FRANÇAIS
23
UTILISATION DU FOUR
CUISSON PAR CONVECTION
Le système de convection utilise un ventilateur pour circuler
la chaleur de façon uniforme dans le four. Cette améliora-
tion de la distribution de chaleur permet d’obtenir une cuis-
son plus uniforme et d’excellents résultats lorsqu’on cuisine
avec une seule ou plusieurs grilles.
Réglage de la fonction CONVECTION BAKE
(CUISSON PAR CONVECTION)
(exemple, 375 °F):
1. Appuyez sur le bouton
CONV. BAKE (CUISSON
PAR CONVECTION).
La valeur 350°F clignotera sur
l’affichage.
2. Réglez la température du four en utilisant les bou-
tons de nombres. Appuyez sur
3, 7
et
5
.
3. Appuyez sur le bouton
START (DÉMARRER)
. La
fonction
CONV. BAKE (CUISSON PAR
CONVECTION)
s’affichera ainsi que la température
du four qui commencera à 100°F.
Pendant que le four préchauf fe, l ’af f ichage montre la
température qui augmente par incrément de 5 degrés.
Une fois que le four atteint la température établie, un
signal sonore se fera entendre et la lumière du four
clignotera. L’affichage montrera la température auto-
convertie du four 350°F,
CONV. BAKE
et l’icône de
ventilateur.
4. Une fois que la cuisson est terminée, ou pour
annuler la cuisson, appuyez sur le bouton
CLEAR
OFF (ANNUER)
.
Cuisson à convection avec 3 grilles:
Pour cuire avec trois grilles durant la Cuisson à
convection, utilisez les positions B, D (grille standard) et F
(grille décalée) des grilles:
1. Appuyez sur le bouton
CONV. BAKE (CUISSON
PAR CONVECTION)
deux fois. "3 Racks" (3 grilles)
s’affiachera.
2. Réglez la température du four en utilisant les
boutons de nombres.
3. Appuyez sur le bouton
START (DÉMARRER).
REMARQUE
Il est normal que le ventilateur de convection fonctionne
périodiquement tout au long du cycle de cuisson
normal. Ceci est pour permettre d’obtenir des résultats
uniformes.
REMARQUE
Le ventilateur du four fonctionnera pendant la cuisson
par convection. Le ventilateur s’arrêtera lorsque la porte
est ouverte, mais la chaleur continuera. Dans certains
cas, le ventilateur pourrait s’arrêter durant un cycle de
cuisson par convection.
COMMANDES DU FOUR
CUISSON AU FOUR
La fonction
BAKE (CUISSON AU FOUR)
est utilisée pour
préparer de la nourriture telle que des pâtisseries, .pains,
casseroles. Le four peut être programmé pour cuire à
n’importe quelle température située entre 170°F (77°C) et
550°F (288°C). La température par défaut est 350°F (177°C).
Réglage de la fonction BAKE (CUISSON AU
FOUR) (exemple, 375 °F):
1. Appuyez sur le bouton
BAKE (CUISSON AU FOUR)
.
2. Réglez la température du four en utilisant les bou-
tons de nombres. Appuyez sur
3, 7
et
5
.
3. Appuyez sur le bouton
START (DÉMARRER)
. Le four
commencera à préchauffer.
Pendant que le four préchauffe, la température s’affiche
et augmente par incrément de 5 degrés. Une fois que le
four atteint la température établie, un signal sonore se
fera entendre et la lumière du four clignotera.
4. Une fois que la cuisson est terminée, appuyez sur le
bouton
CLEAR OFF (ANNULER).
5. Enlevez la nourriture du four.
Conseils en matière de cuisson
y
Suivez la recette ou les directives de cuisson d’aliments
par convection pour connaître la température et le temps
de cuisson ainsi que la position de la grille.
y
Le temps et la température de cuisson varieront selon les
ingrédients, la grandeur et la forme de la casserole utili-
sée.
y
Si vous cuisinez avec plus d’une casserole, placez les cas-
seroles de sorte que chacune ait un espace libre de 1 à 1
½1/2 pouce minimum autour d’elle.
y
Vérifiez la cuisson de la nourriture dès que le temps mini-
mum de la recette s’écoule.
y
Utilisez une batterie de cuisine en métal (avec ou sans fini
antiadhésif), en verre-céramique à l’épreuve de la chaleur
ou toute autre batterie de cuisine recommandée pour
utilisation au four.
y
Les casseroles métalliques foncées ou les revêtements
antiadhésifs feront cuire les aliments plus rapidement et
les feront dorer plus. Une batterie de cuisine isolée pro-
longera légèrement le temps de cuisson pour la plupart
des aliments.
Содержание LRE6325SB
Страница 44: ...memo ...
Страница 89: ...NOTES ...
Страница 90: ...NOTES ...
Страница 91: ...NOTES ...