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IT
2. Inserire il condotto di alimentazione per
tritacarne nell’attacco (
24
) dell’unità
motore come descritto di seguito:
○
inserire il condotto di alimentazione
per tritacarne nell’attacco in modo che
il tubo di riempimento (
21
) si trovi a
45° rispetto al pulsante di sgancio (
22
)
(
Figura D
), premere eventualmente il
pulsante di sgancio e
○
ruotare il tubo di riempimento verso
l’alto fin quando sia in verticale e si
blocchi (
Figura E
).
3.
Inserire la vite senza fine nell’attacco con
l’estremità lunga e sottile in avanti, facen-
dola passare attraverso il condotto di
alimentazione per tritacarne (
Figura F
).
4. Montare l’accessorio necessario per la
preparazione desiderata (v.s.).
5. Porre il vassoio sul tubo di riempimen-
to del condotto di alimentazione per
tritacarne.
ACCESSORI PER LA TRITATURA E LA
PRODUZIONE DI SALSICCE
Oltre agli accessori base, occorrono:
• lama a stella (
5
)
•
un disco forato fine (
2
), medio (
3
) o
grande(
4
), a seconda del risultato
desiderato
• ghiera (
1
)
• per la produzione di salsicce: accessorio
per salsicce (
18
)
1. Montare gli accessori di base.
2.
Porre la lama a stella sulla vite senza fine
(
Figura G
). Accertarsi che le lame della
lama a stella puntino verso l’esterno e
non verso l’unità motore.
3. Porre un disco forato davanti alla lama a
stella (
Figura H
). Accertarsi che entram-
be le linguette di bloccaggio del disco
forato siano posizionate correttamente
nelle scanalature del condotto di alimen-
tazione per tritacarne.
4. Per la produzione delle salsicce porre
l’accessorio per salsicce sul disco forato
(
Figura I
). Altrimenti, saltare questo
passaggio.
5. Avvitare la ghiera sul condotto di alimen-
tazione per tritacarne (
Figura J
).
Non
avvitare troppo saldamente!
INSERTI PER POLPETTE
Oltre agli accessori base, occorrono:
• cono dell’inserto per polpette (
17
)
• adattatore dell’inserto per polpette (
16
)
• ghiera (
1
)
1. Montare gli accessori di base.
2. Porre l’adattatore dell’inserto per pol-
pette sulla vite senza fine (
Figura K
).
Accertarsi che entrambe le linguette di
bloccaggio siano posizionate corretta-
mente nelle scanalature del condotto di
alimentazione per tritacarne.
3. Porre il cono dell’inserto per polpette
sull’adattatore.
4. Avvitare la ghiera sul condotto di ali-
mentazione per tritacarne.
Non avvitare
troppo saldamente!
ACCESSORIO PER BISCOTTI SPRITZ
Oltre agli accessori base, occorrono:
• accessorio per biscotti Spritz (
19
)
•
trafila per biscotti (
20
)
• ghiera (
1
)
1. Montare gli accessori di base.
2. Porre l’accessorio per biscotti Spritz sulla
vite senza fine con la bombatura verso
l’esterno (
Figura L
).
3. Avvitare la ghiera sul condotto di ali-
mentazione per tritacarne.
Non avvitare
troppo saldamente!
4.
Far avanzare la trafila per biscotti
nell’accessorio per biscotti Spritz fino a
raggiungere la forma desiderata.
