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INHALT 

 
1.  ALLGEMEINE HINWEISE 

Pag. 11

 

2.  INSTALLATION 

Pag. 12 

 

2.1 

Aufstellung 

Pag. 12 

 

2.2 

Rechtsverordnungen technische regeln und Richtlinien 

Pag. 12 

 

2.3 

Installation 

Pag. 12 

 

2.4 

Elektroanschluss 

Pag. 12 

3.  BEDIENUNGSHINWEISE 

Pag. 12

 

 

3.1 

Einschalten 

Pag. 12 

 

3.2 

Ausschalten 

Pag. 13 

 

3.3 

Ausslassen des wasser 

Pag. 13 

4.  WARTUNG 

Pag. 13

 

 

4.1 

Reinigung und pflege  

Pag. 13 

 

4.2 

Längerer Betriebsstillstand 

Pag. 13 

 

4.3 

Betriebsstörungen 

Pag. 13 

 

4.4 

Wartung 

Pag. 13 

5.  LISTE DER MODELLE 

Pag. 13 

 

 Schaltplan 

Pag. 14 

 

1.   ALLGEMEINE HINWEISE 

Das Handbuch ist vor der Inbetriebnahme des Gerätes aufmerksam durchzulesen, da es wichtige Hinweise in Bezug auf 
eine fachgerechte Installation, die Bedienung und die Wartung desselben enthält. 
Das Handbuch ist zwecks jeder weiteren Einsichtnahme seitens der Bediener sorgfältig aufzubewahren. 
Das  Gerät  nach  dem  Auspacken  auf  eventuelle  Schäden  überprüfen.  Im  Zweifelsfall  darf  das  Gerät  nicht  in  Betrieb 
genommen werden; wenden Sie sich bitte an qualifizierte Fachkräfte. 
Bevor das Gerät angeschlossen wird, hat man sich zu vergewissern, dass die auf dem Geräteschild angegebenen Daten 
mit Stromversorgungsnetzes übereinstimmen. 
Das Gerät darf nur von Personal bedient werden, das eingehend in dessen Arbeitsweise eingewiesen wurde. 
Vor  jeder  Reinigung  und  vor  der  Durchführung  von  Wartungsarbeiten  ist  das  Gerät  vom  Stromversorgungsnetz  zu 
trennen. 
Bei  Auftreten  von  Betriebsstörungen  oder  einer  nicht  einwandfreien  Arbeitsweise  ist  das  Gerät  auszuschalten.  Für  die 
Durchführung  von  eventuellen  Reparaturen  wenden  Sie  sich  bitte  nur  an  eine  autorisierte  Kundendienststelle  und 
verlangen Sie Original-Ersatzteile. 
Ein Nichtbefolgen des Obenbesagten kann die Betriebssicherheit des Gerätes beeinträchtigen. 

Der Anschluss und die Installation der Anlage, der Geräte, der Belüftungsvorrichtungen sowie der Rauchgasabführungen 
dürfen ausschließlich von qualifizierten Fachkräften werden.  

Die  elektrische  Sicherheit  des  Gerätes  ist  nur  dann  gewährleistet,  wenn  dieses  korrekt  und  unter  Berücksichtigung  der 
diesbezüglichen geltenden Normen an eine effiziente Erdungsanlage angeschlossen wurde. 
Im Zweifelsfall hat man die Anlage von einer qualifizierten Fachkraft überprüfen zu lassen. 

Der Hersteller kann auf keinen 

Fall  für  eventuelle  Schäden  verantwortlich  gemacht  werden,  die  auf  eine  nicht  vorgenommene  Erdung  der  Anlage 
zurückzuführen sind. 

Das Gerät ist nur für den für ihn vorgesehenen Zweck bestimmt.  
Für die Reinigung des Gerätes dürfen keine Hochdruckreiniger verwendet werden. 
Die Ansaugschlitze oder Wärmeaustrittsöffnungen dürfen nicht bedeckt werden. 
Zur  Vermeidung  einer  Oxydation  oder  einer  Einwirkung  von  Chemikalien  sind  die  Edelstahloberflächen  gut  sauber  zu 
halten. 
Die  Edelstahloberflächen sind täglich mit lauwarmem Seifenwasser  zu reinigen.  Danach sind  diese gut abzuspülen und 
sorgfältig trocken zu reiben.  
Für  die  Reinigung  des  Gerätes  dürfen  weder  Stahlwolle,  Stahlbürsten  oder 

–Schaber  verwendet  werden,  da  sich 

Eisenteilchen ablagern könnten, die durch ihre Oxydation eine Bildung von Rostflecken zur Folge haben. Eventuell kann 
Edelstahlwolle verwendet werden, wobei bei der Reinigung auf die Richtung der Satinierung zu achten ist. 
Wird  das  Gerät  längere  Zeit  nicht  in  Betrieb  genommen.  Sämtliche  Edelstahloberflächen  sind  mit  einem  mit  Vaselinöl 
getränkten  Tuch  kräftig  einzureiben,  wodurch  ein  Schutzfilm  gebildet  wird;  ferner  sind  die  Räume  in  regelmäßigen 
Zeitabständen zu lüften.   
Die  hestellfirma  lehnt  jegliche  ungenanigkeiten  in  der  vorliegenden  broschure  durch  ubertragyngs  oder  druckfehler. 
Siebehaltsichausserdem  dasrecht vor,  am  Produkt  Änderungen  vorzunehmen,  die  sie  für  passend  oder  notwendig  halt, 
ohne dadurch seine Wesentuchen eigenshaften zu verändern. 
Die  hestellfirma  lehnt  jeglice  Verantwortung  ag.  Wenn  die  in  dieser  Betriebsanleitung  enthaltenen  vorschriften  nicht 
strengstens eingehalten werden. 

Содержание 650 UNICO Series

Страница 1: ...ETRIEBNAHME DER GERÄTE LEA LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR EL APARATO ة اء ر ق يمات ل ع ت ال بل ق تخدام س ا جهاز ال BAGNOMARIA ELETTRICO LIBRETTO ISTRUZIONI USO E MANUTENZIONE ELECTRIC BAIN MARIE INSTRUCTIONS USE AND MAINTENANCE HANDBOOK BAIN MARIE ELECTRIQUE NOTICE D INSTALLATION D EMPLOI ET DE MAINTENANCE ELEKTRO BAIN MARIE BEDIENUNGS UND WARTUNGSANLEITUNG Cod 888621 Rev 03 12 2018 ...

Страница 2: ...lettrica È necessario verificare questo fondamentale requisito di sicurezza e in caso di dubbio richiedere un controllo accurato dell impianto da parte di personale professionalmente qualificato Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni causati dalla mancanza di messa a terra dell impianto Questa apparecchiatura dovrà essere destinata solo all uso per il quale è st...

Страница 3: ...ti di almeno 3mm 2 4 Allacciamento elettrico Il cavo di allacciamento prescelto deve avere le seguenti caratteristiche deve essere almeno del tipo H05 RN F ed avere una sezione adeguata all apparecchio La morsettiera d allacciamento si trova sul fianco destro in basso della macchina Passare il cavo attraverso il passacavo e pressacavo collegare i conduttori nel corrispondente morsetto della morset...

Страница 4: ... l acciaio 4 2 Comportamento in caso di prolungata interruzione di funzionamento Pulire ed asciugare accuratamente l apparecchio come da istruzioni staccare la corrente 4 3 Comportamento in caso di guasto In caso di guasto spegnere l apparecchio staccare la corrente mediante il dispositivo posto a monte dell apparecchio e avvisare il servizio assistenza 4 4 Manutenzione Qualsiasi lavoro di manuten...

Страница 5: ...al safety requirement has to be checked and in case of doubt an accurate check on the system by professionally qualified staff requested The manufacturer cannot be considered liable for any damage caused by failure to earth the system This equipment must only be used for the purpose for which it was specifically designed Do not wash the equipment with direct high pressure jets of water Do not obst...

Страница 6: ...least H05 RN F and with an adequate section for the appliance The junction boxes are located on the right the equipments Pass over the cable and connect the electrical conductors in the corresponding terminal and fix The earthed neutral must be longer than the others so in case of breakage of the cable fastener it will come off after the electrical conductors EQUIPOTENTIAL The appliance is to be c...

Страница 7: ...d disconnect the electric current 4 3 Action in the event of a fault Switch off the equipment disconnect the electric current and call the technical service 4 4 Maintenance Every maintenance must be executed by qualified personnel Before the maintenance take away the plug or release the master switch 5 LIST OF MODELS MODEL DIMENSIONS CAPACITY POWER RATING SERIE 650 UNICO 6UBME35 350x630x285 GN Kw ...

Страница 8: ...igueur Il est nécessaire de vérifier cette norme de sécurité fondamentale et en cas de doute demander un contrôle soigné de l installation de la part du personnel professionnellement qualifié Le constructeur décline toute responsabilité en cas de dommages causés par le non raccordement de l installation à une prise de terre Cet appareil ne devra être destiné qu à l utilisation pour laquelle il a é...

Страница 9: ...totalement l appareil du secteur d alimentation électrique l ouverture des contacts de ce dispositif doit être de 3 mm minimum 2 4 Branchement électrique Le câble de branchement électrique doit avoir des caractéristiques non inférieures à celles des câbles de type H05 RN F et doit être d une section adaptée aux caractéristiques de l appareil Le serre fils du raccordement dans les deux cas se trouv...

Страница 10: ...s d arrêt prolongé Nettoyer et essuyer méticuleusement l appareil comme les instructions et débrancher le courant 4 3 Instructions en cas d anomalie Dans le cas d une panne éteindre l appareil débrancher le courant avec le dispositif qui se trouve en amont de l appareil et avertir le service assistance 4 4 Manutention Quelques soit le travail de manutention il faut l exécuter exclusivement par per...

Страница 11: ...asabführungen dürfen ausschließlich von qualifizierten Fachkräften werden Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet wenn dieses korrekt und unter Berücksichtigung der diesbezüglichen geltenden Normen an eine effiziente Erdungsanlage angeschlossen wurde Im Zweifelsfall hat man die Anlage von einer qualifizierten Fachkraft überprüfen zu lassen Der Hersteller kann auf keinen F...

Страница 12: ...st ACHTUNG Beim Anschluss des Gerätes an das Stromversorgungsnetz ist unter Berücksichtigung der internationalen Richtlinien ein allpoliger Schalter vorzusehen dessen Kontakte einen Mindestabstand von 3 mm aufweisen 2 4 Elektroanschluss Für den Elektroanschluss ist ein Kabel des Typs H05 RN F mit einen Querschnitt der der Gesamtlast des Gerätes standhält zu verwenden Die Anschlussklemme light am r...

Страница 13: ...akofens zur Reinigungsmittel zu reinigen Keine groben oder korrosiven Reinigungsmitteln verwerden denn dadurch könnten die Edelstahlteile beschädigt werden 4 2 Längerer Betriebsstillstand Das Gerät nach Anweisung gründlich reinigen und abtrocknen vom Netz trennen 4 3 Betriebsstörungen Im Störfallsollte das Gerät ausserbetrieb Gesetz werden Kundendienst benachrichtigen 4 4 Wartung Wartungsarbeiten ...

Страница 14: ...14 ...

Страница 15: ...räts von Seiten des Besitzers hat die Verhängung der von den geltenden Normen vorgesehenen Verwaltungsstrafen zur Folge Aplicación de las Directivas 2002 95 CE 2002 96 CE y 2003 108 CE sobre las restricción del uso de sustancias peligrosas en equipos eléctricos y electrónicos además de la eliminación de residuos El símbolo del contenedor tachado del aparato o el envase indica que el producto al fi...

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