Copyright © 2020, Fast ČR, a. s.
Revize 08/2021
CZ - 13
Ryby a maso
Příprava
Délka
skladování
(měsíce)
Délka rozmrazování
při pokojové teplotě
– hodiny
Hovězí steak
Zabalené na zmrazení v
přiměřených porcích
6 – 10
1 – 2
Jehněčí maso
Zabalené na zmrazení v
přiměřených porcích
6 – 8
1 – 2
Telecí pečené maso
Zabalené na zmrazení v
přiměřených porcích
6 – 10
1 – 2
Telecí kostky
Na malé kousky
6 – 10
1 – 2
Ovčí kostky
Na kousky
4 – 8
2 – 3
Mleté maso
V přiměřených porcích, zabalené
bez okořenění
1 – 3
2 – 3
Drobky (kus)
Na kousky
1 – 3
1 – 2
Jitrnice/salám
Musí být zabaleny i když jsou ve
střívku
Do rozmrazení
Kuře a krůta
Zabalené na zmrazení v
přiměřených porcích
7 – 8
10 – 12
Husa/kachna
Zabalené na zmrazení v
přiměřených porcích
4 – 8
10
Jelen – zajíc – divočák
Porce po 2,5 kg a bez kostí
9 – 12
10 – 12
Sladkovodní ryba
(pstruh, kapr,
severská štika, sumec)
Měla by se umýt a vysušit po
detailním vyčištění zevnitř a
odstranění šupin, ocasu, hlavy a
měla by se nařezat na místech, kde
je to potřeba.
2
Dokud se dobře
nerozmrazí
Štíhlé ryby (mořský
okoun, kambala
velká, platýs)
4 – 8
Dokud se dobře
nerozmrazí
Tučné ryby (tuňák
bonito, makrela,
lufara dravá, sardel)
2 – 4
Dokud se dobře
nerozmrazí
Korýši
Očistit a vložit do sáčků
4 – 6
Dokud se dobře
nerozmrazí
Kaviár
Ve svém balení, uvnitř hliníkového
nebo plastového kelímku
2 – 3
Dokud se dobře
nerozmrazí
Šnek
Ve slané vodě, uvnitř hliníkového
nebo plastového kelímku
3
Dokud se dobře
nerozmrazí
Содержание PCS 2531 F
Страница 1: ...COMBINED REFRIGERATOR USER S MANUAL PCS 2531 F PCS 2682 E PCS 2681 F PCS 2861 F PCS 2862 EX ...
Страница 40: ...KOMBINOVANÁ CHLADNIČKA NÁVOD K POUŽITÍ PCS 2531 F PCS 2682 E PCS 2681 F PCS 2861 F PCS 2862 EX ...
Страница 79: ...KOMBINOVANÁ CHLADNIČKA NÁVOD NA OBSLUHU PCS 2531 F PCS 2682 E PCS 2681 F PCS 2861 F PCS 2862 EX ...
Страница 118: ...CHŁODZIARKO ZAMRAŻARKA INSTRUKCJA OBSŁUGI PCS 2531 F PCS 2682 E PCS 2681 F PCS 2861 F PCS 2862 EX ...
Страница 156: ...KOMBINÁLT HŰTŐGÉP HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ PCS 2531 F PCS 2682 E PCS 2681 F PCS 2861 F PCS 2862 EX ...