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Auftauen und Garen
Auftauen und Garen
mit Heißluft
*
Wichtige Hinweise
Verwenden Sie zum Auftauen und Garen von
Gefrier- oder Tiefkühlprodukten nur Heißluft.
Beachten Sie bei allen tiefgekühlten
Lebensmitteln grundsätzlich die Angaben des
Herstellers.
Aufgetaute Gefrier- oder Tiefkühlprodukte
(vor
allem Fleisch) benötigen generell kürzere Garzeiten
als frische Produkte, weil das Frosten eine Art
Vorgaren bewirkt.
Wird
gefrorenes Fleisch
in den Backofen gegeben,
verlängert sich die Garzeit um die Auftauzeit.
Tauen Sie
Tiefkühl-Geflügel
vor dem Garen immer
auf, um die Innereien entfernen zu können.
Garen Sie
Tiefkühl-Fisch
mit den gleichen
Temperaturen wie Frisch-Fisch.
Sie können
Tiefkühl-Fertigmenüs
in Alu-Portions-
schalen in größeren Mengen gleichzeitig in den
Backofen geben.
Einschubhöhen
Bei 1 Blech:
Einschubhöhe
1
Bei 2 Blechen:
Einschubhöhe
1 + 3.
Zeitangaben
sind Richtwerte, die von der Form
und Menge der Tiefkühlprodukte beeinflusst werden.
Содержание E 1432 Series
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