![background image](http://html.mh-extra.com/html/obh-nordica/vega/vega_instruction-manual_721785046.webp)
46
47
Litt om matlaging i mikrobølgeovn
Med mikrobølgeovn kan man raskt og enkelt lage spennende retter.
Koketidene vil avhenge av forskjellige forhold som:
• Beholderens tykkelse
• Grønnsakenes tilstand, for eksempel sesongforskjeller
• Matvarenes friskhet
• Friske eller frosne matvarer
• Tykkelsen på kjøtt eller fisk
For øvrig vises det til omregningsforskjellen på baksiden, som kan brukes til
mikrobølgeovner med lavere eller høyere effekt.
Ved tilbereding av mat i mikrobølgeovnen, er det alltid en god ide å kontrollere
maten under tilberedingen. Dessuten anbefales det å starte med kortere
tilberedingstid enn angitt i oppskriftene, for å forsikre seg om at maten ikke
blir tilberedt for lenge. Dersom man åpner døren under tilberedingen, vil
mikrobølgeovnen stoppe automatisk, for deretter å starte igjen når døren lukkes.
Les mer om dette i bruksanvisningen.
Det anbefales generelt at man prøver seg frem.
Ved tining anbefales det å snu kjøttet etter halvgått tid, samt å la kjøttet hvile
etter endt tining.
Størrelsen på beholderne som brukes i mikrobølgeovnen bør avpasses etter
mengden mat. Bruk ikke for store boller etc, men sørg gjerne for at det er
beholder med høye sidekanter, som for eksempel suffléformer.
Grønnsaker bør være like i størrelsen. Er noen grønnsaker vesentlig større enn
andre, bør tilberedingstiden for disse være en anelse lengre.
Når grillfunksjonen benyttes til å brune overflaten på maten, må man forvente
en lengre grilltid enn i en alminnelig ovn. Dette skyldes at grillområdet i en
mikrobølgeovn er mindre enn i en tradisjonell stekeovn.
Husk alltid å bruke grytelapper når formene skal ta sut av ovnen, da varmen fra
matvarene fordeler seg raskt ut i beholderne og fatene, som da blir veldig varme.
Bruk alltid lokk eller mikrobølgefilm under tilberedingen.
7541_UL_16-07-2013.indd 46
16-07-2013 14:09:59
Содержание Vega
Страница 61: ...61 2 450 MHz 700 W Grilli 1 000 W Oikeus muutoksiin pidätetään 7541_UL_16 07 2013 indd 61 16 07 2013 14 10 00 ...
Страница 81: ...81 7541_UL_16 07 2013 indd 81 16 07 2013 14 10 02 ...
Страница 82: ...7541_UL_16 07 2013 indd 82 16 07 2013 14 10 02 ...
Страница 83: ...7541_UL_16 07 2013 indd 83 16 07 2013 14 10 02 ...
Страница 84: ...SE UL 7541 UVN 160713 Vega 20 L microwave oven 7541_UL_16 07 2013 indd 84 16 07 2013 14 10 06 ...