OBH Nordica pizzaovn
Før brug
Før pizzaovnen tages i brug første gang, bør brugsanvisningen læses
grundigt igennem og derefter gemmes til senere brug.
Temperaturindstillinger
Trin 1: ca 135°C
Trin 2: ca 250°C
Trin 3: ca 350°C
Sådan bruges pizzaovnen
Sæt stikket i en stikkontakt. Drej temperaturindstillingen, som er placeret
ovenpå pizzaovnen, til 2½. Kontrollampen tænder. Let røg og os kan op-
stå, når pizzaovnen varmes op første gang. Dette er normalt og påvirker
ikke resultatet.
Lad altid ovnen forvarme i ca. 10 minutter med låget lukket, inden ovnen
tages i brug – dette for at sikre et ensartet resultat.
OBS!
Vær opmærksom på at kontrollampen skal lyse, inden pizzaen
lægges på ovnstenen. Hvis lampen er slukket, åbn da låget i ca. 4 minut-
ter, indtil lampen tænder igen. Dette for at aktivere varmelegemet, så det
opnår grilleffekt.
Når pizzaen er klar, fjernes pizzaen og låget forbliver åbent et par minut-
ter, indtil kontrolllampen tænder igen. Derefter kan man lægge en ny pizza
på.
Da alle pizzaer ikke kræver lige lang tilberedningstid afhængig af dej og
fyld, kan man kontrollere pizzaen efter 3 minutter ved forsigtigt at løfte
på låget. Fortsæt bagningen, indtil du er tilfreds. Hvis det går for stærkt
med bagningen, reduceres temperaturen. Hvis det går for langsomt, øges
temperaturen.
Skær ikke i pizzaen, når den ligger på ovnstenen, da dette kan skade
stenen.
Hæld aldrig olie på ovnstenen. Læg pizzaen direkte på den ubehandlede
ovnsten. Stenens overflade vil blive mørkere efter noget tids brug, hvilket
er normalt. Dette påvirker ikke resultatet.
3
7130 Pizza Pronto.indd 3
2005-01-11 13:12:31