2
0
0
25
0
30
0
35
0
0
40
04
5
5
0
0
OVEN
TEMP
OFF
BRO
IL
A
B
C
D
6
Utilisation du four
Le bouton OVEN TEMP (TEMPÉRATURE DU FOUR) est situé sur le panneau de commande, à l'avant de la cuisinière.
Commande du four
Pour faire fonctionner le four, tournez
simplement le bouton à la température désirée.
Les températures indiquées sur le cadran
augmentent par intervalles de 25 °F.
OVEN
TEMP
maintient la température réglée, de
200 °F
à
BROIL
(GRIL).
Le voyant de fonctionnement du four reste
allumé jusqu'à ce que le four ait atteint la
température sélectionnée, puis s'allume e
s'éteint de façon intermittente pendant la
cuisson.
Grilles du four
Les grilles possèdent des crans d'arrêt. Ainsi,
si elles sont placées correctement, elles
s'arrêtent avant de sortir complètement du
four et ne basculent pas lorsque vous y
placez ou que vous en retirez des aliments.
Lorsque vous placez un ustensile de cuisson
sur une grille, tirez la grille jusqu'à
l'excroissance du support de la grille. Placez
l'ustensile sur la grille, puis glissez la grille
dans le four. Ainsi, vous n'aurez pas à
avancer vos bras dans le four chaud.
Pour retirer une grille du four,
tirez-la vers vous,
faites basculer l'avant de la grille vers le haut,
puis sortez-la.
Pour la remettre en place,
positionnez la grille
sur le support en plaçant le cran d'arrêt (partie
recourbée de la grille) vers le haut, vis-à-vis le
fond du four. Soulevez l'avant de la grille et
poussez-la vers l'arrière du four jusqu'à ce
qu'elle passe les excroissances du support.
Rabaissez ensuite l'avant de la grille et
poussez-la tout au fond.
Position des grilles du four
Le four est muni de quatre supports de grille
A
(bas),
B, C
et
D
(haut).
Les positions idéales pour la cuisson sont
suggérées dans les sections « Cuisson au
four » et « Cuisson au gril ».
Les grilles du four peuvent être
placées dans 4 positions.
Utilisation du papier d'aluminium
Si vous le désirez, vous pouvez placer une
feuille de papier d'aluminium sur la sole du
four, sous l'élément de cuisson.
Assurez-vous que le papier d'aluminium ne
touche pas à l'élément du four.
Une telle
utilisation du papier d'aluminium peut
légèrement influencer le brunissage de
certains aliments. Remplacez la feuille
lorsqu'elle est sale.
NE PLACEZ PAS
de feuille de papier
d'aluminium sur les grilles. Vous pourriez
nuire à la cuisson des aliments, endommager
le fini du four et faire augmenter la chaleur
sur les surfaces extérieures du four.
Vous pouvez utiliser du papier d'aluminium
pour recouvrir la lèchefrite et sa grille.
Cependant, vous devez bien ajuster le papier
d'aluminium sur la grille et pratiquer des
ouvertures aux endroits où on en retrouve
sur la grille.
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