1.0
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
2.0
AVVERTENZE PER LA SICUREZZA
3.0
STRUTTURA E PRINCIPI OPERATIVI
4.0
CARATTERISTICHE TECNICHE
5.0
CAMPI E LIMITI D’IMPIEGO
6.0
MODO D’IMPIEGO
7.0
DIAGNOSTICA GUASTI E INCONVENIENTI
8.0
PULIZIA
9.0
IMBALLO, IMMAGAZZINAMENTO E TRASPORTO
10.0
DISMISSIONE / SMALTIMENTO
11.0
CONFORMITÀ E MARCATURA PRODOTTO
1.1DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Spinner è un giratorta elettrico concepito per realizzare decorazioni e guarnire preparazioni culinarie
dolci e salate. Grazie alle sue caratteristiche di versatilità e facilità d'uso si presta ad essere utilizzato
in vari contesti di pasticceria e ristorazione nelle fasi di creazione e finitura dove siano necessari
velocità di esecuzione, produttività e originalità del risultato. E' dotato di un potente motoriduttore
elettrico, la regolazione del senso di rotazione orario/antiorario e della velocità di rotazione da 1 a 80
rpm è gestibile attraverso la manopola posta sul frontale dello strumento. L'indicazione visiva a led
con luminosità proporzionale alla velocità di rotazione restituisce un feedbak costante sullo stato di
funzionamento della macchina. La scala graduata per il centraggio del prodotto sul piatto rotante
facilità e rende più preciso il lavoro.
2.1AVVERTENZE PER LA SICUREZZA
Prima di utilizzare
SPINNER
l’utente deve leggere con attenzione le istruzioni per l’uso, in particolare
le parti messe in evidenza con simboli:
Informazioni da leggere
Attenzione
SI DECLINA OGNI RESPONSABILITA' DERIVANTE DALLA MANCATA OSSERVANZA DELLE
SUDDETTE ISTRUZIONI OPPURE PER USI ERRATI O IMPROPRI.
AVVERTENZE GENERALI
Prima di ogni utilizzo verificare l'integrità dell' apparecchiatura.
Qualora alcune parti risultassero danneggiate o in caso di malfunzionamento rivolgersi
direttamente al rivenditore.
Utilizzare solo ricambi originali.
Utilizzare l'apparecchio solo ed esclusivamente nei limiti d'impiego previsti.
Non lasciare mai l'apparecchio incustodito quando è in funzione.
L'apparecchio è previsto di un cavo di lunghezza adeguata per il comodo collegamento ad una
presa elettrica, ma abbastanza corto per evitare attorcigliamenti oppure inciampi da parte di
una persona.
L'apparecchio deve essere posizionato su un piano orizzontale stabile.
Non usare mai spugne o panni abrasivi per pulire l'apparecchiatura.
Non pulire con detersivi abrasivi.
Non utilizzare detergenti combustibili.
Spegnere l'apparecchiatura e staccare sempre la spina dalla presa elettrica quando
il giratorta SPINNER:
Non viene utilizzato
Deve essere pulito
Manifesta guasti o anomalie di funzionamento.
PRECAUZIONI PER IL RISCHIO ELETTRICO
Verificare quotidianamente che:
il cavo di collegamento elettrico sia in buono stato e non presenti
danneggiamenti dell’isolante
l’involucro esterno isolante del cavo non presenti danni di origine
meccanica o termica
Prima di inserire la spina nella presa verificare che la tensione di rete sia la stessa prevista per
l'apparecchiatura.
Disinserire la spina di alimentazione senza tirare il cavo quando l'apparecchiatura non viene utilizzata
o prima che si proceda alla pulizia.
Non utilizzare l'apparecchio con cavo o spina danneggiati.
Per interventi di riparazione o sostituzione di parti ricorrere ad un elettricista
professionista o al servizio di assistenza di Martellato SR
PRECAUZIONI PER IL RISCHIO MECCANICO
Verificare quotidianamente che:
non ci siano corpi estranei tra scocca trascinatore e piatto che
possano bloccare o impedire la corretta rotazione tra gli elementi
Prima di utilizzare SPINNER assicurarsi di non indossare indumenti e/o oggetti che sfilandosi
possano toccare il piatto in movimento o il sottostante trascinatore con il rischio di possibile
inceppamento.
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