PALSON 30494, Руководство по эксплуатации

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5. Antes de voltar a montar o aparelho, assegurar-se de que todas as peças estejam completamente
secas.
CONSELHOS ÚTEIS
• Ao utilizar a fritadeira pela primeira vez, é possível que se desprenda um ligeiro odor ou um pouco de
fumo, uma vez que se evaporam os resíduos do fabrico. Isso é normal durante o primeiro uso.
• Fritar alimentos de tamanho e espessura iguais para que se fritem de forma mais uniforme e no mesmo
tempo.
• Não encher mais de 2/3 da capacidade da cesta. Se for posta a fritar ao mesmo tempo muita quantidade
de alimentos, estes não ficarão estaladiços.
• Para os alimentos ficarem mais estaladiços, fritar sem a tampa.
• Antes de fritar, eliminar sempre o excesso de humidade ou restos de gelo dos alimentos, secando-os.
Os alimentos húmidos podem produzir muita espuma e salpicos.
• Para panar os alimentos, usar pão ralado.
• Utilizar apenas utensílios de metal na fritadeira, uma vez que o plástico e a borracha estragam-se com
o óleo quente. Não deixar utensílios de metal dentro da fritadeira, posto que se aquecem.
• Não fritar alimentos sem a cesta fornecida.
• Depois de cada uso, passar o óleo por um coador para eliminar os resíduos acumulados.
• A quantidade de vezes que se pode reutilizar o óleo depende do alimento frito no mesmo. Por exemplo,
será preciso trocar o óleo com mais frequência se for utilizado para fritar peixe, alimentos panados ou
alimentos que desprendam migalhas.
• O óleo dever ser substituído em qualquer dos seguintes casos:
- se tiver uma cor escura.
- se tiver um odor desagradável.
- se desprender fumo ao ser aquecido.
- se formar muita espuma ao fritar.
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