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Síntoma
La luz de encendido no se activa
Toma demasiado tiempo el calentar la
unidad
Gotea grasa del ahumador
No humea
La temperatura desciende rápidamente, o el equi-
po deja de funcionar después de algunas horas
de uso
La luz de encendido está activada pero la
unidad no se está calentando
El controlador no regula el calor
Causa
El controlador no está conectado a un tomacorriente
de pared
El fusible de la casa está abierto
Funcionamiento incorrecto del controlador
La unidad está conectada a un cordón eléctri-
co de prolongación
La puerta no está correctamente cerrada
Funcionamiento incorrecto del controlador
El recipiente para la grasa no está en su
lugar
Hay exceso de grasa o acumulación de aceite en la unidad
No hay trocitos de madera
Unidad de control defectuosa
Funcionamiento incorrecto del controla-
dor/la unidad
Funcionamiento incorrecto del controla-
dor/la unidad
Posible solución
Revise la conexión al tomacorriente de la pared
Verifique que otros aparatos no estén funcionando en el
mismo circuito eléctrico. Revise los fusibles de la casa.
Comuníquese con Masterbuilt al 1.800.489.1581
Coloque la unidad de manera que no sea necesa-
rio usar un cable de prolongación
Cierre la puerta y ajuste bien la cerradura
Comuníquese con Masterbuilt al 1.800.489.1581
Cambie la posición para que el orificio quede alineado con el
orificio de drenaje ubicado en la parte inferior de la unidad
Limpie la unidad
Agréguele trocitos de madera. Lea la página 8
Comuníquese con Masterbuilt al 1.800.489.1581
Comuníquese con Masterbuilt al 1.800.489.1581
Comuníquese con Masterbuilt al 1.800.489.1581
GUÍA DE SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
PARA ASEGURARSE DE QUE LOS ALIMENTOS SE PUEDAN COMER SIN RIESGO ALGUNO, LA
TEMPERATURA INTERNA DEBE ALCANZAR, COMO MÍNIMO,
LAS SEÑALADAS EN LA SIGUIENTE TABLA.
Pescado
Carne de cerdo
160° F (71° C)
Platos a base de huevos
160° F (71° C)
Filetes y asados de carne de vaca, de ternera o de cordero
145° F (63° C)
Carne molida de vaca, de ternera o de cordero 160° F (71° C)
Ave entera (pavo, pollo, pato, etc.)
165° F (74° C)
Carne molida o presas de pollo (pechuga de pollo, etc.)
165° F (74° C)
Temperaturas internas mínimas de cocción según USDA*
* Departamento de Agricultura de Estados Unidos
145° F (63° C)
6
ASSEMBLY INSTRUCTIONS Continued
Step 6
Slide drip tray (5) onto grooves under
smoker body (1).
SOME PARTS NOT SHOWN FOR
CLARITY
.
Step 5
Place wood chip bowl (4) and water
bowl (3) into wood chip grate (12) as
shown.
Note:
Wood chip bowl and water
bowl MUST be in place when using
smoker. This minimizes the chance
of wood flare ups.
5
1
12
1
4
3
