Oursson TP3310PD, Инструкция по эксплуатации

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80˚С
Kräutertee
Kaufen Sie Kräutertee nur in Apotheken, Drogerien oder Supermärkten.
Halten Sie sich an die Zubereitungsempfehlungen auf der Verpackung.
Jasmintee
Bei Jasmintee können Sie äußerst sparsam dosieren: 1 Teelöffel
reicht ge-wöhnlich aus. Wenn Sie mehr verwenden, müssen Sie mit
einem bitterem Nachgeschmack rechnen. Jasmintee lassen sie etwa
3 Minuten lang ziehen. Eine hohe Wasserqualität ist ebenfalls sehr
wichtig: Der Geschmack des Tees steht und fällt mit dem Wasser.
90-95˚С
Assam
Für 200 ml Tee brauchen Sie etwa 7 g Teeblätter. Assam-Tee kann drei-
bis viermal aufgebrüht werden. Beim Ziehen kommt es hier vor allem
auf Ihre persönlichen Vorlieben an. Assam-Tees zeichnen sich durch ein
besonders intensives Aroma aus. 1 – 2 Minuten lang ziehen lassen.
Tee aus Chrysan-themenblüten
Getrocknete Blüten in eine mit kochendem Wasser ausgespülte
Teekanne geben: 7 Blüten auf 1 Liter Wasser. Mit heißem Wasser
aufgießen. 5 Minuten lang ziehen lassen.
Früchtetee
Teekanne vorwärmen. Die Kanne mit heißem Wasser ausspülen,
den Früchte-tee hineingeben und mit 85 – 90 °C heißem Wasser
übergießen. Auf diese Weise bleibt das Aroma bestmöglich erhalten.
Wenn Sie kochendes Wasser in eine kalte Teekanne gießen, verliert der
Tee an Geschmack, da ätherische Öle schnell verdampfen. Lassen Sie
den Tee mindestens 10 – 15 Minuten lang ziehen – so entfaltet er sein
volles Aroma und bekommt eine hübsche Farbe.
Ingwer mit Zitrone
Für zwei Portionen: 400 ml Wasser, 10 g Ingwer, eine Zitrone. Spülen
Sie die Teekanne mit kochendem Wasser aus. Schneiden Sie die
Zitrone in dünne Scheibchen. Raspeln Sie den frischen Ingwer mit
einer feinen Reibe. Bedecken Sie die Teekanne mit einem Handtuch,
anschließend etwa 20 Minuten lang ziehen lassen.
Oolong-Tee
Wärmen Sie die Teekanne 3 – 4 Minuten lang vor, geben Sie dann den
grünen Oolong-Tee hinzu: 5 g Teeblätter pro 200 ml Wasser. Mit heißem
Wasser auf-gießen. 2 – 3 Minuten lang ziehen lassen. In der Tee lässt
sich bis zu sieben-mal neu aufgießen.
Pu-Erh-Tee
Geben Sie anderthalb Teelöffel Teeblätter pro 200 ml Wasser in eine
trockene Kanne, gießen Sie heißes Wasser auf, schütten Sie das Wasser
(und nur das Wasser) nach 20 Sekunden vorsichtig ab. Gießen Sie noch
einmal mit heißem Wasser auf. 1,5 – 3 Minuten lang ziehen lassen.
Rooibos
Geben Sie einen Teelöffel pro 200 ml Wasser in eine Kanne, die Sie
zuvor mit heißem Wasser ausgespült haben. Gießen Sie heißes Wasser
auf. 1,5 – 3 Minuten lang ziehen lassen.
Instant-Kakao
Für eine Tasse Kakao geben Sie etwa 20 g Kakaopulver auf 150 ml Wasser.
Andere Kakaosorten
Halten Sie sich an die Zubereitungsempfehlungen auf der Verpackung.
100˚С
Fermentierter Schwarztee Teekanne mit kochendem Wasser ausspülen, 2 – 3 Minuten lang ziehen lassen.
Tee aus Goji-Beeren
Geben Sie 100 g Beeren auf 400 ml Wasser. 20 Minuten lang ziehen lassen.
Gemahlener Kaffee
Spülen Sie eine Kanne mit kochendem Wasser aus, wischen Sie die
Kanne wieder trocken, geben Sie gemahlenen Kaffee hinein, gießen Sie
dann mit heißem Wasser auf.
Klassisch-englische Teezubereitung
Wärmen Sie eine Teekanne trocken vor. Geben Sie jeweils einen
Teelöffel pro Tasse in die Teekanne, ergänzen Sie einen weiteren
Teelöffel „für die Kanne“. Gießen Sie sofort kochendes Wasser in zwei
Etappen in die Teekanne, lassen Sie den Tee 5 Minuten lang ziehen.
Während der Tee zieht, gießen Sie jeweils 2 – 3 Esslöffel angewärmte
(jedoch nicht kochende) Milch in stark vorgewärmten Tassen. Gießen
Sie dann den Tee ein. Die Briten halten sich übrigens streng daran, den
Tee in die Milch zu gießen – niemals umgekehrt. Allerdings müssen wir
Sie wohl darüber informieren, dass Milch dem Tee nicht unwesentlich
Ge-schmack raubt.
Blütentee
Wichtig! Bereiten Sie den Tee in einem hübsch durchsichtigen Glas oder
einem größeren Glasbehälter zu – so wird Ihr Tee nicht nur etwas für die
Zunge, son-dern auch fürs Auge. 1 – 2 Minuten lang ziehen lassen.
Tee mit Melisse
Geben Sie 30 g pulverisierte Melisse auf 1 Liter kochendes Wasser.
Eine halbe Stunde lang ziehen lassen. Anschließend geben Sie zwei
Teelöffel Honig hinzu und rühren alles gut durch. Einen solchen Tee
können Sie bis zu dreimal täglich genießen.
Kamille
Für einen aromatischen und gesunden Tee benötigen Sie zwei
Teelöffel ge-trocknete Kamille und kochendes Wasser. Lassen Sie
den Tee etwa 20 Minu-ten lang ziehen. Kamillentee sollten Sie etwas
sparsam dosieren; nicht mehr als zwei Tassen pro Tag.
Hibiskus
Spülen Sie eine Porzellanteekanne mit kochendem Wasser aus.
Geben Sie pro 250 ml kochendem Wasser anderthalb Teelöffel
Teeblätter hinzu. 3 Minuten lang ziehen lassen.
Schwarztee in Tee-beuteln 30 Sekunden bis 4 Minuten lang ziehen lassen. Nur einmal aufgießen.
Phyto-Tee (Kräuter-tee) in
Teebeuteln
3 – 6 Minuten lang ziehen lassen. Muss mit kochendem Wasser
aufgegossen werden.