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CUID

ADO

5.1

Temperaturas del horno

Le recomendamos tomar la siguiente como una guía para hornear mejor sus
alimentos en hornos con termocontrol:

5.2 Posiciones de alimentos en el horno

Notas:

•Las posiciones de la parrilla se nombran de abajo hacia arriba A, B, C y D.
• La mayoría de los alimentos se hornean bien en el centro del horno (Posición
de la Parrilla C).
• Los alimentos de mayor volumen se hornean bien en la parte media/baja el
horno (Posición de la parrilla B).

Recomendaciones de
cocinado

Alimentos

Posición de Parilla

Tiempo

Galletas
Pasteles
Tartas
Pan
Pastas
Carnes y pescados (pequeños)
Carnes,pizza,papas y vegetales
Carnes,piezas grandes como
pavo o pierna de cerdo

D
C
C
C
C
C

B

A

El indicado en

la receta

Posición de perilla /

Temperatura ˚C/F˚

Función / Alimento

140 °C – 160 °C

170 °C – 190 °C

200 °C – 220 °C

230 °C – 250 °C

260 °C

285 °F – 320 °F

340 °F – 375 °F

400 °F – 428 °F

446 °F – 482 °F

Pavo

Pasteles, roscas, muffins (mantecadas o
panquecitos), panes, galletas, carnes, pollo,
pescado.

Flan, tartas, papas, pasta, pizza

Precalentar 10 – 15 min

Asador

500 °F

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Содержание JEM7600

Страница 1: ...ES DEL INSTRUCTIVO For the English version go to page 47 No de parte Part No 295D1542P008 P lizas de extensi n de garant a 0155 5329 1322 Extended Warranty Policies 0155 5329 1322 Tel fonos dentro de...

Страница 2: ...2...

Страница 3: ...dades de nuestros clientes trabajamos en brindarle el mejor servicio con productos seguros y altamente competitivos a escala internacional mabe respalda la garant a de su estufa y atiende sus requerim...

Страница 4: ...n de copete Conexi n de gas Conexi n el ctrica Instalaci n de quemadores Instalaci n de parrillas superiores Puerta del horno Instalaci n de parrillas de horno 1 Partes y accesorios 8 9 10 10 12 13 1...

Страница 5: ...ado 29 5 Recomendaciones de cocinado Temperaturas del horno Posiciones de alimentos en el horno Posici n de la charola en el asador bajo Recomendaciones generales 34 34 35 35 6 Diagrama el ctrico 7 Pr...

Страница 6: ...do 1 Comal antihaderente JEM7600 JEM7650 1 Parrilla de horno manual x x x x x x x x x 2 Soportes metalicos para copete 1 Charola asador 1 Kit de instalaci n copete 3 Parrillas superiores de solera 3 P...

Страница 7: ...superiores de solera 3 Parrillas superiores de alambr n 3 Parrillas superiores de fundici n 1 Parrilla autodeslizable 1 Comal porcelanizado 1 Comal antihaderente 1 Parrilla de horno manual x x x x x x...

Страница 8: ...orios que vienen dentro del horno ANTES DE INSTALAR LA ESTUFA SOBRE UN PISO CUBIERTO DE LINOLEUM O CUALQUIER OTRO RECUBRIMIENTO SINT TICO VERIFIQUE QUE ESTE MATERIAL Y LOS MUEBLES QUE EST N JUNTO A LA...

Страница 9: ...o parejo antes de hacer conexiones de gas y electricidad Su estufa cuenta con dos tornillos niveladores ubicados en la parte posterior del piso de la estufa Sit e la estufa en la zona donde vaya a ser...

Страница 10: ...la cubierta y cerci rese de que los orificios de ambas piezas coincidan para que asiente bien el copete ver fotograf a 1 Coloque los 2 tornillos cabeza de gota en la cara inferior del copete y en la c...

Страница 11: ...rese de que todos los que van a usar la estufa sepan c mo operar esta v lvula y cerrarla en caso necesario Para la instalaci n de su estufa utilice un niple terminal hembra de 9 5 mm 3 8 NPT a la sali...

Страница 12: ...unos modelos ver cuadros de caracter sticas al final del manual Este aparato est dise ado para funcionar con un voltaje nominal de 127 V 60 Hz Revise tener instalado en la pared un contacto adecuado y...

Страница 13: ...ieza verifique colocarlas nuevamente en su posici n original ver esquema 2 8 Puerta de horno Para facilitarle la limpieza del interior del horno y de la puerta sta ha sido dise ada para removerla y re...

Страница 14: ...14 INICIO 1 4 Levante la puerta sujet ndola aproximadamente por la mitad como si fuera a cerrarla y j lela hacia fuera cuidando que no se desenganchen los seguros...

Страница 15: ...e incline hacia arriba el frente y emp jela hacia adentro del horno hasta que haya pasado el tope en la pared del horno Enseguida baje la parte frontal y desl ce totalmente hasta el fondo El horno tie...

Страница 16: ...e usarse con el mecanismo de gancho en las posiciones A C ni D La parrilla debe de estar correctamente sobre las costillas laterales del horno Los ganchos deben de estar ensamblados a los soportes de...

Страница 17: ...A SU PROVEEDOR DE GAS NUNCA USE SU ESTUFA PARA CALENTAR UNA HABITACI N YA QUE ESTO ES MUY PELIGROSO NO OBSTRUYA LA SALIDA DE LOS GASES DE COMBUSTI N DEL HORNO Y ASADOR No deje a los ni os solos o sin...

Страница 18: ...est dise ado para cocinar encima de l Las bisagras est n cuidadosamente calculadas para disminuir el riesgo de ruptura de la placa de cristal ya que amortiguan el golpe que recibir a al chocar con la...

Страница 19: ...de que la estufa est conectada a la corriente el ctrica Su equipo puede estar preparado con un bot n dual para encender tanto quemadores como la luz del horno hacia arriba enciende quemadores y hacia...

Страница 20: ...E CONTINUAN LAS FLAMAS AMARILLAS BUSQUE EL N MERO TELEF NICO DE SERVIPLUS EN LAS LTIMAS P GINAS DE ESTE MANUAL ELLOS SE ENCARGARAN DE HACER LOS AJUSTES CORRESPONDIENTES Nota No coloque pocillos de coc...

Страница 21: ...da en el panel de control tiene 5 posiciones y su tabla de equivalencias en temperaturas se muestra en la siguiente tabla En condiciones ptimas stas son temperaturas aproximadas Posici n de perilla Ga...

Страница 22: ...l Su equipo puede estar preparado con un bot n dual para encender tanto quemadores como la luz del horno Para encender la luz del horno presione el bot n hacia el lado donde esta el indicador en forma...

Страница 23: ...endido del quemador ver imagen anexa Prenda un encendedor de cocina largo o cerillo Inmediatamente despu s acerque la flama al orificio de encendido del quemador 8 9 6 7 Empuje y gire la perilla a la...

Страница 24: ...puerta del horno Presione el bot n de la chispa y mant ngalo as Empuje la perilla del horno y g rela hasta la m xima posici n en el panel de control 7 8 6 Observe la flama por el orificio central del...

Страница 25: ...a limpiarlos m s facilmente Ventana m s grande que permite una mejor visibilidad al interior del horno 3 5 Asador Bajo Ver cuadro de caracter sticas por modelo al final del manual Para operar el Asado...

Страница 26: ...para alimentos muy pesados pavo pierna se recomienda utilizar s lo la secci n auxiliada por los rieles Quemador Triple Ring Pro Ver cuadro de caracter sticas por modelo al final del manual Su estufa c...

Страница 27: ...kJ h 12000 kJ h Ambos MIN 2200 kJ h 3800 kJ h 6000 kJ h 2 3 5 4 Posici n de apagado Presionar nuevamente la perilla y girar para encender los tres aros de flama en potencia m xima Al girar la perilla...

Страница 28: ...eniendo su estufa por m s tiempo ES IMPORTANTE SEGUIR LOS PASOS DE LIMPIEZA QUE A CONTINUACI N SE INDICAN 1 Agregar sobre la cubierta un poco de agua caliente Utilizar alguno de los siguientes desengr...

Страница 29: ...erente Capelo ver cuadro de caracter sticas por modelo al final del manual Lave el capelo con agua jabonosa enjuague y retire el excedente con un trapo h medo Para mejores resultados despu s de la lim...

Страница 30: ...Las parrillas se deben lavar regularmente y por supuesto despu s de derrames espere a que la temperatura disminuya L velas con jab n y agua caliente enju guelas con agua limpia s quelas con un trapo...

Страница 31: ...de flujo de gas se encuentren obstruidos Esto puede ser consecuencia de un derrame de alimentos residuos de alimentos o residuos de agentes limpiadores Su estufa incluye un gancho destapa espreas siga...

Страница 32: ...de vidrios con un trapo h medo y esp rzalo sobre la superficie Retire el excedente con un trapo seco Para manchas dif ciles use una soluci n de vinagre y agua Cavidad del horno Nuevo acabado de esmalt...

Страница 33: ...on un limpiador abrasivo suave siguiendo las instrucciones del fabricante Despu s de lavarlas enju guelas y s quelas con un trapo limpio Para quitar las manchas dif ciles puede usar fibra o cepillos d...

Страница 34: ...parte media baja el horno Posici n de la parrilla B Recomendaciones de cocinado Alimentos Posici n de Parilla Tiempo Galletas Pasteles Tartas Pan Pastas Carnes y pescados peque os Carnes pizza papas y...

Страница 35: ...do de 20 a 30 minutos por ejemplo carne para hamburguesa Paraalimentosm sgruesosque3 5cmrecomendamosuntiempoaproximado de 40 a 50 minutos por ejemplo pechugas de pollo Revise constantemente el grado d...

Страница 36: ...iles de voltear 5 Si va a cocinar con trastes de vidrio stos deber n ser refractarios 6 No utilice recipientes que tengan un anillo met lico como base Wok este anillo puede actuar como una trampa de c...

Страница 37: ...orno caliente permanezca alejada de la estufa el aire caliente y vapor que salen suelen causar quemaduras en manos cara y ojos 16 Al usar bolsas de cocinado o rostizado empaques especiales con que vie...

Страница 38: ...de caracter sticas por modelo al final del manual ADVERTENCIA DESCONECTE DE LA ENERG A EL CTRICA ESTE APARATO ANTES DE EFECTUARLE CUALQUIER TIPO DE SERVICIO WARNING DISCONNECT THE POWER OF THIS APPLI...

Страница 39: ...ter sticas por modelo al final del manual ADVERTENCIA DESCONECTE DE LA ENERG A EL CTRICA ESTE APARATO ANTES DE EFECTUARLE CUALQUIER TIPO DE SERVICIO WARNING DISCONNECT THE POWER OF THIS APPLIANCE BEFO...

Страница 40: ...ter sticas por modelo al final del manual ADVERTENCIA DESCONECTE DE LA ENERG A EL CTRICA ESTE APARATO ANTES DE EFECTUARLE CUALQUIER TIPO DE SERVICIO WARNING DISCONNECT THE POWER OF THIS APPLIANCE BEFO...

Страница 41: ...ter sticas por modelo al final del manual ADVERTENCIA DESCONECTE DE LA ENERG A EL CTRICA ESTE APARATO ANTES DE EFECTUARLE CUALQUIER TIPO DE SERVICIO WARNING DISCONNECT THE POWER OF THIS APPLIANCE BEFO...

Страница 42: ...al final del manual ADVERTENCIA DESCONECTE DE LA ENERG A EL CTRICA ESTE APARATO ANTES DE EFECTUARLE CUALQUIER TIPO DE SERVICIO WARNING DISCONNECT THE POWER OF THIS APPLIANCE BEFORE ANY TYPE OF SERVICE...

Страница 43: ...ificios con un cepillo peque o de cerdas suaves Lea cuidadosamente la secci n de Encendido de Quemadores en su manual de uso y cuidado Se termin el gas de su casa Su estufa no est conectada a la corri...

Страница 44: ...elo Control encendido de horno Encendido de horno Luz de Horno Asador Caracter sticas el ctricas Encendido de quemadores superiores Diagrama electrico JEM7652 Electr nico Bot n Perilla Termostato con...

Страница 45: ...ente defectuoso sin costo adicional para el consumidor Se incluyen tambi n los gastos de transportaci n del producto que deriven del cumplimiento de la presente dentro de cualquiera de nuestros centro...

Страница 46: ...spuestos a resolver cualquier falla en el funcionamiento de su producto Antes de solicitar un servicio de garant a 1 Aseg rese de haber seguido las indicaciones de instalaci n uso y cuidados que menci...

Страница 47: ...and needs of our customers we work to provide them with the best service as well as safe and internationally competitive products mabe endorses the warranty of your range and meets your requirements...

Страница 48: ...ecting gas Electrical hookup Installing the burners Installing cooktop grates Oven door Installing oven racks 2 Instructions for assembly installation and connection of your product Safety Glass lid I...

Страница 49: ...g Diagrams Oven Temperatures Position of food inside the oven Position of the pan in the lower broiler General recommendations 5 Cooking recommendations 4 Instructions for the care and maintenance of...

Страница 50: ...griddle 1 Broiler pan 2 Backguard metallic supports 1 Backguard installation kit JEM7652 JMA07652 X X X X X X X X X X 3 Cooktop flat bar grates 3 Cooktop wire rod grates 3 Cooktop cast grates 1 Manua...

Страница 51: ...lain enamel griddle 1 Non stick griddle 1 Broiler pan 2 Backguard metallic supports 1 Backguard installation kit JEM1758 JMA01758 X X X X X X X X X X X X X X 76 6 cm Width 71 7 cm Depth 108 5 cm Heigh...

Страница 52: ...Remove the accessories inside the oven BEFORE INSTALLING THE RANGE ON A FLOOR COVERED WITH LINOLEUM OR ANY OTHER SYNTHETIC MATERIAL MAKE SURE THAT THE MATERIALS AND CABINETS NEXT TO THE RANGE CAN WITH...

Страница 53: ...from the front of the side panel to the front of cabinet 2 2 Leveling the range We recommend leveling the range to obtain even baking results before making gas and electricity connections Your range h...

Страница 54: ...s see picture 1 Use pliers Place the metallic reinforcements in position see picture 2 and slide them to their final location Place 1 Phillips head screw on each support at the top of the backguard se...

Страница 55: ...Make sure everyone using the range know how to operate this valve and close it when necessary For the installation of your range use a 9 5 mm 3 8 NPT female terminal nipple at the output of the regul...

Страница 56: ...Electrical connections On some models see feature by model chart at the end of the manual This appliance was designed to operate at a rated voltage of 127 V 60 Hz Make sure there is an available prop...

Страница 57: ...e sure to replace them in their original position see the illustration 2 8 Oven door To make cleaning the inside of the oven and the door easy the door has been designed so it can be easily removed an...

Страница 58: ...ide the range Lift the door holding it by the middle as if you were going to close it and pull it outside making sure not to release the locks Lift the door as if you were going to close it until you...

Страница 59: ...ng out This is especially convenient when placing or removing food from the oven To remove oven racks slide them towards you lift up the front end and pull out Gliding rack on some models To get a pro...

Страница 60: ...ks must be attached to the door supports position B Note The gliding rack should not be used with the hook mechanism in positions A C or D The rack should be correctly placed on the lateral ribs of th...

Страница 61: ...GAS LEAKS SUPPRESSION SERVICE OR YOUR GAS SUPPLY COMPANY NEVER USE YOUR RANGE TO WARM A ROOM THIS IS VERY DANGEROUS DO NOT OBSTRUCT COMBUSTION GAS OUT LET OF OVEN AND BROILER Do not leave children alo...

Страница 62: ...refully calculated to reduce the risk of breaking the glass plate as they will reduce the impact that it will receive if accidentally slip off However when lifting and lowering the glass lid do it car...

Страница 63: ...position they should be out and make sure that the range is connected to the electric power supply Your range could be equipped with a dual function button that will turn on the burners and the oven l...

Страница 64: ...OW FLAME SETTING MAKE SURE YOUR HOME GAS TANK IS NOT ALMOST EMPTY YELLOW TIPPED FLAMES ARE A SIGN OF THIS SITUATION THE BURNERS THAT WERE LIT BEFORE THE POWER SUPPLY FAIL URE WILL OPERATE NORMALLY UNT...

Страница 65: ...l chart at the end of the manual The oven control knob is located in the control panel It has 5 positions and the equivalent temperatures are shown in the following table L P Gas Natural Gas 260 250 2...

Страница 66: ...del may be equipped with a dual function button that turns on the burners as well as the oven light To turn on the oven light press the button to the side marked with a light bulb Note Read the Cookin...

Страница 67: ...ame wait until the burner turns on and make sure that flames are blue by looking through the hole on the oven floor Turn the knob to the desired setting If the burner does not ignite turn the knob bac...

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Страница 72: ...easier keeping your range looking good longer IT IS IMPORTANT TO FOLLOW THE CLEANING STEPS DESCRIBED BELOW 1 2 3 4 Pour some hot water on the cooktop Scrub only with Cero Rayas pads or synthetic pads...

Страница 73: ...l provide an efficient and satisfactory service Glass lid Cleaning the cooktop When cleaning the cooktop always follow these instructions to prevent operation problems with burners and to remove stain...

Страница 74: ...tead plastic pads Never leave the knobs soaking in water Make sure knobs are cool and pull them out 1 2 3 Use mild soap and water Let the knobs air dry before replacing them Grates Grates should be wa...

Страница 75: ...he following symp toms A burner does not light and the rest does The flames of a burner are smaller than the rest Ignition of burners is slow Flames extinguish Yellow flames Soot Then it is probable t...

Страница 76: ...nd hot water preferably Note Do not expose burners the degreaser for more than 15 minutes otherwise they will stain permanently 1 2 Burner Body Burner Cap Burner holes or ports Oven door Wash the door...

Страница 77: ...ety and easy access resulting in a greater precision baking The oven racks can be cleaned with a mild abrasive cleaner following the manufacturer s instructions After washing rinse and dry them using...

Страница 78: ...F 375 F 400 F 428 F 446 F 482 F 500 F 5 2 Position of food inside the oven Notes Positions for the rack are identified bottom to top A B C and D Most foods will bake well at the center of the oven Ra...

Страница 79: ...d items thicker than 2 0 cm boned we recommends a time of 20 30 minutes approximately for example hamburger patties For food thicker than 3 5 cm we recommend an approximate time of 40 to 50 minutes fo...

Страница 80: ...nge is located near a win dow do not use long curtains or drapes Always turn off the burners before removing the cookware Keep plastic items away from burners Materials could ignite if in contact with...

Страница 81: ...N CAF CLEAR BLUE AZUL CLARO COLOR SYMBOL S MBOLO R W O G Y V N S B C A BURNER FLAME FLAMA QUEMADOR ALGUNOS MODELOS NOT IN ALL MODELS Wiring Diagrams 295D1610P002 Wiring Diagram See features by model c...

Страница 82: ...IDENTIFICACI N TO OBTAIN THE ELECTRICAL RATING REFER TO IDENTIFICATION PLATE INTERRUPTOR LUZ HORNO OVEN LIGHT SWITCH OX VX L M DULO DE IGNICI N IGNITION MODULE N RX RX INTERRUPTOR BUJ A SPARK SWITCH...

Страница 83: ...LA CLASIFICACI N EL CTRICA REFI RASE A LA PLACA DE IDENTIFICACI N TO OBTAIN ELECTRICAL RETING REFER TO IDENTIFICATION PLATE L RX INTERRUPTOR BUJ A LUZ HORNO SPARK SWITCH OVEN LIGHT SWITCH OX LUZ HORNO...

Страница 84: ...NNECT THIS APPLIANCE FROM POWER SOURCE BEFORE PERFORMING ANY TYPE OF SERVICE RED ROJO WHITE BLANCO ORANGE NARANJA GREEN VERDE YELLOW AMARILLO VIOLET VIOLETA BLUE AZUL GRAY GRIS BLACK NEGRO BROWN CAF C...

Страница 85: ...NNECT THIS APPLIANCE FROM POWER SOURCE BEFORE PERFORMING ANY TYPE OF SERVICE RED ROJO WHITE BLANCO ORANGE NARANJA GREEN VERDE YELLOW AMARILLO VIOLET VIOLETA BLUE AZUL GRAY GRIS BLACK NEGRO BROWN CAF C...

Страница 86: ...nge is properly connected to the electric power and the power supply is regular The control knob is not in the correct position Carefully read the cooktop burners ignition section in the use and care...

Страница 87: ...power and that the power supply is regular The light bulb could be loose Tighten the light bulb by turning it in clockwise The light bulb is burnt out Replace the light bulb by a similar 40 Watts bul...

Страница 88: ...Manual No No Spark Plug No No 127 V 60 Hz Spark Plug No No 127 V 60 Hz Model Backguard or Glass lid Backguard Backguard Wiring diagram Burners Oven ignition control Ignition of cooktop burners 399B128...

Страница 89: ...indavista 20270 Aguascalientes Ags 01 449 978 7395 Canc n Av Miguel Hidalgo Reg 92 Manzana 47 Lote 10 77516 Canc n Quintana Roo 01 998 880 0760 0820 y 0965 Cd Ju rez Porfirio D az 852 ExHip dromo 3233...

Страница 90: ...orse the warranty of your product Serviplus offers the following services Installation of home appliances Repair work for appliances with an expired warranty Warranty extension contracts Original part...

Страница 91: ...91...

Страница 92: ...ES DEL INSTRUCTIVO For the English version go to page 51 No de parte Part No 295D1542P008 P lizas de extensi n de garant a 0155 5329 1322 Extended Warranty Policies 0155 5329 1322 Tel fonos dentro de...

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