background image

21

Residual heat indicator

The hob has a two-stage residual heat indicator for each 

hotplate.

If 

 appears in the display the hob is still hot. It may be used, 

for example, to keep a small meal warm or to melt cooking 

chocolate. As the hotplate cools down further, the display 

changes to 

œ

. The display remains lit until the hotplate has 

cooled sufficiently.

Setting the hob

This section informs you how to set the hotplates. The table 

shows heat settings and cooking times for various meals. 

Switching the hob on and off

The main switch is used to switch the hob on and off.
To switch on: touch the 

#

 symbol. A signal sounds. The 

indicator above the main switch lights up. The hob is ready for 

use.
To switch off: touch the 

#

 symbol until the display above the 

main switch goes out. All hotplates are switched off. The 

residual heat indicator remains on until the hotplates have 

cooled down sufficiently.

Note: 

The hob switches off automatically if all hotplates have 

been switched off for more than 20 seconds.

Setting a hotplate

Use the 

+

 and 

-

 symbols to set the desired heat setting. 

Heat setting 1 = lowest setting
Heat setting 9 = highest setting
There is an intermediate setting between each heat setting. This 

is identified by a dot.

Set the heat setting:

The hob must be switched on.

1.

Touch the 

+

 or 

-

 symbol. 

 lights up in the display.

2.

Touch the 

+

 or 

-

 symbol within the next 10 seconds. The 

basic setting appears.

+

 symbol: heat setting 9

-

 symbol: heat setting 4

3.

To change the heat setting: touch the 

+

 or 

-

 symbol until the 

desired heat setting appears.

Note: 

Hotplate temperature is regulated by the heat switching 

on and off. The heat may also switch on and off at the highest 

setting.

Switching off the hotplate

Touch the 

+

 or 

-

 symbol until 

 appears. After about 10 

seconds, the residual heat indicator appears.

Table of cooking times

The following table provides some examples. 
Cooking times and heat settings may vary depending on the 

type of food, its weight and quality. Deviations are therefore 

possible.

When heating thick liquids, stir regularly.
For bringing liquids to the boil, use heat setting 9.

Ongoing cooking 

setting

Ongoing cooking 

time in minutes

Melting

Chocolate, cooking chocolate, butter, honey
Gelatine

1-2
1-2

-
-

Heating and keeping warm

Stew (e.g. lentil stew)
Milk**
Heating sausages in water**

1-2
1.-2.
3-4

-
-
-

Defrosting and heating

Frozen spinach
Frozen goulash

2.-3.
2.-3.

20-30 mins
10-15 mins

Poaching, simmering

Dumplings
Fish
White sauces, e.g. béchamel sauce
Emulsified sauces, e.g. béarnaise sauce, hollandaise sauce

4.-5.
4-5*
1-2
3-4

20-30 mins
10-15 mins
3-6 mins
8-12 mins

* Continue cooking without a lid
** Without lid

Содержание T12D20X1

Страница 1: ......

Страница 2: ......

Страница 3: ......

Страница 4: ......

Страница 5: ......

Страница 6: ......

Страница 7: ......

Страница 8: ......

Страница 9: ......

Страница 10: ......

Страница 11: ......

Страница 12: ......

Страница 13: ......

Страница 14: ......

Страница 15: ......

Страница 16: ......

Страница 17: ......

Страница 18: ......

Страница 19: ......

Страница 20: ......

Страница 21: ......

Страница 22: ......

Страница 23: ......

Страница 24: ......

Страница 25: ......

Страница 26: ......

Страница 27: ......

Страница 28: ......

Страница 29: ......

Страница 30: ......

Страница 31: ......

Страница 32: ......

Отзывы: