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D
KAPITEL
BESCHREIBUNG
SEITE
Allgemeine Hinweise .......................................................................................................................... 30
1.
Technische daten ................................................................................................................................ 31
1.1
Gasbeheizte Friteusen Serie Domina Kat. II (Erdgas Und Flüssiggas) ................................................ 31
1.2
Technische eigenschaften ................................................................................................................... 31
2.
Installationsanleitungen .................................................................................................................... 31
2.1
Informationen über die gasbeheizten friteusen ................................................................................... 32
2.2
Gesetze, normen und technische richtlinine ....................................................................................... 32
2.3
Installationsort .................................................................................................................................... 32
2.4
Aufstellung .......................................................................................................................................... 32
2.5
Tabelle II: TEchnische Daten Über Gas, Druck, Brennerdüsen, Leitflamme Und Kleinststufen-
einstellschraube. Gerät Typ: GF49T und GF99T ................................................................................ 32
2.6
Anschluss an die gasanlage ................................................................................................................. 33
2.6.1
Abführung der verbrennungsgase ....................................................................................................... 33
2.6.2
Gasbeheizte geräte vom typ: A ............................................................................................................ 33
2.6.3
Erreichen der nennwärmeleistung ....................................................................................................... 33
2.7
Kontrolle des druckes .......................................................................................................................... 33
2.8
Einstellung der mindestwärmeleistung ............................................................................................... 33
2.9
Kontrolle für den betrieb mit flüssiggas ............................................................................................. 33
2.9.1
Betriebskontrolle ................................................................................................................................. 34
2.10
Vorbereitung des verwenders ............................................................................................................... 34
3.
Umrüstung für den betrieb mit anderen gasarten ........................................................................... 34
3.1
Austauschen der hauptbrennerdüse .................................................................................................... 34
3.2
einstellen des leitflammenbrenners ..................................................................................................... 34
4.
Austauschen der wichtigsten bestandteile ......................................................................................... 34
5.
Anweisungen für den verwender ....................................................................................................... 35
5.1
Anzünden des leitflammenbrenners .................................................................................................... 36
5.2
Anzünden des hauptbrenners und einstellen der temperatur .............................................................. 36
5.3
Ausschalten ......................................................................................................................................... 36
5.4
Reinigung und massnahmen ............................................................................................................... 36
5.5
Temperaturbegrenzer ........................................................................................................................... 37
6.
Wartung und reinigung ..................................................................................................................... 37
INSTALLATIONSPLÄNE .................................................................................................................... 47
INHALTSVERZEICHNIS