51
РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ГОТУВАННЯ
Продукт
Закваска
Вимога
до молока
Час при
-
готування Дозування
Примітка
Йогруты
Йогурт з сухого молока
Йогурт
Сухое цельное
молоко
8-12 годин за рекоменда
-
ціями виробни
-
ка заквасок
Йогурт натуральний
Йогурт
Стерилізоване,
пастеризоване,
ультрапас
-
теризоване і
термізоване
молоко будь-якої
жирності
6-10 годин
Насиченість смаку йогуртів залежить від
жирності молока
Грецький йогурт
Йогурт
8-15 годин
Готовий йогурт рекомендується
фільтрувати за допомогою марлі
або льняної серветки, щоб відцідити
сироватку
Йогурт натуральний
(на основі
приготовленого
раніше йогурту)
_
6-10 годин 125 мл йогурта
на 0,9 л
молока
Рекомендується готувати йогурти даними
способом не більше 5 разів, потім
оновити закваску. Зберігати йогурт для
заквашування слід в холодильнику не
більше 7 діб
Йогурт натуральный
(на основе йогурта,
купленного в магазине)
_
Не використовувати йогурти з закінченим
терміном придатності
Турецький йогурт
Йогурт
Стерилізовані
вершки низкої
жирністі
6-10 годин за рекоменда
-
ціями виробни
-
ка заквасок
Допускається використовувати
фермерські, розбавлені молоком вершки,
попередньо прокип’ячені і охолоджені
до 40С
Напої
Напої не спиртового
бродіння
_
_
36 годин
за рецептом Рекомендується використовувати питну
воду
Настоянки і інші
алкогольні напої
_
_
48 годин
Заморожені ягоди необхідно розморозити
та використовувати разом з соком.
Підійде тільки мілкий цукор, для
досягнення найкращого результату
рекомендується готувати концентрований
цукровий сироп. Для приготування
настоянок використовуйте горілку, коньяк,
ром і т.п.
Верхня кришка
Кришка ємності
Керамічна ємність
Панель управління
Корпус йогуртниці
ЭЛЕМЕНТЫ КОНСТРУКЦИИ, Мал. B
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ,
Мал. C
Панель управления,
Мал. С-1
– Кнопка всановлення таймеру
,
– Кнопка всановлення таймеру
– Кнопка вибору режему роботи
Дисплей,
Мал. С-2:
1 – Індикація часу приготування
2 – режим
ЙОГУРТ
3 – Режим
НАПОЇ
Перед першим використанням
йогуртниці
просте- рилизуйте керамічну ємность і її кришку,
вимийте кришку корпусу в теплій мильній воді,
а корпус приладу протріть вологою м’якою
тканиною всередині і зовні. Витріть все досуха.
Порядок роботи:
1. Візьміть
попередньо
простерилізовані
ємності
3
завантажте необхідні інгредієнти
згідно рецепту. Закрийте її кришкою. Встановіть
в корпус приладу і закрийте кришкою.
2. Підєднайте кабель електроживлення до при
-
строю.
3. Увімкніть вилку приладу в розетку.
4. Виберіть необхідний режим.
5. Встановити необхідний час приготування за
допомогою кнопок
і
, встановлений час:
•
режим Йогурт - 10 год.
•
режим Напої - 36 год.
6. Натисніть на кнопку для початку роботи. Натисніть
кнопку ще раз для відміни або вимкнення.
7. В кінці приготування прозвучить сигнал, на
дисплеї відобразиться індикація
«00:00»
.
8.
Вимкніть прилад. Відключіть його від електро
-
мережі та вийміть ємность. Зачекайте, поки
вона охолоне.
ПРИМІТКА:
Час зберігання йогуртів в холодиль
-
нику становить близько 8 днів.
1
2
3
4
5
Содержание FE2103D
Страница 2: ...2 ...
Страница 3: ...3 1 A 220 2 3 4 5 C V B D 1 2 3 1 2 ...
Страница 56: ...www oursson com ...