riebalai rasite instrukcijas kaip naudotis kietais riebalais pav 1 Aliejus ir riebalai Niekada nemaišykite skirtingų aliejaus ar riebalų rūšių Mes patariame jums naudoti kepimo aliejų ar skystus kepimo riebalus geriau augalinį aliejų ar prisotintus riebalus pvz linoleiko rūgšties Galima naudoti ir kietus...

Страница 106: ... maisto kiekio 7 Atsargiai įleiskite krepšelį į skrudintuvę nepanardindami į aliejų ar riebalus pav 7 8 Uždenkite dangtelį 9 Tik HD6155 modeliui nustatykite norimą skrudinimo laiką žr skirsnį Laikmatis šiame skyrelyje Skrudintuvę galite naudoti ir neįjungdami laikmačio 10 Paspauskite krepšelio nuėmimo mygtuką ant rankenos ir atsargiai nuleiskite krepšelį į žemiausią padėtį pav 8 B Kad geriausiai i...

Страница 107: ...e krepšelį nuvarvėti ant laikilių dubens viduje Sudėkite paskrudintą maistą į indą ar koštuvą išklotą sugeriamu popieriumi 4 Skrudintuvą išjunkite paspausdami įjungimo iųšjungimo jungtuką Signalinė lemputė įjungimo išjungimo jungtuke užgęsta 5 Po naudojimo išjunkite aparatą Skrudintuvės nejudinkite kol aliejus ar riebalai pakankamai nesukietės tai truks apie 60 minučių B Jei reguliariai nenaudojat...

Страница 108: ...artų Jei skrudintuvę naudojate baltymais turtingo maisto mėsos ar žuvies ruošimui aliejų ar riebalus reikia keisti dažniau Niekada nenaudokite to paties aliejaus ilgiau nei 6 mėnesius ir laikykitės nurodymų ant pakuotės Niekada nepilkite šviežio aliejaus ar riebalų į naudotus riebalus ar aliejų Niekada nemaišykite dviejų skirtingų aliejaus ar riebalų rūšių Visada keiskite aliejų kai jis kaisdamas ...

Страница 109: ...kankamai sausas Vienu metu neskrudinkite perdaug šaldyto maisto žr tinkamą lentelę šiose naudojimo instrukcijose Skrudinimo temperatūrą nustatykite taip kaip nurodyta lentelėje šios instrukcijos pabaigoje arba ant skrudinamo maisto pakuotės Jei tokių instrukcijų nėra nustatykite 190cC temparatūrą Švelniai įleiskite maistą į aliejų ar riebalus kadangi dėl šaldyto maisto aliejus ar riebalai gali sti...

Страница 110: ... skystus kepimo riebalus Niekada nemaišykite dviejų skirtingų aliejaus ar riebalų rūšių Išvalykite vidinį indąį taip kaip nurodyta naudojimo instrukcijose Galima priežastis Pasirinkta temperatūra yra per žema ir ar maistas yra dar neiškepęs Krepšelyje yra per daug maisto Aliejus ar riebalai nepakankamai įkaito Nuimamas filtras yra užsikimšęs Aliejus ar riebalai nėra švieži Naudojamas aliejus ar ri...

Страница 111: ...minės bulvytės 2 ras skrudinimo ciklas Šaldytos bulvytės Traškučiai labai ploni bulvių griežinėliai Bulvių kroketai Kinietiški Vietnamietiški suktinukai Vištienos gabalėliai Maži užkandžiai Mėsos kukuliai maži Midijos Krevetės Obuolių gabalėliai tešloje Baklažanas skiltelės Spurgos Kamamberas duonos minkštumo Vienos šnicelis Temperatūra 160cC LIETUVIŠKAI 150cC LIETUVIŠKAI LIETUVIŠKAI LIETUVIŠKAI 1...

Страница 112: ...a nikoli ne potapljajte v vodo niti ga z njo ne spirajte Ohišje lahko čistite le z vlažno krpo in malo detergenta Ne vklapljajte aparata preden ga ne napolnite z oljem ali tekočo mastjo Pazite da bo cvrtnik vedno napolnjen do nivoja med oznakama v notranjosti notranje posode Med cvrtjem skozi filter uhaja vroča para Pazite da se ji ne boste z obrazom ali z rokami preveč približali Pazite na varno ...

Страница 113: ...inami Možna je tudi uporaba trdne masti vendar morate biti v tem primeru še posebej previdni da preprečite špricanje masti in pregretje ali poškodovanje grelnega elementa 1 Če želite uporabiti nove kocke strnjene masti jih počasi stopite v običajni ponvi 2 Stopljeno mast pazljivo vlijte v cvrtnik 3 Shranite cvrtnik s ponovno strnjeno mastjo v njem na sobni temperaturi Če se mast zelo ohladi lahko ...

Страница 114: ...se držite navodil o času priprave ki je omenjen na embalaži živila ki ga boste cvrli ali v tabeli na koncu teh navodil za uporabo B Za enakomerno zlatorjavo barvo med cvrtjem nekajkrat dvignite košaro iz olja oz maščobe in vsebino rahlo pretresite Časovnik samo model HD6155 Časovnik označuje konec časa cvrenja vendar cvrtnika NE izklopi Nastavitev časovnika 1 Pritisnite gumb časovnika za nastavite...

Страница 115: ... ohladi kar traja približno 60 minut B Če cvrtnika ne uporabljate redno vam svetujemo da olje oz mast odstranite iz njega in ju shranite v dobro zaprti posodi najbolje v hladilniku ali v hladnem prostoru Olje oz mast vlijte v posodo skozi gosto sito ki bo zadržalo ostanke hrane Preden izpraznete notranjo posodo cvrtnika odstranite košaro za cvrtje B Če se v cvrtniku nahaja trda mast pustite da se ...

Страница 116: ...a olja ali masti že uporabljenemu olju oz masti Nikoli ne mešajte različnih vrst olja ali masti Olje ali mast morate obvezno zamenjati če se pri segrevanju začneta peniti če imata močan neprijeten duh ali okus ali če potemnita ali se zgostita Odstranitev uporabljenega olja ali masti Vlijte uporabljeno olje ali tekočo mast nazaj v originalno če jo je možno ponovno zapreti embalažo Trdno mast lahko ...

Страница 117: ... ali nekaj vejic peteršilja 3 Počakajte da izginejo vsi mehurčki in s kuhalnico odstranite kruh ali peteršilj iz cvrtnika Olje ali mast bosta imela sedaj ponovno nevtralen okus Okolje 1 Ko boste aparat zavrgli ga ne odvrzite skupaj z običajnimi gospodinjskimi odpadki ampak ga izročite na uradno zbirno mesto za recikliranje tovrstnih odpadkov S tem boste pomagali ohraniti okolje sl 18 2 Preden apar...

Страница 118: ...več hrane kot je navedeno v tabeli Pred cvrtjem hrano temeljito posušite Uporabljajte le kvalitetno olje za cvrtje oz tekočo mast za cvrtje Nikoli ne mešajte različnih vrst olja ali masti Očistite notranjo posodo kot je opisano v teh navodilih za uporabo Možni vzrok Izbrana temperatura je prenizka in ali se hrana ni dovolj dolgo cvrla V košari je preveč hrane Olje ali mast se ne segrejeta dovolj O...

Страница 119: ...ovi kroketi Male krompirjeve palačinke Zelenjavni cvrtnjaki gobe cvetača Doma narejen pomfri 2 ciklus cvrtja Zamrznjen pomfri Čips zelo tanke krompirjeve rezine Krompirjevi kroketi Kitajski spomladanski zvitki Vietnamski spomladanski zvitki Piščančji kroketi Mini prigrizki Mesne kroglice male Dagnje Rakci Jabolčni cvrtnjaki Melancani kolobarji Krofi Kamembert krhek Dunajski zrezek Temperatura 160c...

Страница 120: ... налеете олио или друга течна мазнина във фритюрника Никога не потапяйте корпуса във вода нито го изплаквайте под крана на чешмата Корпусът може да се почиства само с влажна кърпа и малко течен миещ препарат Не включвайте уреда преди да сте го напълнили с олио или друга мазнина Внимавайте фритюрникът да е винаги напълнен до височина между двата знака за ниво от вътрешната страна на вътрешния съд П...

Страница 121: ...ърда мазнина до горния знак за ниво отвътре във вътрешния съд вж раздел Олио и други мазнини за указания за начина на използване на твърда мазнина фиг 1 Олио и други мазнини Никога не смесвайте различни видове олио или мазнина Препоръчваме Ви да използвате олио за пържене или течна мазнина за пържене за предпочитане растително олио или мазнина богата на ненаситени мастни киселини напр линолова кис...

Страница 122: ... преместите кошницата в най високото й положение фиг 5 5 Отворете капака с натискане на бутона за отваряне Капакът ще се отвори автоматично фиг 6 6 Извадете кошницата от фритюрника и сложете продуктите за пържене в нея B За най добри резултати от пърженето Ви препоръчваме да не превишавате посочените по долу максимални количества 7 Сложете внимателно кошницата във фритюрника без да я спускате в ма...

Страница 123: ...сте задали необходимото време за пържене можете да извадите таймера от фритюрника като дръпнете дясната страна към себе си фиг 10 Когато таймерът даде звуков сигнал за да покаже че пържената храна е готова можете да се върнете до фритюрника и да натиснете таймера на мястото му във фритюрника След изпържването 1 Вдигнете дръжката за да преместите кошницата в най високото й положение т е в положение...

Страница 124: ...малко течен миещ препарат и или с кухненска хартия Не потапяйте корпуса на фритюрника във вода 8 Измийте капака филтъра кошницата вътрешната купа и ваничката за кондензат с гореща вода с малко течен миещ препарат или в съдомиялна машина Заб Можете също да измивате филтъра като го оставите в капака когато миете последния 9 Изплакнете частите със сладка вода и ги изсушете напълно Части устойчиви в с...

Страница 125: ...а ръководство за експлоатация Прясно изпържени картофки Можете да приготвите най вкусни и хрупкави пържени картофки по следния начин 1 Вземете здрави картофи и ги нарежете на пръчици Изплакнете пръчиците със студена вода Това ще ги предпази от залепване една към друга по време на пърженето B Подсушете старателно пръчиците 2 Изпържете картофите на два пъти първия път 4 6 минути при температура 160c...

Страница 126: ... на околната среда 1 Не изхвърляйте уреда след привършване на експлоатационния му срок заедно с обикновените битови отпадъци а го предайте в пункт за събиране на отпадъци за рециклиране Така ще помогнете за опазването на околната среда фиг 18 2 Извадете батерията от таймера само HD6155 преди да изхвърлите уреда Използвайте малка отвертка с плосък връх за да махнете задната стена на таймера 3 Извад...

Страница 127: ...а започнете да ги пържите и ги пържете съгласно указанията в това ръководство за експлоатация Не пържете наведнъж по голямо количество продукти от посоченото в съответната таблица Подсушете старателно продуктите преди да ги пържите Използвайте олио или течна мазнина за пържене с добро качество Никога не смесвайте различни видове олио или други мазнини Възможна причина Избраната температура е прека...

Страница 128: ... продукти за готвене се различават от тези в таблицата спазвайте винаги указанията от опаковката Вж също в Съвети за пържене за приготвяне на прясно изпържени картофки Решение Почистете вътрешния съд както е описано в това ръководство за експлоатация Възможна причина Вътрешният съд не е почистен добре Посетете Интернет сайта на Philips на адрес www philips com или се обърнете към местния търговец ...

Страница 129: ...роя 8 10 парчета 8 10 парчета 8 10 парчета 12 15 броя 8 10 парчета 5 броя 600 г 3 4 броя 2 4 парчета 2 броя Вид хранителни продукти Прясно изпържени картофки І цикъл на пържене Прясна риба Пиле бутчета Крокети със сирене Картофени кюфтета Панирани зеленчуци гъби карфиол Прясно изпържени картофки ІІ цикъл на пържене Пържени картофки от замразен полуфабрикат Картофен чипс Картофени крокети Китайски ...

Страница 130: ...ačuna da svi delovi budu potpuno suvi pre nego što napunite fritezu uljem ili tečnom mašću Nemojte uranjati kućište u vodu i nemojte ga prati ispod slavine Kućište se sme čistiti samo pomoću vlažne krpe i sa nešto sredstva za pranje sudova Nemojte uključivati uređaj pre nego što ga napunite uljem ili mašću Vodite računa da friteza uvek bude napunjena do nivoa između dve oznake na unutrašnjoj stran...

Страница 131: ...istopljenom čvrstom mašću do najviše oznake na unutrašnjoj strani unutrašnje posude vidi deo Ulje i mast za uputstvo kako upotrebiti mast u čvrstom stanju sl 1 Ulje i mast Nikad nemojte mešati različite vrste ulja ili masti Savetujemo vam da upotrebljavate ulje za prženje ili tečnu mast za prženje najbolje ulje biljnog porekla ili mast bogatu nezasićenim mastima npr linolejska kiselina Moguće je k...

Страница 132: ...i u korpu stavite hranu koju želite da pržite B Da biste postigli najbolje rezultate savetujemo vam da ne prekoračujete maksimalne količine navedene ispod 7 Pažljivo stavite korpu u fritezu ne spuštajući je u ulje ili mast sl 7 8 Zatvorite poklopac 9 Samo HD6155 Podesite potrebno vreme prženja vidi deo Tajmer u ovom poglavlju Fritezu možete koristiti i bez podešavanja tajmera 10 Pritisnite taster ...

Страница 133: ...o izvadite žičanu posudu iz friteze Da biste uklonili višak ulja ili masti protresite korpu iznad friteze ili stavite korpicu u položaj za oceđivanje stavljajući je na nosač s unutrašnje stane posude Stavite prženu hranu u jednu posudu ili na cediljku pokrivenu papirom koji upija mast odnosno kuhinjskim papirom 4 Isključite fritezu pomoću prekidača za uklj isklj Kontrolna lampica u prekidaču za uk...

Страница 134: ... ulje kroz sito ulje ili mast možete da koristite 10 do 12 puta pre nego što morate da ih promenite Ako koristite fritezu za pripremanje hrane bogate proteinima poput mesa ili ribe onda treba da češće menjate ulje ili mast Nikada ne upotrebljavajte isto ulje duže od 6 meseci i uvek sledite uputstva na pakovanju Nikad nemojte dodavati sveže ulje upotrebljavanom ulju ili masti Nikad ne mešajte razli...

Страница 135: ...ože upiti previše ulja ili masti Da biste to sprečili preduzmite sledeće korake Ako je moguće dozvolite da se smrznuta hrana pre prženja odmrzne na sobnoj temperaturi osim ako na pakovanju nije drugačije napisano Pažljivo otresite što je moguće više vode i leda i lupkajte namirnice sve dok ne budu suve koliko treba Nemojte pržiti velike količine odjednom pogledajte odgovarajuću tabelu u ovom uputs...

Страница 136: ...tajmera 3 Uklonite bateriju Nemojte baciti bateriju sa običnim otpacima iz domaćinstva već je predajte na zvaničnom mestu za sakupljanje Garancija i servis Ukoliko su vam potrebne informacije ili imate problem molimo vas da posetite Philips Internet prezentaciju na adresi www philips com ili da kontaktirate Philips ovo predstavništvo u vašoj zemlji broj telefona pronaći ćete u međunarodnom garantn...

Страница 137: ...ima za upotrebu Nemojte odjednom pržiti više hrane od količine navedene u odgovarajućoj tabeli Temeljito osušite hranu pre prženja Koristite ulje ili tečnu mast za prženje dobrog kvaliteta Nikad ne mešajte različite vrste ulja ili masti Očistite unutrašnju činiju kao što je opisano u ovom uputstvu za upotrebu Mogući uzrok Izabrali ste suviše nisku temperaturu i ili hrana nije dovoljno dugo pržena ...

Страница 138: ...us prženja Sveža riba Piletina štapići Kroketi od sira Mini palačinke od krompira Prženo povrće pečurke karfiol Domaći pomfrit drugi ciklus prženja Zamrznuti pomfrit Krispi vrlo tanki komadi krompira Kroketi od krompira Kineske prolećne rolnice Vijetnamske prolećne rolnice Pileće meso Mini grickalice Čufte male Dagnje Škampi Jabuke u testu Patlidžan kriške Krofne Sir kamamber s prezlama Bečka šnic...

Страница 139: ...139 ...

Страница 140: ...140 ...

Страница 141: ...141 ...

Страница 142: ...142 1 2 3 4 5 6 7 1 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ...

Страница 143: ...143 ...

Страница 144: ...u 4222 001 96983 www philips com ...

Отзывы: