TABLA DE TIEMPOS PARA COCINAR CON EVELYN
ALIMENTO
TIEMPO DE COCCIÓN
SELECTOR
TEMPERATURA
Empanadas, croissant
1 min. por lado
2, 4
80ºC
Huevo frito
2 min.
2, 4, 6
150ºC
Crepes
1-2 min. por lado
2, 4, 6, 8
160ºC
Tortilla francesa
2 min. por lado
2, 4, 6, 8
160ºC
Queso fresco
1 min. por lado
2, 4, 6
150ºC
Tostadas
1 min. por lado
2, 4, 6
150ºC
Sandwiches
2 min. por lado
2, 4, 6, 8
170ºC
Calabacines, ajos, setas,
2 min. por lado
2, 4, 6
150ºC
berenjenas, tomates,
pimientos, cebollas, etc.
Patatas, calabazas,
3 min. por lado
2, 4, 6
150ºC
zanahorias:en corte
Salchichas
2-3 min. por lado
2, 4, 6
150ºC
Entrecote de ternera
2-3 min. por lado
2, 4, 6, 8
180ºC
Filete de ternera o cerdo
3 min. por lado
2, 4, 6, 8
180ºC
Costillas de cordero
3 min. por lado
2, 4, 6, 8
170ºC
Chuletas de cerdo
3 min. por lado
2, 4, 6, 8
170ºC
Conejo (troceado)
3-4 min. por lado
2, 4, 6, 8
160ºC
Brochetas de pescado
2 min. por lado
2, 4, 6
160ºC
Atún, salmón,
2-3 min. por lado
2, 4, 6, 8
160ºC
caballa, pez espada, etc.
Crustáceos
2-3 min. por lado
2, 4, 6, 8
180ºC
Sepias, calamares, etc.
2-3 min. por lado
2, 4, 6, 8
180ºC
Pizzas
7-10 min.
2, 4, 6, 8, 10
240ºC
Paellas
35-45 min.
2, 4, 6, 8, 10
160ºC-240ºC
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