NEFF T4.E10 Series, Инструкция по установке и эксплуатации

Страница: 40 / 52

40
Προστασία του περιβάλλοντος
Ξετυλίξτε τη συσκευή και πετάξτε τη συσκευασία με σεβασμό προς
το περιβάλλον .
Διάθεση των αποβλήτων με σεβασμό προς το
περιβάλλον
Συμβουλές για την εξοικονόμηση ενέργειας
■
Πάντα να τοποθετείτε στα σκεύη το ανάλογο καπάκι . Η
κατανάλωση ενέργειας πολλαπλασιάζεται επί τέσσερα κατά τη
διάρκεια του ψησίματος χωρίς καπάκι . Χρησιμοποιείτε ένα
γυάλινο καπάκι για να έχετε ορατότητα χωρίς να το ανοίγετε .
■
Χρησιμοποιείτε σκεύη με παχιά και επίπεδη βάση . Οι καμπυλωτές
βάσεις αυξάνουν την κατανάλωση ενέργειας .
■
Η διάμετρος της βάσης των σκευών πρέπει να ταιριάζει με το
μέγεθος της εστίας . Σε αντίθετη περίπτωση μπορεί να σπαταληθεί
ενέργεια . Παρατηρήστε : Ο κατασκευαστής συνήθως υποδεικνύει
τη μεγαλύτερη διάμετρο του σκεύους . Αυτή είναι γενικά
μεγαλύτερη σε διάμετρο από τη βάση του σκεύους .
■
Επιλέξτε σκεύη με το κατάλληλο μέγεθος για την ποσότητα του
τροφίμου που πρόκειται να ετοιμάσετε . Ένα σκεύος μεγάλων
διαστάσεων και μισό γεμάτο , καταναλώνει πολύ ενέργεια .
■
Μαγειρέψτε με λίγο νερό . Κατά αυτόν τον τρόπο , εξοικονομείται
ενέργεια και , επιπλέον , διατηρούνται οι βιταμίνες και τα
μεταλλικά στοιχεία των λαχανικών .
■
Επιλέξτε ένα επίπεδο ισχύς πιο χαμηλό .
Επαγωγικό Μαγείρεμα
Πλεονεκτήματα του Επαγωγικού
Μαγειρέματος
Το Επαγωγικό Μαγείρεμα σημαίνει μια ριζική αλλαγή του
παραδοσιακού τρόπου θέρμανσης , η θερμότητα μεταδίδεται
απευθείας στο σκεύος . Για αυτόν τον λόγο , έχει διάφορα
πλεονεκτήματα :
■
Εξοικονόμηση χρόνου κατά τη διάρκεια του ψησίματος και του
τηγανίσματος , μια και θερμαίνει απευθείας το σκεύος .
■
Εξοικονόμηση ενέργειας .
■
Πιο εύκολη φροντίδα και καθαριότητα . Τα τρόφιμα που έχουν
υπερχειλίσει δεν καίγονται τόσο γρήγορα .
■
Έλεγχος θερμότητας και ασφάλειας , η βάση εστιών παρέχει ή
διακόπτει την ενέργεια αμέσως μόλις ενεργοποιήσετε το
χειριστήριο ελέγχου . Η επαγωγική εστία δεν παρέχει θερμότητα
αν απομακρύνετε το σκεύος χωρίς να την έχετε αποσυνδέσει
προηγουμένως .
Κατάλληλα σκεύη
Σιδηρομαγνητικά σκεύη
Τα σιδηρομαγνητικά σκεύη είναι κατάλληλα μόνο για επαγωγικό
μαγείρεμα , μπορεί να είναι από :
■
επισμαλτωμένο χάλυβα
■
χυτοσίδηρο
■
σκεύος τραπεζιού ειδικά για επαγωγικό μαγείρεμα από
ανοξείδωτο χάλυβα .
Για να καταλάβετε αν τα σκεύη είναι κατάλληλα , ελέγξτε αν
έλκονται από το μαγνήτη .
Άλλα κατάλληλα σκεύη για επαγωγή
Υπάρχει άλλο είδος σκευών ειδικά για επαγωγικό μαγείρεμα , των
οποίων η βάση είναι πλήρως σιδηρομαγνητική .
Μη κατάλληλα σκεύη
Ποτέ μην χρησιμοποιείται σκεύη από :
■
κανονικό λεπτό χάλυβα
■
γυαλί
■
πηλό
■
χαλκό
■
αλουμίνιο
Χαρακτηριστικά της βάσης του σκεύους
Τα χαρακτηριστικά της βάσης των σκευών μπορεί να επηρεάσουν
την ομοιομορφία στα αποτελέσματα του μαγειρέματος . Σκεύη
κατασκευασμένα από υλικά που βοηθούν στη διάχυση της
θερμότητας , όπως τα σκεύη "sandwich" από ανοξείδωτο χάλυβα ,
διανέμουν τη θερμότητα ομοιόμορφα , εξοικονομώντας χρόνο και
ενέργεια .
Αυτή η συσκευή είναι αναγνωρισμένη σύμφωνα με την
Οδηγία για Απόβλητα Ηλεκτρικού και Ηλεκτρονικού
Εξοπλισμού RAEE 2002/96/CE. Αυτή η οδηγία ορίζει το
πλαίσιο για την ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση των
μεταχειρισμένων συσκευών σ ' όλη την Ευρώπη .
Όταν χρησιμοποιείτε μεγάλα σκεύη
με πιο μικρή διάμετρο στη σιδηρο
μαγνητική ζώνη , θερμαίνεται μόνο
η σιδηρομαγνητική ζώνη και έτσι
δεν γίνεται ομοιογενής κατανομή
θερμότητας .
Τα σκεύη με ζώνη από αλουμίνιο
μέσα στη βάση , μειώνουν τη σιδη -
ρομαγνητική περιοχή , έτσι η παρε -
χόμενη θερμότητα μπορεί να είναι
μικρότερη ή να υπάρχουν προβλή
ματα εντοπισμού .
Για καλύτερα αποτελέσματα στο
μαγείρεμα , συνίσταται η διάμε -
τρος της σιδηρομαγνητικής περιο
χής του σκεύους να ταιριάζει με το
μέγεθος της εστίας . Αν το σκεύος
δεν ανιχνεύεται στην εστία , δοκιμά -
στε στην εστία με την αμέσως
μικρότερη διάμετρο .