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ESP
AÑOL
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COCINAR SALSA PICANTE DE CHILE
•
1 cebolla mediana,
finamente picada
•
3 cucharaditas de
aceite de canola
•
3 dientes de
ajo picados
•
5½ tazas (1,2 kg) de
chile sin frijoles
•
2½ tazas de salsa
•
0,5 kg (3 tazas)
de queso crema,
ablandado
•
170 gr de aceitunas
en rodajas, escurridas
En una sartén pequeña, saltear la cebolla en aceite hasta
que estén tiernos. Agregue el ajo; cocine 1 minuto más.
Transfiera la mezcla al recipiente extraíble.
Agregue el chile, la salsa, el queso crema y las aceitunas.
Cubra y caliente en el ajuste LOW durante 4 horas o
hasta que se caliente, revolviendo ocasionalmente.
SALSA DE FRIJOL NEGRO
•
7½ tazas de frijoles
negros (enjuagados
y escurridos)
•
3½ cucharadas de
vinagre balsámico
•
8 cucharadas (½
taza) de ketchup
•
2 cucharaditas de
vinagre de sidra
de manzana
•
2 cucharaditas de sal
•
1 cucharadita de
cebolla en polvo
•
1½ cucharadita de
chile en polvo
Combine todos los ingredientes y
mezcle hasta que esté cremoso.
Caliente a baja temperatura durante 15 minutos
antes de servir, revolviendo ocasionalmente.
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