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UTILISATION
Soyez prudent avec les casseroles en acier émaillé !
L'émail peut s'écailler (se
détacher de l'acier) si vous réglez la zone de cuisson à un niveau élevé alors que la
casserole est (trop) sèche ; la base de la casserole peut se déformer, par exemple sous
l’effet d’une surchauffe ou en raison d'un réglage de puissance trop élevé.
• N’utilisez jamais de casseroles avec un fond déformé. Un fond creux ou convexe peut
entraver le fonctionnement du dispositif de sécurité antisurchauffe et l’appareil risque de
trop chauffer. La plaque de verre risque alors de se fissurer et le fond de la casserole peut
fondre. Les dommages résultant de l’utilisation de casseroles inappropriées ou d’un aliment
qui a trop cuit (dessèchement) sont exclus du champ de la garantie.
Diamètre minimal de la casserole
• Le diamètre de la base de la casserole doit être au moins de :
▷
11 cm pour la zone ø 16 - 21 cm
▷
16 cm pour la zone ø 25 cm
• Vous obtiendrez les meilleurs résultats en utilisant une casserole de même diamètre que la
zone de cuisson. Si le diamètre de la casserole est trop petit, la zone ne fonctionne pas.
Autocuiseurs
• La cuisson par induction est très appropriée pour cuire dans les autocuiseurs. La zone de
cuisson réagit très vite et l'autocuiseur se trouve rapidement sous pression. Dès que vous
éteignez une zone de cuisson, le processus de cuisson s’arrête immédiatement.
Réglage de la puissance
Les zones de cuisson ont 9 niveaux de puissance. Il y a également un niveau pour la fonction
Boost. Une fois que vous avez allumé la table de cuisson, la zone de cuisson requise peut être
sélectionnée dans les 10 secondes suivantes.
Réglez la puissance au moyen des touches plus (+) et moins (-) (voir : Fonctionnement de la table
de cuisson à induction
Gestion de la fonction Boost
• La puissance de la table de cuisson à induction dépend du branchement au réseau
d'alimentation.
• La réduction de puissance requise est indiquée par le clignotement de l'affichage de la zone
de cuisson correspondante. Le clignotement sera actif pendant 3 secondes pour permettre
d'autres ajustements du réglage avant la réduction de puissance.
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