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TIEMPOS DE COCCION Y TEMPERATURAS
COMIDA
TEMPERATURA
TIEMPO
INSTRUCCIONES
HUEVOS fritos
150 °C
De 3 a 5 min.
Voltear a menudo
TOCINO
180 °C
De 8 a 14 min.
Voltear a menudo
EMBUTIDOS
180 °C
De 20 a 30 min.
Voltéelos cuando
haya transcurrido la
mitad del tiempo de
cocción
TOSTADAS
180 °C
De 6 a 10 min.
Voltéelos cuando
haya transcurrido la
mitad del tiempo de
cocción
HAMBURGUESAS
180 °C
De 3 a 14 min.
Voltéelos cuando
haya transcurrido la
mitad del tiempo de
cocción
LONCHAS DE
JAMÓN
180 °C
De 14 a 18 min.
Voltéelos cuando
haya transcurrido la
mitad del tiempo de
cocción
SANDWICHES
180 °C
De 6 a 10 min.
Untar manteca por
fuera y dorar por
ambos lados
CHULETAS DE
CERDO
180 °C
De 20 a 30 min.
Dorar ambos lados
y reducir la tem-
peratura a 120 °C.
Voltear cuando haya
transcurrido la mitad
del tiempo de cocción
PATATAS
180 °C
De 10 a 12 min.
Voltéelas cuando
haya transcurrido la
mitad del tiempo de
cocción
FILETES
Poco hechos
En su punto
Bien hechos
200 °C
200 °C
200 °C
De 4 a 6 min.
De 7 a 12 min.
De 13 a 18 min.
Voltéelos cuando
haya transcurrido la
mitad del tiempo de
cocción
TORTITAS
180 °C
De 2 a 6 min.
Verter la mezcla
sobre la parrilla.
Voltéelos cuando
aparezcan burbujas
en la superficie
