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APPLICA

TION

Tableau pour la cuisson

Conventionelle NF925 / Four gaz NF930

Plat

temp hauteur

durée

en °C

en min.

Pâte tournée

Pâte sablée

160 - 180

50 - 60

Pain d'épices

160 - 180

70 - 80

Gâteau aux noix

160 - 180

60 - 70

Tarte aux fruits sur

plaque à pâtisserie

180 - 200

2, 3

35 - 45

Petit gâteau

160 - 180

45 - 55

Fond de tarte

180 - 200

20 - 30

Tarte aux fruits en moule

180 - 200

15 - 25

Pâte à biscuit

Fond de tarte

180 - 200

25 - 25

Gênoise

190 - 210

15 - 20

Pâte pétrie

Gâteau au fromage/

fromage blanc

180 - 200

70 -80

Biscuits

180 - 200

15 - 20

Gâteau brisé

180 - 200

40 - 50

Fond de tarte

180 - 200

15 - 25

Pâte à levure

Tarte aux fruits en moule

190 - 210

40 - 50

Gâteau brisé

190 - 210

35 - 45

Pizza

190 - 210

20 - 35

Pâte à choux

190 - 210

20 - 30

Pâte feuilletée

200 - 220

15 - 25

Chaussons aux pommes

200 - 220

20 - 25

Les chiffres indiqués dans ce tableau sont donnés à titre indicatif.

Pour faire cuire à l'air chaud sélectionner une temperature environ 20 °C plus basse.

Hauteur du rebord à partir du bas.

700002297000 hl_nf925_930_4t.qxp 30-07-2007 11:59 Pagina 50

Содержание Novecento NF925

Страница 1: ...Handleiding Manual Notice d utilisation Anleitung NF925 NF930 700002297000 hl_nf925_930_4t qxp 30 07 2007 11 59 Pagina 1...

Страница 2: ...2 Nederlands 1 20 English 21 38 Fran ais 39 56 Deutsch 57 74 700002297000 hl_nf925_930_4t qxp 30 07 2007 11 59 Pagina 2...

Страница 3: ...n een optimaal bak en braadresultaat Naast het extra vermogen van de gasbrander in de oven levert de brander vocht waardoor uitdrogen van een gerecht of ingredi nt vrijwel onmogelijk is Gerechten zoal...

Страница 4: ...LINFORMATIE D C B A 12 13 14 15 11 8 9 10 16 17 18 19 2 6 1 3 4 5 7 D C B A 13 12 14 15 16 8 9 11 10 17 18 19 20 NF925 NF930 NF925 NF930 NF925 NF930 700002297000 hl_nf925_930_4t qxp 30 07 2007 11 59 P...

Страница 5: ...r 6 18 bedieningsknop sterkbrander 3 19 uitschakeltimer Type NF930 kookgedeelte 1 normaalbrander 2 normaalbrander 3 sterkbrander 4 wokbrander drievoudige vlam 5 sterkbrander 6 sudderbrander 7 pandrage...

Страница 6: ...worden de branders heet Let op als er kinderen in de buurt zijn Vet en olie zijn bij oververhitting ontvlambaar Blijf in de buurt tijdens het bereiden van gerechten Bedek de ovenbodem nooit met alumi...

Страница 7: ...k het opbergvak niet voor brandgevaarlijke of licht vervormbare materialen Plaats geen brandbare materialen in de oven Giet nooit water direct in de hete oven Hierdoor kan het emaille beschadigen Ga n...

Страница 8: ...uten in op de maximum temperatuur Schakel hierna gedurende 15 minuten het grillelement in Na het afkoelen de oven met warm water schoonmaken Opmerking Als de oven voor de eerste maal sterk verhit word...

Страница 9: ...aal 28 34 cm voor de sterkbrander minimaal 22 26 cm voor de normaalbrander minimaal 16 20 cm voor de sudderbrander minimaal 12 14 cm Fout Er ontsnapt veel warmte langs de pan Goed De warmte wordt geli...

Страница 10: ...makkelijk voor het reinigen van de oven Onderwarmte Deze functie wordt aanbevolen voor gerechten waarbij de bodem goed gaar moet worden De bodems van gerechten worden goed doorbakken V r het einde va...

Страница 11: ...Zorg dat de aandrijfas K in de opening van de grillmotor valt Plaats een bakplaat met een beetje water onder het draaispit Type NF930 Met de ovenknop stelt u de temperatuur in of kiest u een stand De...

Страница 12: ...de rand prachtig hoog maar in het midden ingezakt De rand van de springvorm niet invetten Na het bakken moet u de taart voorzichtig met een mes losmaken De taart wordt aan de bovenkant te donker De t...

Страница 13: ...ookontwikkeling doordat vetspetters inbranden op de bodem U kunt de rookontwikkeling beperken door de braadslede te vullen met water en hem onder het grillrooster te schuiven Er treedt dan wel meer co...

Страница 14: ...25 35 Biscuitgebak 190 210 3 25 30 Kneeddeeg Kaas kwarkgebak 180 200 2 70 80 Koekjes 175 200 3 15 20 Kruimelgebak 180 200 3 40 50 Taartbodem 180 200 3 20 25 Gistdeeg Vruchtentaart bakblik 190 210 3 4...

Страница 15: ...okplaat meebewegen om glansplekken te voorkomen Nabehandelen met een roestvrijstaal glans onderhoudsmiddel Buitenkant Reinig de buitenkant van de oven met een warm sopje Nabehandelen met schoon water...

Страница 16: ...van de scharnieren vast Til de deur iets omhoog en trek hem vervolgens recht naar voren uit de oven Plaats de deur in omgekeerde volgorde terug Zorg er daarbij voor dat u eerst de scharnieren in de d...

Страница 17: ...en geel aarde De kabel moet voorzien zijn van een stekker die geschikt is voor een nominaal vermogen van minimaal 15 A Wilt u een vaste aansluiting maken zorg er dan voor dat er een omnipolaire schake...

Страница 18: ...ven kan bereiken Aansluiting door middel van een speciaal daarvoor bestemde veiligheidsslang is ook toegestaan Monteer deze slang terzijde van het fornuis om aanraking met hete fornuisdelen te voorkom...

Страница 19: ...keukenkastjes wordt ingebouwd dan moet de bekleding van het meubel bestand zijn tegen temperaturen van minimaal 90 C Waterpas stellen Met de stelvoetjes is het fornuis in hoogte verstelbaar zie fig 16...

Страница 20: ...aal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente moet worden gebracht of naar een verkooppunt dat deze service verschaft Het apart verwerken van een huishoudelijk apparaat zoals deze kookpl...

Страница 21: ...and optimal baking and roasting In addition to the extra power of the gas burner in the oven the burner produces moisture which means that dishes or ingredients cannot possibly dry out Dishes such as...

Страница 22: ...CE DECRIPTION D C B A 12 13 14 15 11 8 9 10 16 17 18 19 2 6 1 3 4 5 7 D C B A 13 12 14 15 16 8 9 11 10 17 18 19 20 NF925 NF930 NF925 NF930 NF925 NF930 700002297000 hl_nf925_930_4t qxp 30 07 2007 11 59...

Страница 23: ...er 6 18 control knob for rapid burner 3 19 timer clock Type NF930 hotplate 1 semi rapid burner 2 semi rapid burner 3 rapid burner 4 wok burner triple flame 5 rapid burner 6 simmer burner 7 cast iron s...

Страница 24: ...and frying the hob gets hot Please pay close attention to small children Grease and oil are flammable when over heated Stay near the appliance when preparing dishes Never cover the base of the oven w...

Страница 25: ...he oven is used Do not use the storage space for inflammable or slightly ductile materials Do not place any flammable materials in the oven Never pour water directly in the hot oven as it can damage t...

Страница 26: ...utes after which the grilling element should be switched on for a period of fifteen minutes Let the oven cool off and clean it with warm water Please note When the oven is heated to a high temperature...

Страница 27: ...he rapid burner minimal 22 26 cm For the semi rapid burner minimal 16 20 cm For the simmer burner minimal 12 14 cm Wrong A great deal of heat is lost along the sides of the saucepan Right The heat is...

Страница 28: ...ed for dishes of which the bottom need good cooking The bottom of the dishes are thoroughly cooked Before the end of the cooking process is reached when there is still a quarter of the cooking time le...

Страница 29: ...drive shaft K falls into the opening of the grill motor Place a baking plate with a little bit of water under the rotary spit Type NF930 You use the function control knob to set the temperature or set...

Страница 30: ...times given in your cookery book The cake has sunk in the middle The cake has risen beautifully at the edges but sunk in the middle Do not grease the sides of the cake tin Loosen the cake carefully w...

Страница 31: ...rilled directly on the rack The smoke development can be minimised by filling the roasting sheet with water and placing it underneath the grill rack This will of course result in increased condensatio...

Страница 32: ...se 180 200 3 25 25 Sponges 190 210 3 15 30 Kneading dough Cheesecake 180 200 2 70 80 Biscuits 180 200 3 15 20 Crumble 180 200 3 40 50 Pie base 180 200 3 15 25 Dough with yeast Fruit pie baking tin 190...

Страница 33: ...he cooking ring to prevent shiny spots Follow up with a stainless steel brightening agent or a maintenance product Outside Clean the outside of the oven with warm soapy water or liquid soap Rinse with...

Страница 34: ...on both sides close to the hinges Lift up the door slightly and pull it towards you away from the oven Replace the door in reverse order first ensuring that the hinges are inserted in the slots inten...

Страница 35: ...owing colour code brown phase L blue N green yellow earth The cable must have a plug suitable for a nominal load of at least 15 A If you want to make a fixed connection ensure that a multi pole switch...

Страница 36: ...h high temperatures It can also be connected with a specially designed gas hose Attach this hose at the side of the oven to prevent it touching any hot parts A gas tap which is easily accessible shoul...

Страница 37: ...cent kitchen units must be able to withstand temperatures of at least 90 C Levelling The height of the oven can be adjusted with the adjustable feet see figure 16 If you want to place the oven on a ra...

Страница 38: ...e end of its working life the product must not be disposed of as urban waste It must be taken to a special local authority differentiated waste collection centre or to a dealer providing this service...

Страница 39: ...nce suppl mentaire du br leur gaz dans le four le br leur fournit galement de l humidit rendant quasiment impossible le dess chement d un plat ou d un ingr dient Les plats comme le poulet surinamien e...

Страница 40: ...ION D APPAREIL D C B A 12 13 14 15 11 8 9 10 16 17 18 19 2 6 1 3 4 5 7 D C B A 13 12 14 15 16 8 9 11 10 17 18 19 20 NF925 NF930 NF925 NF930 NF925 NF930 700002297000 hl_nf925_930_4t qxp 30 07 2007 11 5...

Страница 41: ...commande pour br leur rapide 3 19 minuteur coupe circuit Type NF930 plan de cuisson 1 br leur semi rapide 2 br leur semi rapide 3 br leur rapide 4 br leur wok triple flamme 5 br leur rapide 6 br leur...

Страница 42: ...il Les graisses et les huiles sont inflammables si la temp rature de cuisson est trop lev e Restez toujours sur place pendant la pr paration de vos plats Ne couvrez jamais le fond du four et n y posez...

Страница 43: ...se servir du tiroir pour le rangement de produits inflammables ou l g rement d formables Ne pas placer de mat riel inflammable dans le four Ne jamais verser de l eau directement dans le four chaud sou...

Страница 44: ...mi heure environ Mettre ensuite le gril en marche pendant 15 minutes Apr s refroidissement nettoyer le four l eau chaude Remarque Apr s une premi re utilisation temp rature lev e une odeur de neuf peu...

Страница 45: ...rapide 16 20 cm au minimum pour auxiliair 12 14 cm au minimum Incorrect Une grande quantit de chaleur se d gage le long de la casserole Correct La chaleur est r partie de mani re r guli re sur la sur...

Страница 46: ...tion sp ciallement con ue pour les pr parations dont le fond soit cuit cur Le fond de vos pr parations est bien cuit Avant la fin du temps de cuisson vous tournez le bouton de commande sur chaleur par...

Страница 47: ...orte que l axe d entra nement K tombe dans l orifice du moteur de gril Placez une plaque de cuisson avec un peu d eau sous le tournebroche Type NF930 Le bouton du fonction four vous permet de programm...

Страница 48: ...qu s dans votre livre de cuisson Le g teau est retomb Les bords de votre g teau ont bien lev mais la partie centrale est retomb e Ne pas beurrer les bords de votre moule Une fois la cuisson termin e d...

Страница 49: ...t une formation de fum e provenant de la graisse tomb e sur le fond du four Remplir le l chefrite d eau et le glisser en dessous de la grille peut diminuer la fum e mais augmente par contre la formati...

Страница 50: ...25 G noise 190 210 3 15 20 P te p trie G teau au fromage fromage blanc 180 200 2 70 80 Biscuits 180 200 3 15 20 G teau bris 180 200 3 40 50 Fond de tarte 180 200 3 15 25 P te levure Tarte aux fruits...

Страница 51: ...ter ensuite avec un produit d entretien lustrant pour acier inoxydable Ext rieur Nettoyez l ext rieur du four avec une eau savonneuse chaude Traitez ensuite avec de l eau propre Verre Nettoyez la vitr...

Страница 52: ...rni res Lever l g rement la porte et la tirer en avant pour l extraire du four Pour la remise de la porte proc der dans le sens inverse en veillant d abord ce que les charni res soient remises dans le...

Страница 53: ...e doit tre quip d une fiche convenant une puissance nominale minimale de 15 A Pour le branchement fixe veillez ce que le c ble d alimentation soit muni d un interrupteur omnipolaire avec une distance...

Страница 54: ...tion au moyen d un tuyau de s curit sp cial est aussi autoris Monter ce tuyau sur le c t de la cuisini re pour viter tout contact avec des parties br lantes de l appareil Dans tous les cas un robinet...

Страница 55: ...astr e entre des placards de cuisine le rev tement du meuble doit alors pouvoir r sister des temp ratures de 90 C minimum Nivellement Les pieds r glables permettent d galiser le four dans la hauteur v...

Страница 56: ...re limin avec les d chets urbains Le produit doit tre remis l un des centres de collecte s lective pr vus par l administration communale ou aupr s des revendeurs assurant ce service liminer s par ment...

Страница 57: ...ack und Bratergebnis Neben der zus tzlichen Leistungsf higkeit des Gasbrenners im Backofen gibt der Brenner auch Feuchtigkeit ab wodurch ein Austrocknen von Gerichten oder Zutaten nahezu unm glich ist...

Страница 58: ...BESCHREIBUNG D C B A 12 13 14 15 11 8 9 10 16 17 18 19 2 6 1 3 4 5 7 D C B A 13 12 14 15 16 8 9 11 10 17 18 19 20 NF925 NF930 NF925 NF930 NF925 NF930 700002297000 hl_nf925_930_4t qxp 30 07 2007 11 59...

Страница 59: ...18 Bedienungsknopf f r Starkbrenner 3 19 Ausschalt Timer Type NF930 Kochmulde 1 Normalbrenner 2 Normalbrenner 3 Starkbrenner 4 Wokbrenner dreifache Flamme 5 Starkbrenner 6 Hilfsbrenner 7 Kochmulde Gu...

Страница 60: ...erhitzt sich die Kochplatte Vorsicht wenn Kinder in der N he sind Fette und le sind bei berhitzung leicht entflammbar Beobachten Sie die Speisen w hrend der Zubereitung Bedecken Sie den Ofenboden nie...

Страница 61: ...an ist Verwenden Sie den Lade nicht f r feuergef hrliche oder sich leicht verformende Materialien Lagern Sie keine brennbaren Materialien im Backofen Gie en Sie nie Wasser direkt in den hei en Backof...

Страница 62: ...n Nachdem der Ofen abgek hlt ist ist er mit warmem Wasser zu reinigen Anmerkung Wenn der Ofen zum ersten Mal hoch erhitzt wird werden Sie einen Geruch bemerken der die erste Inbetriebnahme des Ofens k...

Страница 63: ...cm F r den Starkbrenner min 22 26 cm F r den Normalbrenner min 16 20 cm F r den Hilfsbrenner mindestens 12 14 cm Falsch Zuviel Hitze entweicht am Topf entlang Gut Die Hitze verteilt sich gleichm ig be...

Страница 64: ...eignet sich zur Reinigung des Backofens Unterhitze Diese Funktion ist speziell geeignet f r das gezielte Backen von B den Vor Ablauf des Backverfahrens ein Viertel der Restbackzeit drehen Sie den Fun...

Страница 65: ...K in die ffnung des Grillmotors f llt Ein Backblech mit ein etwas Wasser unter den Drehspie stellen Type NF930 Mit den Ofenknopf w hlen Sie eine Backofenfunktion oder Temperatur Die Temperaturen sind...

Страница 66: ...e H he ist aber in der Mitte eingefallen Den Rand der Springform nicht einfetten Nach dem Backen m ssen Sie die Torte vorsichtig mit einem Messer l sen Die Torte ist an der Oberseite zu dunkel Die Tor...

Страница 67: ...Rauch der durch in den Boden einbrennende Fettspritzer entsteht Diese Rauchentwicklung k nnen Sie einschr nken indem Sie die Bratpfanne mit Wasser f llen und unter den Grillrost schieben Selbstverst n...

Страница 68: ...Biskuitrolle 190 210 3 15 20 Knetteig K se Quarkkuchen 180 200 2 70 80 Kleingeb ck 180 200 3 15 20 Streuselkuchen 180 200 3 40 50 Tortenboden 180 200 3 15 25 Hefeteig Obstkuchen Blech 190 210 3 40 50...

Страница 69: ...tahlstrukturrichtung polieren Damit werden Glanzflecke vermieden Nachbehandlung mit Glanz und Pflegemittel f r Edelstahl Au enseite Die Au enseite des Backofens mit warmer Seifenlauge reinigen Mit sau...

Страница 70: ...festhalten Die T r ein wenig anheben und anschlie end rechts nach vorne aus dem Ofen ziehen Setzen Sie die T r in umgekehrter Reihenfolge wieder ein Achten Sie dabei darauf da Sie zuerst die Scharnier...

Страница 71: ...ominale Leistung von mindestens 15 A geeignet ist Wenn Sie einen festen Anschlu anbringen m chten sorgen Sie bitte daf r da in der Zuf hrungsleitung ein omnipolarer Schalter mit einem Kontaktabstand v...

Страница 72: ...timmten Sicherheitsschlauches ist ebenfalls zul ssig Montieren Sie diesen Schlauch an der Seite des Herds um zu verhindern da dieser mit hei en Ger teteilen in Ber hrung kommt In beiden F llen mu vor...

Страница 73: ...chen K chenschr nken eingebaut werden soll muss die Beschichtung der K chenm bel eine Hitzebest ndigkeit haben von mindestens 90 C Waagerechtes aufstellen Mit Hilfe der Verstellf e k nnen Sie die H he...

Страница 74: ...iner Nutzzeit das Produkt NICHT zusammen mit dem Siedlungsabfall beseitigt werden darf Es kann zu den eigens von den st dtischen Beh rden eingerichteten Sammelstellen oder zu den Fachh ndlern die eine...

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