DK - OPSTILLING- OG BETJENINGSVEJLEDNING
TILLYKKE MED DIN NYE MORSØ GRILL 71
I 2004 blev Morsø Grill ’71 i en stor test kåret til den bedste grill foran bl.a. Weber og Dancook. Og
det er ikke så underligt. Grill ’71 har nemlig en rist af solidt, emaljeret støbejern – og det giver nogle
helt uovertrufne fordele i forbindelse med grillstegning.
Støbejernets specielle overflade har utallige små porer, som kan optage fedt- og smagsstofferne fra
kødet. Herved opnås den helt rigtige effekt, nemlig at kødet bliver stegt i sit eget fedt. Modsat har
riste af glat, rustfrit stål den ulempe, at fedtet glider af, så bøffen ikke bliver stegt, men ristet.
Morsøs støbejernsriste er emaljerede og har derfor en meget stærk og rengøringsvenlig overflade.
Emaljeringen er udført på en sådan måde, at støbejernets evne til at optage fedt- og smagsstoffer
ikke bliver ødelagt, og risten er derfor helt ideel til grillstegning.
Grillristen er svingbar og kan placeres i fire højder. Den medfølgende læskærm kan let af- og på-
monteres efter behov.
SIKKERHEDSINFORMATIONER
• Inden optænding er det vigtigt at sikre sig, at grillen står stabilt.
• Forlad aldrig grillen, før alle flammer og gløder er slukket.
• Brug af vand til slukning kan medføre, at støbejernsemnerne slår sig og bliver skæve.
• Grillens yderside bliver meget varm under fyring. Der skal derfor udvises fornøden for-
sigtighed – specielt i forbindelse med børn og kæledyrs ophold i nærheden af grillen.
• Brug ikke brændbare væsker til optænding eller vedligeholdelse af bålet.
• Vær opmærksom over for meget høje temperaturer, når grillen er i brug. Brug handsker.
Placering af grillen
• Grillen skal placeres mindst 1 meter fra brændbare overflader og materialer til siderne og bagud.
• Grillen må kun anvendes udendørs og må ikke placeres under lavt hængende grene.
• Det er vigtigt at grillen placeres på en fast, plan og vandret flade.
Bortskafning af aske og gløder
• Brug en metalskovl til at bortskaffe aske/gløder.
• Benyt en metalspand med tætsluttende metallåg til opbevaring af aske og gløder. Anbring altid
spanden på en ikke brændbar overflade, i god afstand til brændbare materialer.
• Når asken er kold, kan den anvendes som gødning i din have, eller den kan bortskaffes
med alm. dagrenovation.
Se alle Morsø’s udeprodukter på www.morsoe.com
VEDLIGEHOLD OG PLEJE
Morsø Grill 71 er fremstillet af emaljeret støbejern og kan med fordel smøres ind i madlavningsolie
med jævne mellemrum. På grund af støbejernets porøse overflade, vil olien trænge ind i jernet og
hjælpe med rustbeskyttelse.
Støbejernsdelene kan vaskes med en mild opløsning af brun sæbe, når grillen er kold. Brug helst
demineraliseret vand – almindeligt postevand kan give kalkskjolder.
Der kan forekomme små og mindre emaljesprængninger i overfladen, forårsaget af regn og frost. I
disse tilfælde vil der forekomme rust, men det har ingen betydning for holdbarheden.
Det anbefales at opbevare grillen vinteren over under tag i et uopvarmet rum – f.eks. en garage
eller et kælderrum.
UK - INSTRUCTIONS FOR INSTALLATION AND USE