Philips CUCINA HD6154, Руководство пользователя

Страница: 35 / 144

РУССКИЙ 35
поскольку это может стать причиной сильного разбрызгивания или кипения масла или
жира.
◗
Обжарьте продукты до золотисто-желтого цвета, а не темного или коричневого, и
удалите подгоревшие остатки пищи! Не обжаривайте содержащие крахмал пищевые
продукты, особенно картофель и зерновые изделия, при температуре выше 175
c C
(чтобы минимизировать образование акриламида).
Аварийный термовыключатель
Фритюрница оборудована аварийным термовыключателем, который отключает
электроприбор в случае перегрева. Это может произойти, если во фритюрнице недостаточно
масла или жира, либо в случае расплавления кубиков твердого жира во фритюрнице,
препятствующего теплоотдаче.
◗
Если фритюрница не работает, дайте маслу или жиру остыть, после чего обратитесь в
торговую организацию «Филипс» или уполномоченный сервисный центр компании
«Филипс».
Автоматическое выключение фритюрницы (только для модели HD6155)
Фритюрница автоматически отключится после 2 часов непрерывной работы. При этом
перестанет гореть подсветка переключателя вкл./выкл.
◗
Чтобы опять включить фритюрницу, еще раз нажмите на переключатель вкл./выкл.
Подготовка прибора к работе
1 Установите фритюрницу в месте, недоступном для детей, на горизонтальную, ровную и
устойчивую поверхность.
Если вы хотите поместить фритюрницу на панель плиты, убедитесь, что нагревательные
элементы плиты холодные и что плита выключена.
2 Заполните фритюрницу маслом, жидким жиром или расплавленным твердым жиром до
верхней отметки уровня, расположенной на внутренней поверхности емкости (за
инструкциями по использованию твердого жира обратитесь к разделу «Масло и жир»)
(рис. 1).
Поднимайте фритюрницу, удерживая ее за ручки.
Никогда не смешивайте различные виды масла или жира.
Мы рекомендуем вам пользоваться маслом для жарения или жидким жиром, предпочтительно
- растительным маслом или жиром с высоким содержанием ненасыщенных жиров (например,
линолевой кислоты).
Вы можете также использовать твердый жир, но в этом случае потребуется соблюдать
дополнительные меры предосторожности, чтобы не допустить разбрызгивания жира или
перегрева или выхода из строя нагревательного элемента.
1 Если вы хотите использовать новые кубики жира, расплавьте их на обычной сковороде
на медленном огне.
Твердый жир
1925 г
2200 г
Масло/ жидкий жир
2,2 л
2,5 л
Мин.
Макс.