38
Operasi
Ruang pilih Segar Asli/Dingin
Ruang pilih ditetapkan kepada [CHILLED] semasa pembelian.
Sila tetapkan untuk menyesuaikan tujuan penyimpanan makanan.
Menggunakan sebagai ruang segar asli
Anggaran -3 °C ~ -1 °C
■
Apabila anda ingin memanjangkan jangka hayat makanan dengan membuatkannya separa beku.
●
Ruang ini sesuai untuk menyimpan makanan segar seperti daging atau ikan.
• Jika dibandingkan dengan menyimpan di dalam ruang dingin atau petak peti
sejuk, jangka hayat penyimpanan daging atau ikan menjadi lebih lama.
• Suhu boleh ditetapkan kepada “ 1 ”, “ 2 ” atau “ 3 ” untuk disesuaikan dengan isi
padu dan jenis makanan. (Hal. 34)
●
Tetapan untuk PRIME FRESH “ 1 ”, “ 2 ” dan “ 3 ” menggunakan lebih 10% tenaga
berbanding dengan tetapan [CHILLED].
Lampu ruang pilih (LED)
sedang menyala dalam
warna biru terang
●
Apabila makanan terlalu beku......
Hirisan ikan mentah atau hirisan daging mungkin
menjadi terlalu beku.
Tetapkan suhu kepada “ 1 ” untuk mengelakkan
makanan terlebih beku.
●
Apabila makanan tidak separa beku......
Bergantung kepada jenis makanan seperti daging ketul atau ikan besar, keadaan penyimpanan dan suhu
sekeliling, makanan mungkin tidak separa beku seperti dikehendaki. Tetapkan suhu kepada “ 3 ”.
Menggunakan sebagai ruang dingin
Anggaran 0 °C ~ 2 °C
■
Apabila anda tidak mahu membekukan makanan.
●
Ruang ini sesuai untuk menyimpan makanan dingin atau produk tenusu.
●
Bergantung kepada makanan, ia mungkin dibekukan sebahagian.
Ubah kedudukan makanan atau tetapkan suhu petak peti sejuk kepada “ 1 ”.
Lampu ruang pilih (LED) sedang
menyala dalam warna putih
Petua menyimpan
■
Tetapan manakah yang sesuai untuk makanan ini?
●Daging ●Ikan
PRIME FRESH (SEGAR ASLI)
●Makanan dingin
●Keju
●Krim segar
●Mi rebus
CHILLED (DINGIN)
■
Apakah makanan itu tidak sesuai untuk Segar Asli/Dingin?
●Telur ●Susu ●Air ●Jus ●Tauhu
Dalam petak peti sejuk
●Sayur • Buah
Dalam petak sayuran
●Ais ●Ais krim ●Makanan beku
Dalam petak pembeku
Permintaan
●
Apabila anda menukar tetapan suhu, pastikan untuk menggantikan makanan agar sesuai dengan suhu yang ditetapkan.
Mudah dipotong.
Makanan yang separa
beku mudah dipotong!
Ia amat membantu.