Maestro MR790, Руководство пользователя

Страница: 36 / 68

36
se poate înfunda.
PORNIRE, SELECTAREA PROGRAMELOR
1. Măsurați ingredientele conform rețetei, clătiți-le dacă este necesar și așezați-le uniform
în castron. Aveți grijă ca volumul ingredientelor fără lichid să nu fie mai mare decât
marcajul MAX de pe suprafața interioară a castronului.
2. Introduceți castronul în carcasă, rotiți ușor și asigurați-vă că castronul este instalat fără
înclinații și se potrivește bine cu elementul de încălzire. Închideți și blocați capacul. La
utilizarea programului “FRITEUZĂ”, capacul trebuie să fie deschis.
3. Setați comutatorul supapei de eliberare a aburului de pe capacul aparatului în poziția
ÎNCHIS, conectați aparatul la rețeaua de alimentare cu energie electrică. Excepție
programul “COACERE”, supapa trebuie lăsată în poziția DESCHIS.
4. Faceți clic pe butonul programului dorit. Se va aprinde indicatorul butonului, pe afișaj va
clipi setarea implicită a timpului de gătire.
5. Faceți clic pe butonul ”SELECTARE MOD”. Selectați valoarea dorită:
- Minim
- Standard
- Maxim
Rețineți că timpul de gătire este specificat fără a lua în considerare timpul până când
apartul atinge presiunea și temperatura necesare.
6. Pentru a seta timpul de pornire amânat, faceți clic pe butonul “AMÂNAREA PORNIRII”.
Cu ajutorul butoanelor “+” și “-” setați timpul necesar. Funcția “AMÂNAREA PORNIRII” nu
este disponibilă pentru programele “COACERE”, “FRITEUZĂ”
7. După câteva secunde de la finalizarea setărilor, afișajul va înceta să clipească și se va
activa modul specificat. După atingerea temperaturii și presiunii necesare, se va începe
numărătoarea inversă.
8. La expirarea timpului de gătit, va suna un semnal sonor și se va activa în mod automat
funcția de păstrare a temperaturii. Pe ecran se va aprinde “bb”. Pentru a activa funcția,
apăsați butonul “PĂSTRAREA TEMPERATURII/ANULARE” . Funcția “PĂSTRAREA
TEMPERATURII” nu este prevăzută pentru programele “FRITEUZĂ”, “IAURT”. Înainte
de a deschide capacul, este necesar de normalizat presiunea în camera de lucru prin
deschiderea supapei de evacuare a aburului.
9. În caz de necesitate, puteți să anulați toate setările prestabilite sau să întrerupeți
procesul de gătit în orice etapă, făcând clic pe butonul “PĂSTRAREA TEMPERATURII/
ANULARE”.
RECOMANDĂRI PENTRU PREPARAREA TERCIURILOR CU LAPTE:
Prepararea terciurilor în oala sub presiune implică utilizarea laptelui pasteurizat cu conținut
scăzut de grăsimi.
Pentru a evita fierberea laptelui, se recomandă efectuarea următorilor pași înainte de
gătire:
- clătiți bine toate cerealele până când apa devine limpede;
- înainte de gătire, ungeți castronul cu unt;
- espectați cu atenție proporțiile;
- când utilizați lapte gras, diluați-l cu apă potabilă în proporție de 1:1.