Oursson FE1405D, Инструкция по эксплуатации

Страница: 41 / 60

41
RECOMANDĂRI PENTRU PREPARARE
Utilizare,
Fig. C
Panoul de control
– Buton DESCHIS / ÎNCHIS
– Butoanele Timer
– Buton pentru alegerea programului
Afişaj
1 – Indicarea timpului de gătit
2 – Mod IAURT
3 – Mod BĂUTURI
4 – Mod VIN/TINCTURI
5 – Mod MURĂTURI
Înainte de prima utilizare
a aparatului de iaurt, ste-
rilizați vasul, spălați capacul în apă caldă cu săpun și
ștergeți carcasa cu o cârpă umedă prin interior și în
exterior. Uscați toate componentele.
Ordinea de utilizare:
1. Luaţi vasul sterilizat
3
, adăugați ingredientele con -
form rețetei. Închideți capacul. Instalați-l în carcasa
aparatului și închideți capacul.
2. Conectați cablul de alimentare la aparat.
3. Conectați-l la priză.
4. Alegeți programul necesar.
5. Setaţi timpul de gătit cu butoanele şi .
Timpul presetat:
• IAURT– 10/maxim până la 14 de ore
• BĂUTURI – 36/maxim până la 48 de ore
• VIN/TINCTURI – 66/maxim până la 99 de ore
• MURĂTURI – 24/maxim până la 32 de ore.
6. Apăsaţi butonul pentru a începe să gătiți.
Apăsați din nou butonul pentru a opri.
7. Când este gata veți auzi un semnal sonor și « 0:00 »
va fi afișat.
8. Opriți aparatul. Deconectați-l și scoateți vasul.
Așteptați până vasele se răcesc.
NOTĂ: Păstrați iaurtul în frigider maxim 8 zile.
Produs Ferment Tipul de lapte
Timp
de gătit
Dozaj Notă
Iaurturi
Iaurt din lapte praf Iaurt Lapte praf 8-12 ore
În confor -
mitate cu
recomandările
producătorului
Iaurt natural Iaurt
Lapte UHT pas -
teurizat și lapte
tratat termic cu
orice conținut de
grăsime
6-10 ore Gustul iaurtului depinde de conținutul de
grăsime a laptelui.
Iaurt grecesc Iaurt 8-15 ore Se recomandă filtrarea iaurtului folosind
tifon sau pânză ca să se scurgă zerul.
Iaurt natural (bazat
pe un iaurt deja
preparat)
_ 6-10 ore 125 ml de
iaurt pentru
fiecare 0,9 litri
de lapte
Se recomandă să se pregătească iaurt
cu această metodă nu mai mult de 5
ori, apoi să schimbați fermentul. Puteți
depozita iaurtul în frigider nu mai mult
de 7 zile.
Iaurt natural (bazat
pe un iaurt cumpărat)
_ Nu folosiți iaurt expirat.
Iaurt turcesc Iaurt Cremă cu
conținut redus
de grăsimi
6-10 ore În confor -
mitate cu
recomandările
producătorului
Cremă de lapte, prefiartă, apoi răcită la
40°C.
Băuturi
Băuturi non-alcoolice,
fermentate
_ _ 36 ore Conform
rețetei
Folosiți apă potabilă.
Tincturi și alte
băuturi alcoolice
_ _ 48 ore Fructele congelate trebuie decongelate
și utilizate cu suc. Numai zahărul fin este
potrivit. Pentru rezultate mai bune se
recomandă să se pregătească un sirop de
zahăr concentrat. Pentru prepararea de
tincturi folosiți vodcă, vişinată, rom, etc.