![Logik L90SSS11E Скачать руководство пользователя страница 49](http://html1.mh-extra.com/html/logik/l90sss11e/l90sss11e_instruction-manual_1935214049.webp)
NO
49
Kjøtt og fjærkre
• Fordelen med dampkoking er at alt fettet kan dryppe vekk under
tilberedningen. Den varsomme oppvarmingen passer best for møre kjøttbiter
uten synlig fett. Grillkjøtt passer ideelt til dampkoking.
• Mariner kjøtt og fjærkre med velsmakende saus før dampkoking.
• Sørg for at alt kjøtt er gjennomkokt før servering. Stikk det med en kniv eller
stekepinne for å kontrollere at det er kokt helt inn til midten og at det er saftig.
• Pølser må være gjennomkokt før dampkoking.
• Bruk ferske urter under dampkokingen for å tilføre god smak.
Matvare
Type
Kvantum
Foreslått dampetid
Biff
Stykker av flatbiff,
mørbrad eller
entrecote
250 g
8–10 minutter
Kylling
Kyllingfilet
4 stykker
12–15 minutter
Kyllinglår
4 stykker
20–25 minutter
Lam
Lammekoteletter med
eller uten bein
4 koteletter
(fyldige)
10–15 minutter
Biter av mørbrad
400 g
10–15 minutter
Svinekjøtt
Indrefilet, ytrefilet,
svinekam eller
nakkekoteletter
400 g eller
4 biter (fyldige)
5–10 minutter
Pølser (ferdig
kokt)
Wienerpølser
400 g
400 g
15 minutter 10
minutter
Spesifikasjoner
Modell
L90SSS11E
Nettstrøm
230 V ~ 50 Hz
Strømforbruk
800 W
Funksjoner og spesifikasjoner kan endres uten varsel.
L90SSS11E_IB_5L_140127_Michelle.indb 49
27/01/2014 12:15 PM