229
PL
POLSKI
WSKAZÓWKA: Aby wzmocnić intensywność tego smaku, ustaw pokrętło regulacji temperatury w pozycji SMOKE
(niskie temperatury) natychmiast po umieszczeniu jedzenia na grillu. Pozwoli to dymnemu aromatowi przeniknąć do mięsa.
Kluczem jest eksperymentowanie z długością wędzenia podczas przygotowywania potrawy. Niektórzy specjaliści od grillowania
wolą wędzić pod koniec przygotowywania posiłku, tak aby jedzenie było ciepłe do momentu podania. Praktyka czyni mistrza!
OBJAŚNIENIE DZIAŁANIA PANELU STEROWANIA
KONTROLKA
OPIS
230°
245°
205°
175°
150°
120°
110°
SMOKE
95°
OFF
HIGH
"P"Set
Naciśnij
przycisk zasilania,
aby włączyć urządzenie. Przycisk będzie się świecić na niebiesko po podłączeniu
do źródła zasilania. Aby wyłączyć urządzenie, ponownie naciśnij przycisk.
Pokrętło regulacji temperatury
pozwala na ustawienie pożądanej temperatury wędzenia. Po podłączeniu do
źródła zasilania i naciśnięciu przycisku zasilania, przekręć pokrętło i wybierz jedno z dziesięciu ustawień temperatury
z zakresu 65-260°C/150-500°F. Po ustawieniu pokrętła w pozycji wybranej temperatury, cyfrowy ekran LCD zaświeci
się, wskazując, że jest gotowy do pracy. Gdy pokrętło jest wyłączone, cyfrowy ekran LCD także pozostanie wyłączony.
230°
245°
205°
175°
150°
120°
110°
SMOKE
95°
OFF
HIGH
"P"Set
Przycisk „P” SET
służy do wybierania jednego z ośmiu programów, gdy pokrętło regulacji temperatury ustawione
jest w pozycji Smoke. Naciśnij przycisk, by zmienić ustawienie „P” zgodnie z preferencjami, w celu dostosowania
go do stylu gotowania i otoczenia. Wystarczy krótkie naciśnięcie przycisku, aby przejść przez ustawienia od P0 do
P7, a następnie wrócić do początku. Korekty ustawień są możliwe tylko w pozycji Smoke. Domyślnym ustawieniem
fabrycznym jest program „P4”. Po naniesieniu zmian w ustawieniach „P” preferencje te zostaną zablokowane
(zapisane) do czasu, aż wprowadzone zostaną ponowne korekty.
Przycisk "P" SET
służy także jako
przełącznik regulacji temperatury
, który zmienia sposób wyświetlania
temperatury na ekranie LCD. Naciśnij i przytrzymaj przycisk przez dwie sekundy, aby zmienić jednostkę temperatury
na Celsius (°C) lub Fahrenheit (°F), stosownie do preferencji. Domyślnym ustawieniem jest Celsius.
PRIME
“P” SET
PROBE 1
ACTUAL
FC
COOK
FC
“P” SET
FC
PROBE 2
FC
SMOKE
OFF
200º
475º
HIGH
225º
450º
250º
400º
300º
350º
Ekran LCD
pełni rolę centrum informacyjnego urządzenia. Wyświetla optymalną temperaturę gotowania,
temperaturę rzeczywistą i temperaturę termosondy do mięsa (jeśli jest podłączona). W przypadku podłączenia
tylko jednej termosondy do mięsa, wyświetlać się będzie tylko jeden odczyt.
230°
245°
205°
175°
150°
120°
110°
SMOKE
95°
OFF
HIGH
"P"Set
Naciśnij i przytrzymaj
przycisk Prime
, aby dorzucić do paleniska dodatkową porcję pelletu. Ma to zastosowanie
w razie chęci dodania większej ilości paliwa do ognia przed otworzeniem pokrywy korpusu beczkowego, co ma na
celu skrócenie czasu utraty ciepła. Może to być także przydatne podczas wędzenia, gdyż zwiększa się w ten sposób
intensywność czystego, dymnego smaku. Prośba od kucharzy konkursowych.
230°
245°
205°
175°
150°
120°
110°
SMOKE
95°
OFF
HIGH
"P"Set
Ustawienie Smoke
na pokrętle regulacji temperatury to tryb uruchamiania urządzenia. Grill pracuje w najniższych
temperaturach, a ogień jest przygaszony.
PRIME
“P” SET
PROBE 1
ACTUAL
FC
COOK
FC
“P” SET
FC
PROBE 2
FC
SMOKE
OFF
200º
475º
HIGH
225º
450º
250º
400º
300º
350º
Otwór(-ory) przyłączeniowy(e) w przedniej części panelu sterowania służy(ą) do podłączania
termosond(y) do mięsa
. Po podłączeniu termosondy temperatura wyświetla się na ekranie LCD.
Odłącz termosondę od otworu przyłączeniowego, gdy nie jest używana.
Urządzenie jest zgodne
wyłącznie z termosondami marki Pit Bross. Dodatkowe termosondy sprzedawane są osobno.
230°
245°
205°
175°
150°
120°
110°
SMOKE
95°
OFF
HIGH
"P"Set
PRIME
“P” SET
PROBE 1
ACTUAL
FC
COOK
FC
“P” SET
FC
PROBE 2
FC
SMOKE
OFF
200º
475º
HIGH
225º
450º
250º
400º
300º
350º
PRIME
“P” SET
PROBE 1
ACTUAL
FC
COOK
FC
“P” SET
FC
PROBE 2
FC
SMOKE
OFF
200º
475º
HIGH
225º
450º
250º
400º
300º
350º
PRIME
“P” SET
PROBE 1
ACTUAL
FC
COOK
FC
“P” SET
FC
PROBE 2
FC
SMOKE
OFF
200º
475º
HIGH
225º
450º
250º
400º
300º
350º
Содержание PIT BOSS 10618
Страница 355: ...355...