15
12.10. PULIZIA VANO RACCOLTA FUMI CUCINE dal forno
Il vano di raccolta dei fumi può essere pulito dal forno ( smontare la lamiera orizzontale che costituisce la base del forno (
),
oppure dall’alto.
A tale scopo rimuovete i cerchi della piastra di cottura e smontate il tubo-fumi dal tronchetto di scarico. La pulizia può essere effettuata con
l’aiuto di una spazzola e di un aspiratore.
ATTENZIONE dopo la pulizia tutte le parti smontate devono essere rimontate in modo ermetico
.
12.11. CORRIMANO LATERALI
Le maniglie, il corrimano e la vaschetta per l’acqua (cucine) vanno puliti con un panno soffice ed alcool a freddo. NON usare abrasivi o
diluenti.
12.12. PULIZIA GRIGLIA FOCOLARE
IMPORTANTE
: se per un qualsiasi motivo viene tolta la griglia dal focolare, nel riporla è IMPORTANTE che la parte piana con i passaggi
della cenere più stretti sia rivolta verso l’alto, al contrario risulta difficoltoso rimuovere le ceneri dalla griglia (vedi
13. DETERMINAZIONE DELLA POTENZA TERMICA
Non esiste regola assoluta che permetta di calcolare la potenza corretta necessaria. Questa potenza è in funzione dello spazio da
riscaldare, ma dipende anche in grande misura dall’isolamento. In media, la potenza calorifica necessaria per una stanza adeguatamente
isolata sarà
30 kcal/h al m
3
(per una temperatura esterna di 0 °C).
Siccome
1 kW corrisponde a 860 kcal/h
, possiamo adottare un valore di
38 W/m
3
.
Supponendo che desideriate riscaldare una stanza di 150 m
3
(10 x 6 x 2,5 m) in un’abitazione isolata, vi occorreranno, 150 m
3
x 38 W/m
3
= 5700 W o 5,7 kW. Come riscaldamento principale un apparecchio di 8 kW sarà dunque sufficiente.
Valore indicativo di combustione
Quantità richiesta in rapporto a
1 kg di legna secca
Carburante
Unità
kcal/h
kW
Legna secca (15% di umidità)
kg
3600
4.2
1,00
Legna bagnata (50% di umidità)
kg
1850
2.2
1,95
Bricchette di legna
kg
4000
5.0
0,84
Bricchette di legnite
kg
4800
5.6
0,75
Antracite normale
kg
7700
8.9
0,47
Coke
kg
6780
7.9
0,53
Gas naturale
m
3
7800
9.1
0,46
Nafta
L
8500
9.9
0,42
Elettricità
kW/h
860
1.0
4,19
