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Accessories for smoking • Zubehör für Räuchern 

Muurikka Grill and Smoking Basket 
Muurikka Grill- und Räucherkorb

The Grill / Smoking Basket keeps food from falling down from the griddle, and even small 
bits are prepared easily. The Basket is easy to keep clean e.g. in the dishwasher.

Der  antihaftbeschichtete  Grill-  und  Räucherkorb  erleichtert  Ihnen  das  Grillen  und 
Räuchern. Das Essen bleibt nicht haften und fällt auch nicht durch den Grillrost. Der Korb 
ist leicht zu säubern und sogar für die Geschirrspülmaschine geeignet.

Muurikka Grilling and Smoking Glove
Muurikka Grill- und Räucherhandschuh

A sturdy glove that makes a good grip. Made of thick neoprene that protects the hand and 
remains clean for long time. Heat resistance up to 260 Degrees C. Lenght 25 cm. 
Material: Neoprene.

Ein stabiler Handschuh, mit dem Sie alles gut im Griff haben. Das dicke Neopren schützt 
Ihre Hand und bleibt lange sauber. Wärmebeständig bis 260 Grad. Grösse: Länge ca. 25cm.  
Material: Neopren. 

Muurikka digital thermometer
Muurikka drahtloser Thermometer

This digital thermometer shows exact temperature of 
the food you are grilling or smoking even at distance 
of 20 meters. You won’t have to guess any more.

Dieser  drahtlose,  digitale  Thermometer  zeigt  die 
Temperatur exakt sogar von 20 Metern Entfernung 
an, und ermöglicht es so ein punktgenaues Grillen 
oder Räuchern.

Содержание PRO Series

Страница 1: ...MUURIKKA SiHKÖSAVUSTIN t I ELECTRIC SMOKING OVEN PRO ELEKTRISCHER RAUCHEROFEN PRO INSTRUCTIONS GEBRAUCHSANLEITUNG ...

Страница 2: ... the fat plate after smoking Sprinkle the chip tray with a thin layer no more than 2 dl of clean coarse smoking chips You may soak the chips before sprinkling or moisten the chips when they are on the chip tray You may also place a few lumps of sugar on the chips to add some colour to the food to be smoked Before you start smoking place the Smoking Oven on the ground or a solid incombustible base ...

Страница 3: ...ure may rise very fast MUURIKKA SMOKING CHIPS Muurikka has smoking chips of different woods The most traditional smoking chips are made of alder By using other woods you can add different flavours to your foods NOTE 1 Please make sure that the smoking chips are moist too dry chips or an excessive amount of chips may cause the lid to open during smoking If the chips should catch fire in the Smoking...

Страница 4: ...Räuchern einfacher ist Streuen Sie auf das Spanblech eine dünne Schicht max 2 dl ein Paar Handvoll für Räuchern geeignete saubere grobe Rauchhack späne oder Späne Sie können die Späne nass einweichen bevor Sie sie auf das Spanblech stellen oder die Späne befeuchten wenn sie auf dem Blech liegen Auf die Späne können Sie einige Stück Zucker stellen um Farbe für das Räuchergut zu geben Vor dem Räuche...

Страница 5: ...ess kontrolliert werden MUURIKKA RAUCHSPÄNE Zum Sortiment von Muurikka gehören Rauchspäne aus verschiedenen Holzarten Der traditionellste Rauchspan ist aus Erle aber indem Sie andere Arten benutzen erhalten Sie ein anderes Raucharoma in Gargut ACHTUNG 1 Sichern Sie dass die Rauchspäne feucht sind zu trockene Späne oder zu große Spänenmenge kann das plötzliche Öffnen des Deckels während des Räucher...

Страница 6: ...ill und Räucherhandschuh A sturdy glove that makes a good grip Made of thick neoprene that protects the hand and remains clean for long time Heat resistance up to 260 Degrees C Lenght 25 cm Material Neoprene Ein stabiler Handschuh mit dem Sie alles gut im Griff haben Das dicke Neopren schützt Ihre Hand und bleibt lange sauber Wärmebeständig bis 260 Grad Grösse Länge ca 25cm Material Neopren Muurik...

Страница 7: ...Opa Muurikka Oy Teollisuuskatu 8 50130 Mikkeli Finland ...

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