![background image](http://html1.mh-extra.com/html/marta/mt-4317/mt-4317_user-manual_1732182024.webp)
MT-4317
24
ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЫРА
Ингредиенты:
Молоко 4% – 1 л
Творог 9% – 600 г
Масло сливочное – 50 г
Яйцо – 50 г / 1 шт.
Соль крупная – 5 г
Сода – 5 г
В чашу мультиварки выложить творог, залить молоком и перемешать. Закрыть крышку, установить программу
«Мультиповар»
с
температурой 100°С на 30 минут. Готовить до окончания программы. После окончания программы готовую массу процедить и дать
стечь сыворотке. Добавить соль, соду, размягченное сливочное масло, яйцо и перемешать. Полученную массу выложить в чашу
мультиварки, установить программу
«Мультиповар»
с температурой 100°С на 10 минут. Готовить, постоянно помешивая, до
окончания программы. Готовую массу переложить в отдельную емкость, сверху поставить пресс и убрать в холодильник на 6–8 часов.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФОНДЮ
Ингредиенты:
Сыр «Чеддер» – 350 г
Вино белое сухое – 150 мл
Сливки 22 % – 75 мл
Крахмал – 10 г
Чеснок – 10 г
Лимон – 5 г
Вода – 50 мл
Сахар, соль, специи
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок измельчить ножом. Из лимона выдавить сок. Сливки, воду, крахмал и сахар смешать в
отдельной емкости до однородной массы. В чашу мультиварки залить вино. Закрыть крышку, установить программу
«Мультиповар»
с
температурой 90°С на 15 минут. За 10 минут до завершения приготовления добавить чеснок и сыр, постоянно помешивая, чтобы
получилась однородная масса. Не прекращая помешивать, добавить лимонный сок, соль и специи. За 3 минуты до завершения
приготовления при постоянном помешивании добавить смесь из сливок и крахмала. Готовить до окончания программы.
СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
ТИПИЧНЫЕ ОШИБКИ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ И СПОСОБЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ
Возможные причины проблемы
Способы решения
Блюдо не приготовилось до конца
Вы забыли закрыть крышку прибора или закрыли ее неплотно, поэтому
температура приготовления была недостаточно высока.
Во время приготовления не открывайте крышку прибора без необходимости.
Закрывайте крышку до щелчка. Убедитесь, что ничто не мешает плотному
закрытию крышки прибора, и уплотнительное кольцо на внутренней крышке не
деформировано.
Чаша и нагревательный элемент плохо контактируют, поэтому температура
Чаша должна быть установлена в корпус прибора ровно, плотно прилегая дном
Содержание MT-4317
Страница 2: ...MT 4317 2 PARTS LIST 3 1 2 4 5 6 7 8 9...
Страница 4: ...MT 4317 4 DISPLAY AND CONTROL PANEL 1 2 13 3 11 7 10 4 5 6 14 12 9 8 SMART...
Страница 7: ...MT 4317 7 MARTA MARTA MARTA 116 MARTA 116 38 72 4 SMART 38 4 4 4 40 8 12 4 4 4...
Страница 8: ...MT 4317 8 MARTA MT 4317 72 MARTA SMART SMART SMART SMART...
Страница 9: ...MT 4317 9 4 PRO PRO 30 180 1 1 24 1 1 PRO PRO...
Страница 10: ...MT 4317 10 MARTA MARTA 30 90 30 24...
Страница 11: ...MT 4317 11 15...
Страница 12: ...MT 4317 12 LED...
Страница 13: ...MT 4317 13 1 2 3 4 1 2 3 4 5 6 7 4 SMART 1 2 3 4...
Страница 14: ...MT 4317 14 00 00 30 C...
Страница 15: ...MT 4317 15 SMART 1 9 SMART SMART 1...
Страница 16: ...MT 4317 16 1 1 SMART SMART SMART SMART SMART SMART SMART SMART 10 30 C 1...
Страница 17: ...MT 4317 17 1 1 1 1 1 1 59 24...
Страница 18: ...MT 4317 18 24 5 1 14 00 18 50 4 50 12 30 90 C...
Страница 19: ...MT 4317 19 70 C PRO 1 1 1 PRO...
Страница 20: ...MT 4317 20 60 60...
Страница 21: ...MT 4317 21...
Страница 22: ...MT 4317 22 1 2 60 20 75 500 1 5 1000 1 10 1500 1 15...
Страница 23: ...MT 4317 23 1 2 3 4 5 40 6 7 8 9 12 1 2 3 700 1000 4 5 20 6 7 8 9...
Страница 24: ...MT 4317 24 4 1 9 600 50 50 1 5 5 100 30 100 10 6 8 350 150 22 75 10 10 5 50 90 15 10 3...
Страница 25: ...MT 4317 25...
Страница 26: ...MT 4317 26 2 5 5 7...
Страница 28: ...MT 4317 28 C 30 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 105 110 115 120 125 130 135 140 145 150 155 160 180...
Страница 43: ...MT 4317 43 UKR 15...
Страница 45: ...MT 4317 45 KAZ 15...
Страница 46: ...MT 4317 46 70 60...
Страница 48: ...MT 4317 48 BLR 15...
Страница 68: ...MT 4317 68 ISR 11...