9
For at undgå stænk og sprøjt skal piskerisene hele tiden holdes nede i skålens
indhold, ligesom mixeren skal slukkes, inden piskerisene løftes op af skålen
.
Håndmixer med dejkroge
Dejkrogen med ringen øverst på skaftet sættes i det store hul, og dejkrogen
uden ring i det lille hul. Det er vigtigt at placere krogene på denne måde, da
dejen/blandingen ellers vil arbejde sig op ad dejkroge og skaft.
Brug ikke håndmixeren i mere end 5 min. ad gangen og lad den herefter hvile i
ca. 10 min. før næste brug.
OBS!
Piskerisene og dejkrogene skal kunne dreje ubesværet rundt i det, der
skal piskes/blandes, da mixerens motor ellers kan blive overbelastet!
Hvilken hastighed?
Trin 1-4:
Blanding af tørre ingredienser med væsker. Ved omrøring i cremer og
saucer, og når grøntsager skal moses. Når kagedej skal piskes, eller tungere
dej blandes med brug af dejkrogene, og når sukker og fedtstof skal piskes
blødt.
Trin 3-5:
Når der piskes flødeskum, hele æg og æggehvider samt ved blanding
af fars og æltning af lette deje.
Turbo:
For ekstra hurtig piskning i kortere perioder. Turbofunktionen kan
anvendes ved enhver hastighed og vil øge hastigheden på den valgte
indstilling.
Efter brug
Sluk og tag stikket ud af kontakten. Hold mixeren over skål eller vask og tryk
på udløser-knappen med tommelfingeren, så piskeris/dejkroge udløses. Vær
opmærksom på, at udløserknappen kun kan aktiveres, når skydeknappen står
i position 0. Undlad at presse på skydeknappen, når denne er indstillet på
position 1 – 5.
Rengøring og vedligeholdelse
Piskeris og dejkroge vaskes af i varmt sulfovand eller i opvaskemaskinen. Selve
håndmixeren kan tørres af med klud, evt. fugtet i sulfovand. Tør efter med en
tør klud eller et stykke køkkenrulle. Undlad at bruge skurepulver eller andre
skrappe rengøringsmidler, der kan ridse eller mattere apparatets overflade. Ved
oprulning af ledningen på håndmixeren vær da opmærksom på at rulle den op i
den retning, der er illustreret ved pilen på håndmixerens underside.
VIGTIGT:
Selve mixeren må aldrig skylles under rindende vand eller neddyppes
i vand eller andre væsker
6761_IDV_UVN_0214.indd 9
2014-11-21 15:04:37
