43
După terminarea lucrului cu tocătorul, deconectați aparatul sursa de
alimentare electrică, scoateți subansamblul motorului din capac prin
apăsarea butonului de blocare. Scoateți capacul și scoateți cu grijă
cuțitul, iar apoi îndepărtați produsele tocate din vas.
Exemple de preparare a bucatelor
Maioneză
Ingrediente:
200-250 ml de ulei vegetal
1 ou (gălbenuș și albuș)
1 lingură de suc de lămâie sau oțet
Sare și piper după gust.
Puneți toate ingredientele în pahar în ordinea listată. Introduceți
accesoriul blender până la fundul vasului. Porniți blenderul, apăsând
și ținând apăsat butonul de pornire, așteptați până când uleiul vegetal
se v-a transforma în emulsie. Apoi, fără a opri aparatul, lent mișcați
blenderul de sus și în jos până când ve-ți obține consistența dorită a
maionezei.
Cocktailuri din înghețată
Folosind în calitate de ingrediente, o astfel de înghețată cum ar
fi ”plombir” și o varietate de siropuri, puteți obține gama dorită de
gusturi a cocktail-urilor.
Carne și pește
100-200 g
10-20s
Rapidă
Verdeață
25-50 g
15-20s
Rapidă sau lentă
Cașcaval (tare)
200 g
20s
Rapidă
Migdale, nuci
100 g
2s
Rapidă
Ciocolată
40 g
25s
Lentă